А) язвенная болезнь желудка
Б) панкреатит
В) желчекаменная болезнь
Д) артериальная гипертензия.
2. При каком заболевании не производят исследование кала на скрытую кровь?
А) язвенная болезнь желудка;
Б) язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
В) рак желудка, кишечника;
Г) геморрой.
3. Нормальные результаты пробы Зимницкого:
А) суточный диурез 1-2 л
Б) суточный диурез более 3 л
В) относительная плотность в пределах 1,005-1,027
Г) относительная плотность постоянна во всех пробах
4. При проведении пробы Нечипоренко
А) берут первую порцию мочи
Б) среднюю порцию мочи
В) последнюю порцию мочи
5. При подготовке больного к взятию кала на скрытую кровь
А) запрещают чистить зубы в течение 3 дней
Б) запрещают уполтреблять в пищу мясо и рыбу
В) все выше перечисленное
Ответы: 1 – А, 2 – Г, 3 – В, 4 – Б, 5 – В.
- Блок информации, разработанный на кафедре:
1.методическая разработка;
2.тестовые вопросы для контроля усвоения материала занятия;
Рекомендуемая литература.
Основная литература:
Ослопов уход за больными в терапевтической клинике: учебное пособие для Вузов. ГЭОТАР-Медиа; 2006, 396 с. , Фоменко уход за больными: учебник.- Товарищество научных изданий КМК.-М.:2007.-549 с.Дополнительная литература:
Новейший медицинский справочник диетотерапии при различных заболеваниях/ , .-М.:Эксмо, с.6. Работа на практическом занятии:
План практического занятия:
21. Организационные вопросы – 50 мин.
22. Проверка исходного уровня знаний – 1 час
23. Коррекция исходного уровня знаний – 50 мин.
24. Опрос студентов с использованием контрольных вопросов – 3 часа
25. Самостоятельная работа студентов в учебной комнате, в приемном отделении и в палате - 14 часов
26. Итоговый контроль – тестирование – 3часа
27. Подведение итогов занятия – 50 мин.
19. Место проведения занятия:
Учебная комната, палаты, приемное отделение.
20. Время: - 20 академических часов..
- Оснащение занятия:
- набор для венепункции
- бланки анализов
- таблицы
Форма отчетности
-тестовый контроль;
-устный опрос;
-контроль освоения практических навыков.
Методическая разработка занятия для студентов I курса среднего профессионального образования подготовлена .доцентом
ГОУ ВПО ПГМА им. ак. Росздрава
Кафедра пропедевтики внутренних болезней
Утверждаю:
Зав. кафедрой пропедевтики внутренних болезней
Проф.___________
Инструментальные методы исследования больных
Методическая разработка для cтудента
Курс –I, семестр II
Факультет: среднего профессионального образования
Продолжительность занятия: 6 академических часа
Место проведения: терапевтическое отделение ГКБ № 4
Пермь, 2009
1. Тема занятия: Инструментальные методы исследования больных
2. Значение изучения данной темы для последующего обучения и будущей практической деятельнолсти:
- определить место и роль инструментальных методов исследования;
- иметь представление об основных инструментальных методах исследования
3. Цель практического занятия:
Студент должен знать:
- правила подготовка пациента к рентгенологическим методам исследования пищеварительного тракта;
- правила подготовка пациента к эндоскопическим методам исследования пищеварительного тракта;
- правила подготовка пациента к эндоскопическим методам исследования мочевыделительной системы;
- правила подготовка пациента к ультразвуковым методам исследования.
Студент должен уметь:
- поставить больному очистительную клизму;
- поставить больному сифонную клизму.
4. Самоподготовка к занятию:
- студент должен знать анатомию человека, физиологию человека;
- базисные разделы для повторения – анатомия человека, физиология человека, общий уход за больными.
- Вопросы для повторения и изучения данной темы:
1. подготовка больного к рентгенологическому исследованию пищевода и желудка;
2. подготовка больного к ирригоскопии;
3. подготовка больного к внутривенной урографии;
4. подготовка больного к обзорному снимку брюшной полости;
5. подготовка больного к холецистографии;
6. подготовка больного к колоноскопии;
7. подготовка больного к ректороманоскопии;
8. подготовка больного к гастрофиброскопии;
9. подготовка больного к ангиографии сосудов почек;
10. подготовка больного к ультразвуковому методу исследования органов брюшной полости.
