Микробиология (стр. 3 )

Таким образом, можно сказать, что основоположником микробиологии как науки был Пастер. Своими работами он заложил фун­дамент для общей и для медицинской микробиологии, которые с тех пор начали быстро развиваться и в ХХ веке сформировались в две самостоятельные научные дисциплины.

Пастер совершенно уникальный ученый, сделавший так много крупных открытий, как мало кому удавалось во всей истории мировой науки. Своими работами он сформировал целую обширную на­уку, которой до него практически не существовало. Он был на­столько наблюдателен, что предвосхитил много направлений в чрез­вычайно разнообразной современной микробиологии. Его опыты отличались необычайной простотой и остроумием и были так точны, что никогда, никто не мог опровергнуть ни одного из них.

Дальнейшее развитие микробиологии после Пастера выявляло все новые и новые химические процессы, осуществляемые микро­организмами. Теперь мы знаем, что микроорганизмы в природе ведут огромную химическую работу, превращая одни вещества в другие, обеспечивая такой круговорот веществ на Земле, который делает возможной жизнь на планете. Описание этих химических процессов и их возбудителей и составляет предмет современной микробиологии.

После работ Пастера наибольшее внимание привлекли во­просы медицинской бактериологии благодаря блестящим работам врачей Р. Коха и .

Р. Кох (1843 – 1910)

Роберт Кох (1843-1910 п.) - немецкий врач, занимался бак­териологией в условиях домашней лаборатории. Его деятельность была направлена на выявление и изучение возбудителей болезней. Он разработал метод получения чистых культур микроорганизмов, который был основан на получении колоний на твердой среде. Для получения твердых сред он впервые применил желатин. Им соз­даны методы окраски бактериологических препаратов, которыми пользуются до сих пор. Культивируя бактерии сибирской язвы, Кох открыл, что они образуют, споры. Он открыл и выделил воз­будителей холеры и туберкулеза. Наконец, Кох сформулировал тре­бования - триаду, из которых и в настоящее время исходят при решении вопроса о том, является ли микроб возбудителем заболе­вания:

1) микроб должен встречаться при данном заболевании и отсутствовать при других;

2) должна быть получена чистая культура микроорганизма;

3) при помощи выделенного организма необходимо вызвать данное заболевание у восприимчивого здорового животного

(1845 – 1916)

После выдающихся работ Коха медицинская микробиология сформировалась как самостоятельная наука. ­

(1845-1916 п.) - русский биолог, зоолог бес­позвоночныx - был очень разносторонним ученым, работавшим так­же и с патогенными микроорганизмами. Центральной проблемой в его работах было изучение взаимоотношений микроба-паразита и хозяина.

Ему принадлежит идея, что воспаление - это приспособительная реакция, выработанная животным организмом для борьбы с патогенным микробом, при этом микробы поглощаются лейкоцитами и уничтожаются ими.

М. Бейеринк (1851 – 1931)

Взаимоотношения клеток тела хозяина и микроба Мечников изучал со сравнительно-эволюционной точки зрения. У низших животных функция поглощения клеток микроба связана с внутриклеточным пищеварением. Рассмотрение функций в сравнительно-эво­люционном разрезе - это то новое, что внес Мечников в биологию. Он занимался также и практической бактериологией, изучал воз­будителя холеры и даже прибегнул к самозаражению. После смерти Пастера был директором Пастеровского института.

(1856 – 1953)

Другая ветвь микробиологии - общая микробиология, которая изучает микроорганизмы почв и вод и их возможное практическое использование, развивалась в трудах ученых, так или иначе свя­занных с химией.

В развитии этой ветви микробиологии - общей микробио­логии - огромную роль сыграл М. Бейеринк (1851-1931 гг.)­ основатель первой крупной лаборатории общей микробиологии в Дельфте (Голландия). Ему принадлежит огромное количество ис­следований различных групп почвенных и водных микроорганиз­мов. Им впервые получено в чистом виде и описано большое число видов. Он изучал химические превращения, которые они способны осуществлять.

Вопросы морфологии и систематики микроорганизмов впервые подверглись подробному изучению в работах Ф. Кона (1828 - ­1898 гг.).

(1856-1953 гг.) был крупнейшим русским микробиологом, создавшим эпоху в развитии общей микробиологии.

Он руководил отделом общей микробиологии в Институте экспериментальной медицины в Петербурге с 1891 по 1912 год, а с 1922 года заведовал агробактериологическим отделом Пастеровского института под Парижем. Наиболее значительным среди его работ было открытие хемосинтеза у бактерий, т. е. способности некоторых спе­цифических бактерий жить за счет окисления аммиака, сероводо­рода, закисного железа, не нуждаясь в органическом веществе и синтезируя вещества тела из углерода углекислоты.

Много лет изучал микробное население поч­вы. Его по праву считают основоположником почвенной микро­биологии".

