Основы ведения мясного скотоводства (стр. 8 )

 

Таблица 3 - Рационы для коров мясных пород Корма Живая масса, кг 400 500 600

В период сухостоя

Сено бобовое	-	1,5	-	1,5	-	1,5
Сено злаковое	2,5	3.0	3,0	3,5	3,0	3,8
Солома яровая	4,0	4,0	4,0	4,0	4,5	4,5
Сенаж	8,0	-	10,0		12,0	-
Силос кукурузный	-	6,0	-	7,0	-	9,0
Концентраты	1,2	1,6	1,3	2,0	1,5	2,4
Соль поваренная	0,04	0,04	0,05	0,05	0,06	0,06
Диаммонийфосфат	0,03	0,03	0,03	0,03	0,03	0,03
Первые 3-4 месяца лактации
Сено бобовое	-	1,0	-	1,0	-	1,0
Сено злаковое	2,5	3,0	2,5	3,5	3,0	4,0
Солома яровая	4,0	4,0	4,0	4,0	4,0	4,5
Сенаж	8,0	-	10,0	-	11,0
Силос кукурузный	9,0	15,0	10,0	16,00	11,0	18,0
Концентраты	1,2	1,8	1,2	2,0	1,5	2,3
Соль поваренная	0,05	0,05	0,055	0,055	0,06	0,06
Диаммонийфосфат	0,02	0,02	0,02	0.02	0,02	0,02

Во второй половине лактации

Сено злаковое	2,0	3,5	2,5	4,0	2,5	4,5
Солома яровая	4,0	3,5	4,5	4,0	4.5	4,5
Сенаж	8,0	-	10,0		12,0
Силос кукурузный	5,0	14,0	6,0	15,0	9,0	17,0
Концентраты	1,0	1,0	1,0	1,6	1,0	2,0
Соль поваренная	0,04	0,04	0,05	0,05	0.06	0,06
Диаммонийфосфат	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01

 

В летний период особое внимание следует уделять ра­циональному использованию естественных кормовых уго­дий. Пастбищные корма - самые дешевые и питательные, они обеспечивают потребность коров в энергии, в переваримом протеине, в кальции, фосфоре и в витами­нах. При благоприятных условиях, кроме того, в организ­ме животного откладывается запас питательных веществ, что особенно важно для экономного расхода дорогостоя­щих зимних кормов.

Рост и развитие телят до 8-месячного возраста за­висит от многих факторов: календарного месяца рождения, живой массы при рождении, молочности матерей, технологии содержания и кормления. В этот период происходит приспособление организма к условиям внеш­ней среды, совершенствуются органы пищеварения и ферментная система, изменяется качество прироста.

Исследования показали, что с возрастом телят изменяется структура потребляемых кормов и в свя­зи с повышением расхода энергии на обеспечение жиз­ненных функций увеличиваются ее затраты на получение единицы продукции. В 1,5-2-х месячном возрасте удель­ная масса энергии молока составляет 89,26%, раститель­ных кормов - 10,7%, на 1 кг прироста требуется 22,7 МДж обменной энергии. В возрасте 3 мес. коли­чество молочных и растительных кормов составляет 67,15 и 32,85%, затраты энергии на 1 кг прироста 34,8 МДж, в 6 мес. соответственно 21,63 и 78,37%, затраты энергии на 1 кг. прироста 54,4 МДж.

На основании полученных данных приведены нормы кормления телят в расчете на 100 кг живой массы.

Потребность телят до 4-месячного возраста в сыром протеине составляет 20—26%. Необходимо, чтобы на 1 корм. ед. приходилось 114 г переваримого протеина, 6—8 г кальция,4-6 г фосфора, 15—25 мг каротина.

Для кормления телят применяются наиболее качест­венные корма сено злаковых и бобовых культур, силос, сенаж, концентрированные корма в виде смеси или комбикорма-концентраты. Биологическая ценность рационов повышается за счет введения в них травяной муки, белково-витаминных добавок (таблица 4).