5. Тестовые задания для самоконтроля подготовки к занятию.
1. При подготовке к фиброгастроскопии
А) легкий завтрак утром
Б) легкий ужин вечером
В) голод в течение суток
2. При подготовке к колоноскопии бесшлаковая диета
А)дней
Б) 3 – 4 дня
В) нет обходимости
3. Противопоказанием к ректороманоскопии является наличие
А) язвенной болезни желудка
Б) выраженного ожирения больного
В) нагноительный процесс в области заднего прохода
4. При подготовке больного к урографии необходима
А) бесшлаковая диета
Б) утром и вечером очистительная клизма
В) назначение карболена
Г) все выше перечислоенное
5. При проведении гастрофиброскопии
А) удалить съемные зубные протезы
Б) нет необходимости
Ответы; 1 – Б, 2 – Б, 3 – В, 4 – Г, 5 – А.
- Блок информации, разработанный на кафедре:
1.методическая разработка;
2.тестовые вопросы для контроля усвоения материала занятия;
Рекомендуемая литература.
Основная литература:
Ослопов уход за больными в терапевтической клинике: учебное пособие для Вузов. ГЭОТАР-Медиа; 2006, 396 с. , Фоменко уход за больными: учебник.- Товарищество научных изданий КМК.-М.:2007.-549 с.Дополнительная литература:
Новейший медицинский справочник диетотерапии при различных заболеваниях/ , .-М.:Эксмо, с.6. Работа на практическом занятии:
План практического занятия:
1. Организационные вопросы – 15 мин.
2. Проверка исходного уровня знаний – 30 час
3. Коррекция исходного уровня знаний – 15 мин.
4. Опрос студентов с использованием контрольных вопросов – 90 мин
5. Самостоятельная работа студентов в учебной комнате, в рентген кабинете, в кабинете ультразвуковой диагностики - 3 часа
6. Итоговый контроль – тестирование – 30 мин
7. Подведение итогов занятия – 30 мин.
- Место проведения занятия:
Учебная комната, палаты, рентген кабинет, кабинет ультразвуковой диагностики.
- Время: - 6 академических часов..
- Оснащение занятия:
- таблицы
- рентгеновские снимки
-
- Форма отчетности
-тестовый контроль;
-устный опрос;
-контроль освоения практических навыков.
.. Методическая разработка занятия для студентов I курса среднего профессионального образования подготовлена .доцентом
ГОУ ВПО ПГМА им. ак. Росздрава
Кафедра пропедевтики внутренних болезней
Утверждаю:
Зав. кафедрой пропедевтики
внутренних болезней
____________________
«_____» ______2009
ЛЕЧЕБНО-ОХРАНИТЕЛЬНЫЙ РЕЖИМ. ПРАВИЛЬНАЯ БИОМЕХАНИКА ТЕЛА ПАЦИЕНТА И СЕСТРЫ
Методическая разработка для учащихся
Курс –I, 1 семестр
Факультет: ВСО
Продолжительность тематического блока:14 академических часа
Место проведения: кафедра пропедевтики внутренних болезней
Пермь
2009
6. Тема занятия: Лечебно-охранительный режим, правильная биомеханика тела пациента и медицинской сестры.
7. Значение данной темы. Изучение данной темы знакомит обучающихся с понятием о лечебно-охранительном режиме, биомеханике тела пациента и медицинской сестры, дает навыки транспортировки больных, обучает правилам пользования функциональными кроватями, средствами транспортировки больных и особенностям сестринского процесса в обеспечении лечебно-охранительного режима и безопасной среды для пациента.
8. Цель занятия: изучить компоненты лечебно-охранительного режима, средства их обеспечения, правильную биомеханику тела пациента и медицинской сестры.
Учащийся должен знать:
- понятие лечебно-охранительного режима, его элементы и значение для пациента;
- виды режимов двигательной активности;
- виды транспортировки;
- правильную биомеханику при перемещении и изменении положения тела пациента в постели;
- факторы риска несчастных случаев у пациентов различного возраста;
- методы снижения риска падений и других травм у пациента;
- факторы риска в работе медсестры (физические, химические, биологические, психологические).
