Микроэлементы в почвах Ульяновской области и эффективность комплексных микроэлементсодержащих удобрений в полевых агроценозах (стр. 16 )

Как показывают данные таблицы, содержание всех трех микроэлементов в продукции невысокое и на контрольном варианте концентрация цинка в зерне составляет 7,8, меди 1,3 и марганца 6,6 мг/кг сухого вещества; в соломе соответственно 2,3; 0,8 и 16 мг/кг. Применение микроэлементсодержащих удобрений Микромак и Страда N не привело к повышению концентрации данных элементов в продукции. Однако при использовании их на фоне нитрофоски (NРК по 30 кг д.в./ га) появлялась тенденция увеличения содержания микроэлементов как в зерне, так и соломе. Совместное же применение навоза, Микромак и Страда N сопровождалось достоверным повышением выноса микроэлементов урожаем. Вынос цинка зерном при этом увеличился с 29,7 г/га на контроле до 45 г/га на варианте навоз 20 т/га + Микромак (предпосевная обработка семян). Следовательно, органические удобрения являются фактором, способствующим усилению выноса микроэлементов с урожаем сельскохозяйственных культур. Последнее согласуется с литературными сведениями (, 1995; и др., 2009).

Цинк концентрируется в семенах и содержание его в зерне пшеницы превышает в 3 и более раз солому. И, наоборот, содержание марганца выше в соломе более двух раз, чем в зерне. Количество меди в зерне и соломе распределено более равномерно.

Таким образом, проведенные исследования показали существенную роль микроэлементов в формировании урожайности озимой пшеницы как при применении в чистом виде, так и совместно с макроминеральными и органическими удобрениями.

 

5.2.         Яровая пшеница

 

Изучение системы удобрения яровой пшеницы с использованием микроэлементсодержащих удобрений нами проводилось в производственных условиях в Ульяновского района Ульяновской области в течение 2012 – 2013 гг. Условия и схема проведения опытов приведены в 2-й главе диссертации, результаты исследований – в таблице 22 (приложение 20, 21).

В 2012 году испытывались 3 комплекса минеральных удобрений: Микромак, Страда N, Микроэл. В 2013 году в схему опыта введены два дополнительных варианта с использованием для обработки посевного материала и некорневой подкормки посевов сульфата цинка.

Исследования в производственных условиях подтвердили результаты, полученные в мелкоделяночных опытах: урожайность зерна пшеницы при использовании предпосевной обработки семян Микромак в 2012 году повысилась на 0,29 т/га, или на 11 %, в 2013 г – на 30 %. Достаточно высокую эффективность показала и некорневая подкормка посевов Страда N; прибавка зерна составила соответственно 0,27 и 0,13 т/га (11 и 23 %).

 

Таблица 22 – Урожайность и качество зерна яровой пшеницы.

 

№ № п/п	Вариант	Урожайность	натура зерна	Показатели качества
т/га	отклонение от контроля	белок, %	клейковина, %	ИДК, ед	масса 1000 зерен, г
т/га	%
2012 год
1	Контроль	2,59	-	-	750	14,4	27,3	90	36,0
2	Микромак (обработка семян)	2,88	+0,29	11	753	14,5	27,7	78	38,7
3	Страда N (некорневая подкормка)	2,86	+0,27	10	758	13,7	28,3	90	38,7
4	Микроэл (некорневая подкормка)	2,66	+0,07	3	752	13,7	29,7	90	36,8
НСР05	0,19		17	0,7	1,5	6	1,6
2013 год
1	Контроль (без удобрений)	1,10	-	-	632	13,3	36,3	99	35,7
2	N15Р15К15 (фон)	1,30	+0,2	18	682	13,4	37,2	100	35,9
3	Фон + Микромак (обработка семян)	1,43	+0,33	30	687	13,4	37,4	97	37,2
4	Фон + Страда N (некорневая подкормка)	1,23	+0,13	12	688	14,0	36,6	95	37,6
5	Фон + Микроэл (некорневая подкормка)	1,35	+0,25	23	650	13,5	35,7	97	37,8
6	Фон + сульфат цинка (обработка семян)	1,57	+0,47	43	673	13,8	36,3	95	37,8
7	Фон + сульфат цинка (некорневая подкормка)	1,33	+0,23	21	683	14,3	37,3	97	37,7
НСР05	0,16			23	0,8	1,0	5	1,5