 

Таблица 4- Потребность телят в сухом веществе и энергии для получения прироста 800—1000 г в сутки.

Воз­раст, мсс.	Живая масса, кг	На 100 кг живой массы
сухого веще­ства, кг	корм, ед., кг	обменной энергии. МДж
1	53-64	1,6-2,0	4,0-4,8	30,2-38,0
2	78-93	1,7-2,2	3,5-4,0	28,2-32,6
3	102-122	2,0-2,2	3,1- 3,4	26,5-29,3
4	127-152	2,1-2,3	2,8-3,2	26,0-28,9
5	151-181	2,1-2,3	2,6-2,9	24,5-26,5
6	175-210	2,2-2,3	2,5-2,7	23,4-25,0
7	200-240	2.2-2,4	2,4-2,6	23,0-24,8
8	225-270	2,3-2,4	2,3-2,5	23,0-24,8

В качестве минеральной подкормки используются поваренная соль и кормовой фосфат. Эффективность под­кормки зависит от физиологического состояния телят, от количества и качества пастбищного корма, типа корм­ления.

При наличии достаточного количества зеленых кормов в летний период, дополнительное скармливание концент­ратов на повышение прироста существенного влияния не оказывает. В то же время подкормка телят при недостат­ке зеленой массы весьма эффективна.

Нормированное кормление молодняка мясного скота старше 8-месячного возраста должно способствовать получению высокой продуктивности с низкими затрата­ми кормов. Нормы питательных веществ и энергии уста­навливаются с учетом обмена веществ в организме в раз­личные возрастные периоды, назначения выращивания молодняка и планируемого прироста.

При кормлении ремонтных телок в рационы вклю­чается больше грубых и сочных кормов с тем, чтобы они при переводе во взрослое стадо имели крепкую конституцию.

 

1.6. Выращивание ремонтного молодняка

Практика показывает, что получение высокопродук­тивных животных с крепкой конституцией возможно лишь при организации правильного выращивания молод­няка с самого раннего возраста.

Установлено, что материнского молока бывает недо­статочно для получения высокой продуктивности телят мясных пород, поэтому подкормка в этот период легко­усвояемыми кормами необходима, за счет умелого выращивания телят и организации их подкормки добиваются получе­ния живой массы молодняка к отъему не менее 220 -240кг.

Ремонтных бычков в мясных хозяйствах отбирают в первые недели жизни по данным их происхождения и принадлежности к линиям или родственным группам, степени выраженности типа породы, а при отъеме дополнительно по живой массе, экстерьеру и общему развитию.

Последующее выращивание бычков проводится с таким расчетом, чтобы их масса в 15-месячном возрасте составляла: для бычков казахской белоголовой, герефордской пород 400-425 кг, ангусской - 380-400 кг, шаролезской – 460-480 кг, что соответствует требованиям для отнесения их при бонитировке к классам элита и элита-рекорд. В этом возрасте бычков оценивают по развитию, экстерьеру, качеству семени и половой активности. В племенных хозяйствах быки оцениваются по качеству потомства.

Опыт племенных хозяйств свидетельствует о том, что для успешного выращивания племенных бычков и телок необходима система диффе­ренцированного отбора и выращивания молодняка. Телок следует выращивать на рационах, богатых сеном и си­лосом, при умеренных затратах концентрированных кормов, бычков на обильных разнообразных рационах, насыщенных белковыми кормами.

Племенных бычков целе­сообразнее выращивать без привязи на глубокой под­стилке.

В летние месяцы племенных животных следует содер­жать на пастбищах, вблизи ферм, где высевают культуры зеленого конвейера для использования на выпас и под­кормку из кормушек. Пасти бычков лучше в прохладные утренние часы, а в жаркое время суток содержать под навесами в загонах, оборудованных кормушками и поил­ками.