Учащийся должен уметь:
- убедить пациента в необходимости соблюдения назначенного режима физической активности
- собрать необходимую информацию о пациенте, обсудить план совместных действий с пациентом и коллегой перед выполнением транспортировки и перекладыванием пациента
- применить правила биомеханики в сестринской практике с целью предотвращения заболеваний и травм позвоночника
- осуществить безопасную транспортировку пациента на каталке, кресле-каталке, на носилках, на руках
- оказать помощь пациенту при изменении положения тела пациента в постели
осуществить сестринский процесс при нарушении удовлетворения потребности пациента в безопасности, сне и отдыхе на примере клинической ситуации
9. Самоподготовка к занятию:
Цель самоподготовки:
· учащийся должен знать функциональные подразделения ЛПУ.
· Учащийся должен знать этапы сестринского процесса.
Вопросы для повторения и изучения при подготовке к занятию:
1.Обеспечение безопасности пациента.
2.Понятие лечебно-охранительного режима, его элементы и значение.
3.Виды режимов двигательной активности.
4.Виды положения пациента в постели.
5.Понятие о биомеханике и правильном положении тела. Организация рабочего места медицинской сестры для обеспечения правильной биомеханики тела с целью предотвращения травм позвоночника: в положении сидя, стоя, при поднятии тяжестей.
6.Безопасная транспортировка пациента на каталке, кресле-каталке, на носилках, на руках.
7.Функциональная кровать и различные приспособления для создания пациенту удобного положения.
8.Перемещения пациента в постели и различные виды его положения в постели (на спине, на боку, на животе, в положении Фаулера и Симса). Помощь пациенту при изменении положения тела.
9.Факторы риска для пациента в ЛПУ. Выявление пациентов с высоким риском несчастных случаев. Сестринские вмешательства, направленные на снижение риска падений, травм, ожогов, отравлений и поражений электрическим током.
10.Факторы риска для сестринского персонала в ЛПУ: физические, химические, биологические, психологические. Охрана здоровья персонала.
11.Сестринский процесс при нарушении удовлетворения потребностей пациента в безопасности, сне и отдыхе на примере клинической ситуации.
Тестовые вопросы для самоконтроля подготовки к занятию
1. Лечебно - охранительный режим, это:
а) создание благоприятной больничной обстановки;
б) комплекс лечебно - профилактических мероприятий, направленных на обеспечение
физического и психического покоя пациента;
в) лечебные процедуры;
г) психический покой
2. Пациент много времени проводит в палате, разрешается свободная ходьба по палате,
это режим двигательной активности:
а) полупостельный;
б) постельный;
в) палатный;
г) общий.
3. Пациент легко и свободно выполняет произвольные (активные) движения, это
положение пациента в постели:
а) пассивное;
б) активное;
в) вынужденное;
г) свободное.
4. Пациент пребывает в отделении без ограничения двигательной активности в пределах
стационара, это режим двигательной активности:
а) полупостельный;
б) постельный;
в) палатный;
г) общий.
5. Пациент не покидает постели, может сидеть, поворачиваться, это режим двигательной
активности:
а) полупостельный;
б) постельный;
в) палатный;
г) общий.
6. Пациент не может выполнять произвольные движения, сохраняет то положение,
которое ему придали, это положение пациента в постели:
а) пассивное;
б) активное;
в) вынужденное;
7. Пациент все время проводит в постели, может садиться на край постели или стул для
приема пищи, проведения утреннего туалета и может ходить в туалет в сопровождении
медицинской сестры, это режим двигательной активности:
а) полупостельный;
б) постельный;
в) палатный;
г) общий.
8. Пациент принимает сам с целью уменьшения боли и других патологических
симптомов, положение пациента в постели:
а) пассивное; б)активное;
в) вынужденное;
г) произвольное.
САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА (2 часа) Составление таблицы «Правильная биомеханика тела пациента и медицинской сестры».
Рекомендованная литература:
1., Карцева сестринского наблюдения за пациентом как модель сестринского процесса. «Медицинская помощь», № 6, 1997, с.21-25.
2., , "Основы общего ухода за больными" М., 1991 Заликина уход за больными. М., 1984, "Организация сестринского процесса у больных с хирургическими заболеваниями", Медицинская помощь, 1996, N3 (с.17-19)
3. Орем "Сестринское дело", М., 1995
4. Справочник старшей (главной) медицинской сестры. Ростов на Дону. Издательство «Феникс», 2000.