Следует отметить, что эффективность данных удобрений была значительно выше в 2013 году, когда в течение вегетации зерновых культур наблюдалось неблагоприятное распределение осадков и температур, особенно при прохождении критических фаз развития культуры. Более эффективен был Микромак с содержанием цинка 3,3 %, который обеспечил повышение урожайности зерна пшеницы на 0,33 т/га, или на 30 %. Последнее косвенно свидетельствует о повышении устойчивости растений к неблагоприятным внешним факторам. На это указывали в свое время классики изучения роли микроэлементов (1959) и (1980). В частности, они установили, что цинк влияет на поступление в растения ряда макро – и микроэлементов, на водный обмен растений, устойчивость их к неблагоприятным внешним факторам и болезням.

Наибольшую эффективность в 2013 году показала предпосевная обработка семян яровой пшеницы сернокислым цинком, прибавка урожайности зерна составила 0,47 т/га, или 43 % по отношению к контролю и 21 % по отношению к фону с минимальным внесением основного удобрения (N15Р15К15). Прибавка урожайности зерна пшеницы при обработке посевов сульфатом цинка была ниже, чем при предпосевной обработке посевного материала, однако уступала Микромак незначительно. Высокая эффективность цинксодержащих удобрений наблюдалась в опытах (2013): уровень прибавки урожайности зерна яровой пшеницы от применения ZnSO4 достигал 0,17 – 0,66 т/га (5 – 20 %), от комплексоната цинка – до 0,27 – 0,90 т/га (8 – 27 %).

По – видимому, высокая эффективность сульфата цинка при возделывании яровой пшеницы обусловлена не только цинком, но и серой. Сера – незаменимый компонент ряда аминокислот (цистин, цистеин, метионин), входит в состав белков, участвует в образовании большинства ферментов и играет важную роль в окислительно – восстановительных реакциях (, 1972). В связи с тем, что применение серосодержащих удобрений резко сократилось (, , 2005), может образоваться дефицит серы, и она также может стать лимитирующим урожайность культур фактором. Однако серосодержащие удобрения во многих регионах не применяются (, 2007). При недостаточном серном питании пшеницы ухудшаются хлебопекарные качества клейковины (, 2010).

Агрохимическое обследование пашни Ульяновской области, проведенное ФГБУ «CAC «Ульяновская» в 2011 году, показало, что 77,3 % от обследованной площади имеет низкую обеспеченность серой и только на 18,1 % пашни наблюдается среднее и на 4,6 % – высокое ее содержание. Причем площади с низкой обеспеченностью данным элементом возросли с 75,4 % в 2007 году до 77,3 % – в 2011 г. Следовательно, наблюдается прогрессирующее снижение обеспеченности сельскохозяйственных культур серой. Почва опытного поля также обеспечена серой в низкой степени и, неудивительно, что варианты с использованием для предпосевной обработки семян и некорневой подкормки посевов сульфатом цинка имели наиболее высокую эффективность. Аналогичные данные при возделывании яровой пшеницы получены вышецитированными авторами (, , 2005). Эти же авторы отмечают повышение содержания в зерне клейковины с 24,7 и 29,2 % (в зависимости от сорта) до 33,5 и 36,4 %. В наших опытах повышение содержания клейковины по отношению к контролю составляло 1 %, что сравнимо с вариантами внесения N15Р15К15 и использованием Микромак.

Повышение урожайности пшеницы обусловлено, прежде всего, массой 1000 зерен, следовательно, микроэлементы способствуют формированию более полноценного зерна. Аналогичные результаты улучшения качества зерна при применении микроэлементов приводят (2005), и (2008), , (2009), (2011), , (2011), , и (2012) и др.

В производственных опытах, в отличие от мелкоделяночных, заметных различий между вариантами в содержании азота, а следовательно, белка и сырого протеина не наблюдалось. Однако по мере повышения урожайности под действием микроэлементсодержащих удобрений сбор белка с одного гектара посевов яровой пшеницы значительно увеличивался. Так, в 2012 году на контроле он составил 0,37 т/га, 2013 г – 0,15 т/га. При предпосевной обработке семян Микромак соответственно 0,42 и 0,19 т/га, некорневой подкормке Страда N – 0,39 и 0,17 т/га. В 2013 году сбор белка с 1 гектара при обработке посевного материала сульфатом цинка по отношению к контролю увеличился с 0,15 т/га до 0,22 т/га, или на 47 %; при некорневой обработке им посевов – до 0,19 т/га (0,27 %).