Учеником и сотрудником был ­лянский (1867-1928 гг.), работавший в самых различных областях общей микробиологии. Он создал первый русский учебник «Основы микробиологии», изданный в 1909 году и выдержавший 9 изданий за последующие 30 лет. Омелян­ским же составлено и первое русское практическое руководство по микробиологии, не утратившее до сих пор своей ценности.

(1867 – 1928)

В 20-30-е гг. ХХ века из науки в значительной степени описа­тельной общая микробиология стала превращаться в науку экспе­риментальную. Она стала все теснее переплетаться с химией и био­химией. От выделения из природы и описания микроорганизмов перешли к изучению их физиологии. Встали вопросы о том, откуда микробы черпают энергию для жизни. Это сложный биохимический вопрос. Еще более сложная проблема - как они строят свое тело.

Этот последний этап развития микробиологии связан с именами ряда крупных современных микробиологов.

Биохимик Клюйвер (1888-1956 п.) с 1921 г. заведовал лабораторией общей и прикладной микробиологии в Дельфте, основан­ной Бейеринком. В своих исследованиях он особенно большое вни­мание уделял химической деятельности микроорганизмов и биоло­гическому окислению. Клюйвер впервые обратил внимание на то, что этот процесс всегда сопровождается восстановлением. Он изу­чал биохимию многих процессов, осуществляемых микроорганизмами, особенно бродильных. Основная идея в его работах – это утверждение единства биохимических процессов у всех живых су­ществ.

Ван Ниль, современный американский микробиолог-физиолог,

ученик Клюйвера, изучал обмен веществ у микроорганизмов. Особенно известны его исследования бактериального фотосинтеза у пурпурных и зеленых серобактерий.

В СССР биохимическое направление в изучении микроорганизмов начало развиваться очень рано.

и изучали химизм спиртового бро­жения, опередив аналогичные исследования в Европе. Особенно широкий круг вопросов микробиологии был затронут в работах физиолога растений С. п. Костычева (1877-1931 п.). Ему принад­лежат классические исследования по химизму спиртового броже­ния. изучал обмен веществ у грибов и организовал первое в СССР производство лимонной кислоты при помощи плесневого гриба. Известны его исследования и в области почвенной микробиологии. Он заведовал кафедрой физиологии растений в Ленинградском университете и был директором Института сельскохозяйственной микробиологии.

- основоположник технической микробиологии в СССР. Изучая физиологию бродильных организмов, он смог организовать и усовершенствовать ряд бродильных производств в России: молочной, масляной, уксусной кислот, ацетона и бутанола.

Экологическое, описательное направление разрабатывалось (1871-1948 п.). Он работал в разных областях микробиологии, но особенно известны его исследования микрофлоры Северного Ледовитого океана и других водоемов.

После того как Пастер заложил основы микробиологии, начались многочисленные исследования, которые можно охарактеризовать следующим образом: что делают те или другие микробы. Этот этап накопления фактов длился до начала ХХ века. Частично та­кие исследования ведутся и до сих пор.

Когда накопилось значительное количество сведений о мире мик­роорганизмов, встал вопрос - как микроорганизмы осуществляют химические превращения, как протекают брожения, каков их химизм. Это уже вопросы биохимии. Начался биохимический период в развитии микробиологии. Впервые этот вопрос решался при изучении спиртового брожения, а затем и применительно к дру­гим брожениям и превращениям веществ у микробов. Это биохимическое направление сейчас достигло своего расцвета. При этом выяснилось, что у растений, животных и микроорганизмов био­химические механизмы получения энергии и синтеза веществ тела удивительно похожи, часто даже идентичны. В то же время микро­организмы оказались необычайно разнообразны. Но разнообразие это особого свойства. Было замечено, что какой-либо процесс, общий для микробов и животных, у отдельных микроорганизмов мо­жет протекать особенно интенсивно по сравнению с другими, одновременно протекающими процессами. Таким образом, у мик­роорганизмов мы находим необычайно разнообразные вариации основных процессов, в основе своей общих во всех царствах природы. Это и отличает микробный обмен от обмена высших ор­ганизмов, и одновременно - сближает. Сначала особенно бро­силась в глаза общность обмена веществ во всем живом, и вначале ее искали и подчеркивали. В настоящее время, когда общность принципов метаболизма не оставляет сомнения, следует искать те различия, то специфическое, что встречается только у микроорганизмов.

Общность основных процессов обмена веществ у микробов ра­стений и животных привлекла к микробиологии внимание биохими­ков растений и биохимиков животных. Микробы оказались исклю­чительно удобными объектами для биохимических исследований. Они быстро растут, быстро образуют большие количества конечных и промежуточных продуктов обмена. Особенно ценны микроор­ганизмы для генетических исследований, так как у микроорганиз­мов необычайно быстро сменяются поколения.