5., Парковская по манипуляционной технике сестринского ухода. М., 1995
6., Тарновская основы сестринского дела в 2-х частях. – Исток, М., 1996-98.
7. Н,, Тарновская руководство к предмету «Основы сестринского дела» – М., Родник, 1998.
8., , Чернова сестринского ухода. Серия «Медицина для вас». Ростов на дону, Феникс, 2000.
9.Рабочая тетрадь студента для практических занятий по сестринскому делу. Часть I (Основы сестринского дела). – М., ВУНМЦ, 2001.
10.Рабочая тетрадь студента для практических занятий по сестринскому делу. Часть II (Основы сестринского дела). – М., ВУНМЦ, 2001.
11.Сестринский процесс: Учебное пособие: перевод с английского/ под общей редакцией проф. . – М., ГЭОТАРМЕД, 2001.
12.Справочник медсестры по уходу за больными М., Медицина 1993
13.Стандарты сестринской практики. Практическое пособие для сестринского персонала амбулаторно-поликлинической сети. Сост. , Г, В.Кулагина, Мн., БГУ, 2001.
14.Учебно-методическое пособие по "Основам сестринского дела" для студентов т.1, 2, под ред. , М,, ВУНМЦ, 2001.
15.Фомина уход за больными. Учебник. – М., Медицина, 2000.
16.Яромич дело: Учебное пособие – Мн: Высшая школа, 2001.
10. Работа на занятиях:
План проведения занятия:
А) Самостоятельная работа – 2 часа.
Б) Вводное тестирование - 1 час.
В) Разбор теоретических вопросов –4 часа.
Г) Практическая работа в отделениях ЛПУ 5 часов.
Д) Итоговое тестирование, решение ситуационных задач, подведение итогов - 2 часа.
Место проведения:
· учебная комната,
· отделения ЛПУ.
Оснащенность занятия:
· список вопросов для проверки исходных знаний учащихся
· список тестовых вопросов
· таблицы
· схемы
· учебно-методический материал в электронном варианте.
Длительность блока тематических занятий – 14 академических часа.
Форма отчетности:
· устный ответ учащегося при опросе, оцениваемый преподавателем
· практическая работа учащихся с составлением сестринской карты
· результаты тестирования
Подготовил ассистент
ГОУ ВПО ПГМА им. ак. Росздрава
Кафедра пропедевтики внутренних болезней
Утверждаю:
Зав. кафедрой пропедевтики внутренних болезней
Проф.___________
II этап сестринского процесса
Методическая разработка для студентов
Курс – I семестр – 2
Факультет среднего профессионального образования
Продолжительность занятия: 4часа
Место проведения: терапевтическое отделение ГКБ№4, приемный покой
Пермь, 2009
1.Тема занятий: второй этап сестринского дела: сестринская диагностика.
2. Цель обучения студентов: научиться выявлять проблемы пациента, делить их на основные, потенциальные и приоритетные, определять приоритеты, владеть сестринской диагностикой. Четко различать врачебный и сестринский диагнозы.
3.Студент должен знать:
1. Второй этап сестринского процесса: определение
2. Определение настоящих проблем
3. Определение потенциальных проблем
4. Классификацию проблем пациента
а) физиологические;
б) психологические;
в) духовные;
г)социальные;
5. Первичные проблемы пациента
6. Вторичные проблемы пациента
7. Формулировка сестринского диагноза
8. В чем заключается отличие врачебного диагноза от сестринского?
4. Студент должен уметь:
- выявлять настоящие проблемы пациента
- выявлять потенциальные проблемы пациента
- определить физиологические проблемы пациента
- определить психологические проблемы пациента
- определить духовные проблемы пациента
- определить социальные проблемы пациента
- выявить первичные проблемы пациента
- выявить вторичные проблемы пациента
- сформулировать сестринский диагноз
4. Контрольные вопросы:
1. Что такое настоящие проблемы пациента?
2. Что такое потенциальные проблемы?
3. Какие проблемы относятся к физиологическим проблемам пациента?
4. Какие проблемы относятся к психологическим проблемам пациента?
5. Какие проблемы относятся к духовным проблемам пациента?
6. Какие проблемы относятся к социальным проблемам пациента?
7. Приведите примеры сестринского диагноза.
