«Овощи с грядки – здоровье в порядке»
Доброе утро, уважаемые радиослушатели! иЛето в полном разгаре! Столько планов, надежд и такое хорошее настроение! Июльское солнце на вершине своего престола. Самое время прекрасно отдохнуть на свежем воздухе, поплавать, позагорать и… похудеть! На ваших дачных грядках растут отличные «таблетки» для похудения. Многие люди прибегают к разным диетам и изнуряющим физическим упражнениям. Безусловно, всем хочется быть здоровыми. Удивительно, но мало кто знает, что рецепт красоты и здоровья совсем рядом. Чтобы сохранить, а тем более, восстановить и укрепить здоровье вы можете воспользоваться естественной природой. И главное никаких проблем, можно получить «живые» витамины прямо с грядки. Литература, которую мы хотим предложить, поможет выглядеть красиво и привлекательно.
Книга Виктора Завадского «Наш целитель природа» предназначена прежде всего, тем людям, которые намерены вести здоровый деятельный образ жизни, в частности, готовы принять программу комплексного очищения и укрепления организма. Автор этого издания настоятельно советует взять на вооружение те полезные рекомендации, которые пришли к нам как из новейших, так и древних источников. Например, в книге предлагаются рецепты долголетия известного мыслителя, ученого средневекового Востока Ибн Сина Авиценны, которые не утратили своего значения и в наше время.
Профессор, доктор медицинских наук Владимир Доценко в своей книге «Овощи и плоды в питании» знакомит с профилактикой самых различных заболеваний. Особый интерес представляют главы, посвященные лечению натуральными соками, использованию народных методов питания при аллергии, малокровии, онкологических заболеваниях. В книге также собраны рецепты приготовления оригинальных блюд, советы по сохранению и консервированию продуктов. Один рецепт удачного салата я рекомендую вам прямо сейчас. Готовится быстро из того, что выросло на даче. Отличительной чертой является то, что в нём используются лишь те растения, которые растут рядом. Тем более своё всегда вкуснее, ведь всё выращено с любовью. И так, для салата понадобятся: огурцы, щавель, болгарский перец, зелёный лук, укроп, петрушка, всё заправить оливковым маслом. Этот салат хорош для лёгкого обеда, и ещё одна маленькая тонкость: его нужно есть обязательно с хорошим настроением. Приятного аппетита!
Прочитав книгу Галины Шаталовой «Целебное питание: лечебное, повседневное, праздничное», вы узнаете, что питание человека – это основа его физического и духовного здоровья. Автор – сама пример того, как на практике можно достичь того и другого. Предлагаемая методика целебного питания соединяет в себе многие положения нетрадиционной медицины и науки о питании — в частности, в ней нашли применение вегетарианство, сыроедение и раздельное питание. Автор полагает, что в памяти человечества закодирована определенная информация о принимаемой пище. Исходя из этого в продуктах следует учитывать не только их энергетическую ценность и химический состав, но и природные свойства. Основа целебного питания — овощи, служащие для организма поставщиками минеральных солей и витаминов. Но переходить к методическому питанию по системе Галины Шаталовой надо постепенно. Иногда самые обычные на первый взгляд растения таят в себе поистине магические свойства. Целебные качества овощей настолько велики и многообразны, что это требует подробного рассмотрения каждого овоща в отдельности, к чему мы и переходим.
По новому предстали перед нами укроп, сельдерей, петрушка в книге Елены Павловой «Знакомые незнакомцы». Эти зелёные растения могут удивить своими свойствами, - утверждает автор книги. Оказывается, они были известны ещё до нашей эры. Интересный факт: , во время своих продолжительных и успешных завоевательных походов накануне сражения кормил своих воинов капустой и свежей зеленью, что придавало бойцам бодрость духа, необходимую для победы. Петрушка – это кладезь витаминов. Кроме провитамина А и витамина С, в ней содержится витамин В, кальций, железо, фосфор. А калия столько, что петрушка становится просто обязательной для тех, кто страдает заболеваниями сердца и почек. Сельдерей - тоже одно из древнейших культурных растений, его знали ещё во II веке до н. э. В Россию сельдерей попал во времена царствования Екатерины II. Но, вначале, знатные вельможи разводили его в чисто декоративных целях. А вот древние египтяне применяли сельдерей как лекарство, «от недугов спасающее, сил прибавляющее». Сам Гиппократ советовал при расстроенных нервах «найти в сельдерее и пищу, и лекарство».
На страницах книги Дарьи Нестеровой «Лечимся овощами. Целители с грядок» вы найдете информацию о физиологическом воздействии овощей. Целебные овощные препараты помогут вам справиться с недугами, укрепить иммунитет и улучшить самочувствие в целом. Благодаря витаминам, вы значительно обогатите свой рацион, что даст возможность в полной мере радоваться лету.
Уважаемые радиослушатели! Здоровье, молодость и красота в ваших руках. Будьте здоровы и счастливы! Ждём вас по адресу: город Тамбов, бульвар Энтузиастов, дом 32, библиотека- им. .
, библиотекарь
библиотеки-филиала №7 им.
