Кормовые токсикозы сельскохозяйственных животных и птицы (стр. 9 )

Таблица 29

Удельная радиоактивность некоторых строительных материалов,
Бк/кг

Строительные материалы	Данные НКДАР ООН
Дерево	1,1
Природный гипс (Англия)	29
Песок и гравий (ФРГ)	34
Портланд-цемент (ФРГ)	45
Кирпич (ФРГ)	126
Гранит (Англия)	170
Зольная пыль (ФРГ)	341
Глинозем (Швеция)	496
Глинозем (Швеция)	1367
Фосфогипс (ФРГ)	574
Кальций – силикатный шлак (США)	2140
Отходы урановых обог. фабрик (США)	4625

Вследствие разного содержания радия-226 (предшественника радона) в строительных материалах, в домах, построенных из дерева, кирпича и бетона, концентрация радона в воздухе составляет соответственно 0,41; 1,08; 3,13 пКи/л. Считают, что строительные материалы ответственны за эквивалентную поглощенную дозу в следующих пределах: дерево – 0, извстняк, песчаник – 0-100, кирпич, бетон – 100-200, естественный камень, производственный гипс – 200-400, шлаковый камень, гранит – мкЗв/год.

В кормах и продуктах животноводства
естественная радиоактивность обуславливается, в основном, содержанием К-40.

Таблица 30

Удельная бета-активность некоторых кормов и продуктов,
обусловленных калием-40 (n x 10-9 Kи/кг)

Виды кормов и продуктов	Уд. радио-активность	Виды кормов и продуктов	Уд. радио-активность
КОРМА
Кукуруза	3,01	Сено лесное	7,56
Свекла кормовая	3,42	Сено клеверное	8,2
Свекла сахарная	2,6	Сено люцерновое	14,05
Картофель	3,23	Пшеница и зерно	3,36
Капуста	3,66	Пшеница – солома	5,18
Трава лесная	2,53	Пшеница – мякина	5,03
Трава луговая	1,5	Рожь – зерно	4,22
Трава заливных лугов	3,04	Рожь – солома	7,74
Клевер	4,3	Овес – зерно	4,18
Люцерна	4,47	Овес – солома	8,74
Сено луговое	8,27	Овес – мякина	7,69
-	-	Ячмень – зерно	5,4
ПРОДУКТЫ
Молоко коровье	1,0	Мясо кролика	2,9
Мясо говяжье	2,5	Рыба	1,9
Мясо свиное	1,9	-	-

Искусственные радионуклиды. Одним из самых опасных источников радиоактивного загрязнения окружающей среды является испытание ядерного оружия. Образующиеся радионуклиды проникают в организмы животных и человека, вызывая их внутреннее облучение, находятся в воздухе, почве, воде, подвергая их внешнему воздействию.

Научный комитет ООН по действию атомной радиации (НКДАР ООН) определяет 21 наиболее распространенный радионуклид, 8 из которых составляют основную дозу внутреннего облучения населения: С-14 (космогенного происхождения и образующийся при испытаниях ядерного и термоядерного оружия); Cs-137, Sr-90, Ru-106, Ce-144, H-3, I-131, Zr-95, образующиеся преимущественно при антропогенной деятельности (испытания атомного оружия и эксплуатация атомных энергетических установок).

Наряду с вышеперечисленными источниками, вклад в загрязнение внешней среды вносят:

добыча и переработка урановых и ториевых руд;

получение уранового топлива (U-235);

хранение и захоронение радиоактивных отходов;

использование радионуклидов в науке, медицине и в сельском хозяйстве.

Различные источники ионизирующего излучения вносят определенный вклад в среднегодовые поглощенные дозы людей (табл. 31)

Таблица 31

Искусственные источники ИИ (оценка ср. годовых доз)

Источники	Годовая доза	Доля от ПРФ,
	мбэр	мЗв	% (до 200 мбэр)
Медицинские приборы (флюорография-370мбэр, рентгенография зуба-3 бэра, рентгеноскопия легких – 2-8 бэр)	100-150	1,0-1.5	50-75
Полеты в самолете (расстояние 2000 км, высота 12 км) – 5 раз в год	2,5-5,0	0,02-0,05	1,0-2,5
Телевизор (просмотр программы по 4 раза в день)	1,0	0,01	0,5
АЭС	0,1	0,001	0,05
ТЭЦ на угле (на расстоянии 20 км)	0,6-6,0	0,006-0,06	0,3-3,0
Глобальные осадки от испытания ядерного оружия	2,5	0,02	1,0
Другие источники	4,0	-	–

При загрязнении сельскохозяйственных угодий устанавливаются ВДУ загрязнения кормов и продукции животноводства на определенный период после загрязнения (ВДУ-88г., ВДУ-91г. после Чернобыльской аварии), а в обычное время содержание радионуклидов регламентируется СанП иН и НРБ-95 (нормы радиационной безопасности 1995 г.)

Таблица 32

Временные допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137
и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде, установленные
в связи с аварией на Чернобыльской АЭС (ВДУ-91)

Продукт	Удельная активность, Ки/кг, Ки/л
Вода питьевая	5,0´10-10
Молоко, кисло-молочные продукты, сметана, творог, сыр, масло сливочное	1,0´10-8
Молоко сгущенное и концентрированное	3,0´10-8
Молоко сухое	5,0´10-8
Мясо (говядина, свинина, баранина), птица, рыба, яйца (меланж), мясные и рыбные продукты	2,0´10-8
Жиры растительные и животные, маргарин	5,0´10-9
Картофель, корнеплоды, овощи, столовая зелень, садовые фрукты, ягоды (отмытые от почвенных частиц), консервированные продукты из овощей, садовых фруктов и ягод, мед	1,6´10-8
Хлеб и хлебопродукты, крупы, мука, сахар	1,0´10-8
Свежие дикорастущие ягоды и грибы (от мытые от почвенных частиц)	4,0´10-8
Сухофрукты	8.0´10-8
Сушеные грибы и дикорастущие ягоды, чай	2,0´10-7
Специализированные продукты детского питания(всех видов, готовые к употреблению)	5,0´10-9
Лекарственные растения	2,0´10-7
Стронций-90
Вода питьевая	1,0´10-10
Молоко натуральное и молокопродукты	1,0´10-9
Молоко сухое	5,0´10-9
Молоко сгущенное	3,0´10-9
Картофель	1,0´10-9
Хлеб и хлебопродукты, крупы, мука, сахар	1,0´10-9
Специализированные продукты детского питания (всех видов, готовые к употреблению)	1,0´10-10

Примечание

1. Отдельные республики имеют право устанавливать контрольные уровни содержания радионуклидов в пищевых продуктах и питьевой воде, как для всей республики, так и для отдельных территорий. При этом они не должны превышать численность значений ВДУ-91. Контрольные уровни устанавливаются исходя из реальной радиационной обстановки и экономических возможностей республики в целом или отдельных территорий.

2. Производство детского питания из продуктов, получаемых на загрязненных территориях, не рекомендуется.

3. Соблюдение ВДУ по цезию, как правило, обеспечивает соблюдение ВДУ по стронцию-90.