8. В чем заключается отличие врачебного диагноза от сестринского?
9. Что такое приоритеты?
10 Какие критерии выбора приоритетов?
Тесты
1.Страх смерти является проблемой:
а) психологической;
б) физической;
в)социальной;
г) духовной.
2.Второй этап сестринского процесса включает:
а) планирование объема сестринских вмешательств;
б) выявление проблем пациента;
в) сбор информации о пациенте;
г) определение целей сестринского ухода.
3.Этическая проблема - это:
а) красота;
б)добро;
в) жажда;
г) изобилие
4.Физиологическая проблема пациента:
а) одиночество;
б) риск суицидальной попытки;
в) беспокойство по поводу работы;
г) нарушение сна.
Ответы: 1-А;2-Б;3-А;4-Г;
В предложенной ситуационной задаче, выделите приоритетную проблему.
В отделении сестринского ухода находится пациент 76 лет, с диагнозом: рак желудка. При сестринском обследовании выявлено: пациент истощен, страдает недержанием мочи и кала, неподвижен, сознание неясное, кожные покровы бледные, сухие.
Ответ: Приоритетная проблема - риск развития пролежней.
Рекомендуемая литература.
Основная литература
1., , "Основы общего ухода за больными" М., 1991 Заликина уход за больными. М., 19842., Парковская по манипуляционной технике сестринского ухода. М., 1995.
3. Н,, Тарновская руководство к предмету «Основы сестринского дела» – М., Родник, 1998.
4.Ослопов уход за больными в терапевтической клинике: учебное пособие для Вузов. ГЭОТАР-Медиа; 2006, 396 с.
5.Рабочая тетрадь студента для практических занятий по сестринскому делу. Часть I (Основы сестринского дела). – М., ВУНМЦ, 2001.
6.Рабочая тетрадь студента для практических занятий по сестринскому делу. Часть II (Основы сестринского дела). – М., ВУНМЦ, 2001.
7.Справочник медсестры по уходу за больными М., Медицина 1993.
8.Учебно-методическое пособие по "Основам сестринского дела" для студентов т.1, 2, под ред. , М,, ВУНМЦ, 2001.
9.Фомина уход за больными. Учебник. – М., Медицина, 2000.
10.Яромич дело: Учебное пособие – Мн: Высшая школа, 2001.
8. Работа на занятии:
План проведения занятия:
А) организационные вопросы – 10мин.
Б) опрос студентов с использованием контрольных, тестовых вопросов 60мин.
В) знакомство с работой медицинской сестры: при работе с пациентом уметь выявить потенциальные и настоящие проблемы, определить физиологические, психологические, духовные и социальные проблемы. Поставить сестринский диагноз.
Г)обсуждение результатов работы в курируемом отделении – 40 мин.
Д) подведение итогов занятия – 10 мин.
Место проведения:
· учебная комната,
· терапевтическое отделение
Оснащенность занятия:
· тесты
· таблицы
Длительность занятия – 4 академических часа.
Форма отчетности:
· устный ответ студента при опросе, оцениваемый преподавателем
· результаты тестирования
Методическая рекомендация
составлена ассистентом кафедры
ГОУ ВПО ПГМА им. ак. Росздрава
Кафедра пропедевтики внутренних болезней
Утверждаю:
Зав. кафедрой пропедевтики внутренних болезней
Проф.___________
III, IV и V этапы сестринского процесса
Методическая разработка для студентов
Курс – I семестр - 1
Факультет: среднего профессионального образования
Продолжительность занятия: 6 академических часов
Место проведения: терапевтическое отделение ГКБ № 4
Пермь, 2009
Методическая разработка
практического занятия
для студентов I курса СД
2. Тема занятия. III, IV и V этапы сестринского процесса
Значение изучения данной темы. Целью третьего раздела является освоение студентами сестринского процесса во взаимосвязи всех его этапов, что позволит обеспечить холистический подход к уходу за пациентом, воспитать способность к самостоятельному и ответственному принятию решений в области сестринской практики в пределах своей компетенции. Приобретённые знания и умения будут востребованы при изучении практически всех последующих разделов рабочей программы.
Цель занятия –Определить роль III, IV и V этапов сестринского процесса
В результате изучения данной темы студент должен знать:
- виды и элементы целей сестринских вмешательств
- типы и методы сестринских вмешательств
- понятие стандартного и индивидуального плана сестринского ухода
аспекты, источники и критерии оценки
После освоения темы студент должен уметь:
- определить цели сестринских вмешательств - определить объем сестринских вмешательств - использовать стандартные планы ухода при написании индивидуального плана сестринских вмешательств - определить момент оценки и сроки достижения целей - согласовать цели и план ухода с пациентом и его семьей - реализовать отдельные сестринские вмешательства - провести итоговую оценку результатов сестринских вмешательств - внести коррективы в цели и (или) план ухода в случае необходимости - документировать третий, четвёртый и пятый этапы |
4. Самоподготовка к занятию.
1 Третий этап сестринского процесса: определение целей сестринского ухода.
8 Значение определения целей сестринского вмешательства. Требования к формулированию целей. Элементы цели: действие, критерий, условие. Определение момента оценки и сроков достижения каждой цели. Виды целей.
9 Четвёртый этап сестринского процесса: планирование объёма сестринских вмешательств.
10 Типы сестринских вмешательств: зависимые, независимые, взаимозависимые. Определение объёма сестринских вмешательств в соответствии с поставленными целями ухода по рассматриваемой проблеме пациента. Методы сестринских вмешательств.
11 Планирование индивидуального ухода за пациентом. Понятие «стандарт сестринской практики», его структура и значение. Использование стандартных планов сестринского ухода за пациентом при написании индивидуального плана ухода.
12 Пятый этап сестринского процесса: оценка результатов и коррекция ухода.
13 Динамика исследования результатов сестринских вмешательств. Источники и критерии оценки. Сопоставление ожидаемых результатов с достигнутыми. Анализ причин полученных результатов и формулирование выводов. В случае необходимости коррекция целей и (или) индивидуального плана за пациентом. Заполнение документации к осуществлению сестринского процесса.
Тестовые вопросы для самоконтроля подготовки к занятию
1. Планирование сестринской помощи является:
Ответы:
А)1-ым этапом сестринского процесса
Б)2-ым - ым этапом сестринского процесса
В)3-им этапом сестринского процесса
2.Планирование сестринской помощи включает:
Ответы:
А)постановку целей
Б)обследование
В)сбор анамнеза
3.Четвертым этапом сестринского процесса является:
Ответы:
А)обследование пациента
Б)постановка целей
В)сестринская история болезни
Г)сестринские вмешательства
4.Независимые сестринские вмешательства предусматривают действия осуществляемые медсестрой:
Ответы:
А)по собственной инициативе
Б)по просьбе семьи
В)по предписанию врача
5..Цель пятого этапа сестринского процесса:
Ответы:
А)оценка реакции пациента на сестринский уход
Б)анализ качества оказанной помощи
В)наблюдение и контроль
Ответы: 1 – В; 2 – А; 3 – Г; 4 – В; 5 – Б.
Работа на занятии:
План проведения занятия:
Семинар – 2 часа
Практика – 4 часа
А) организационные вопросы - 5 мин;
Б) опрос студентов с использованием контрольных вопросов–2 часа;
В) самостоятельная работа студентов в палатах. - работа в терапевтическом отделении
под руководством постовой медсестры – 3 часа
Г) итоговое тестирование, решение ситуационных задач по теме данного занятия – 30 мин.
Е) подведение итогов занятия – 5 мин.
Место проведения:
· учебная комната,
Оснащенность занятия:
· список тестовых вопросов,
· таблицы,
Длительность занятия – 6 академических часов.
Форма отчетности:
· устный ответ студента при опросе, оцениваемый преподавателем
· результаты тестирования
Рекомендованная литература
1.4 Основная литература.
1.1.1. , , Чернова сестринского ухода. Серия «Медицина для вас». Ростов на дону, Феникс, 2000.
1.1.8. Ослопов уход за больными в терапевтической клинике: учебное пособие для Вузов. ГЭОТАР-Медиа; 2006, 396 с.
1.1.9. , Фоменко уход за больными: учебник.- Товарищество научных изданий КМК.-М.:2007.-549 с.
2.5. Дополнительная литература.
2.2.1. , "Теоретические основы сестринского дела: Сборник материалов I Всесроссийской научно-практической конференции по теории сестринского дела". М., 1993
2.2.2. , Парковская по манипуляционной технике сестринского ухода. М., 1995
2.2.3. , Тарновская основы сестринского дела в 2-х частях. – Исток, М., 1996-98.
2.2.4. Н,, Тарновская руководство к предмету «Основы сестринского дела» – М., Родник, 1998.
2.2.5. Рабочая тетрадь студента для практических занятий по сестринскому делу. Часть I (Основы сестринского дела). – М., ВУНМЦ, 2001.
2.2.6. Рабочая тетрадь студента для практических занятий по сестринскому делу. Часть II (Основы сестринского дела). – М., ВУНМЦ, 2001.
2.2.7. Сестринский процесс: Учебное пособие: перевод с английского/ под общей редакцией проф. . – М., ГЭОТАРМЕД, 2001.
2.2.8. Учебно-методическое пособие по "Основам сестринского дела" для студентов т.1, 2, под ред. , М,, ВУНМЦ, 2001.
2.2.9. Фомина уход за больными. Учебник. – М., Медицина, 2000.
Методические рекомендации для студентов I курса факультета среднего профессионального образования подготовила ассистент
ГОУ ВПО ПГМА им. ак. Росздрава
Кафедра пропедевтики внутренних болезней
Утверждаю: Зав. кафедрой пропедевтики внутренних болезней
Проф.___________
Питание и кормление пациента.
Методическая разработка для студентов
Курс – I семестр – 2
Факультет среднего профессионального образования
Продолжительность занятия:22час
Место проведения: терапевтическое отделение ГКБ № 4
Пермь, 2009
1.Тема: Питание и кормление пациента.
2. Значение темы.
Изучение данной темы знакомит с особенностями лечебного питания играющие роль в восстановлении нарушенного обмена веществ, терапевтическому действию пищи, поскольку путем изменения качественного состава диеты, характера кулинарной обработки продуктов можно повлиять на функциональное состояние органов и систем.
3. Цель занятия:
Учебная:
-определить роль питания больного в лечебном процессе;
- определить роль состава пищи и его влияние на здоровье пациента.
Студент должен знать:
1.Основные принципы рационального питания.
2. Основные принципы лечебного питания.
3. Лечебные столы, характеристика основных лечебных столов.
4. Организацию питания пациентов в стационаре.
5.Виды искусственного питания пациента, показания к его применению.
Студент должен уметь:
1. Составить порционное требование.
2. Провести беседу с пациентом и его родственниками о назначенной врачом диете.
3. Кормить тяжелого больного из ложки и поильника.
4. Ввести назогастральный зонд.
5. Проводить искусственное питание пациента (на фантоме).
6. Осуществлять сестринский процесс при нарушении удовлетворения потребности пациента в адекватном питании и приёме жидкости на примере клинической ситуации.
4. Самоподготовка к занятию:
Цель самоподготовки.
- студент должен знать физиологию обмена веществ, питания, пищеварительной системы;
- студент должен уметь применить знания физиологии к изучаемой теме.
Базисные разделы для повторения, полученные студентом на смежных дисциплинах: физиология.
5. Контрольные вопросы для подготовки к занятию:
1.Каков состав пищи?
2. В каких продуктах жиры, белки, углеводы, минеральные элементы находятся в значительном количестве?
3. Как организуется раздача пищи больным?
4. Как осуществляется раздача пищи больным?
5. Что такое рациональное питание?
6.Что такое диетотерапия?
7. Какие виды питания Вам известны?
8.Лечебные столы, их основные принципы, показания к назначению.
9. Какие существуют виды искусственного питания?
10 Как производится искусственное питание через зонд, гастростому?
11Как производится ректальное искусственное питание?
12.Как правильно ввести назогастральный зонда?
Тестовое задание
1.Одна из трех жизненных функций питания, обеспечивающая развитие и непрерывное
обновление клеток и тканей:
а) пластическая;
б) энергетическая;
в) регулирующая;
г) замещающая.
2. Жизненно необходимые вещества, обеспечивающие рост, развитие и обмен веществ в
организме, это:
а) углеводы;
б) жиры;
в) белки;
г) витамины.
3. Поступление белков, жиров и углеводов должно быть в соотношении:
а) 1 : 1 : 4;
б)4:4: 1;
в) 1 : 4 : 1;
г) 4: 1 : 1.
4. Порционное требование на пищеблок составляет:
а) постовая медсестра;
б) заведующий отделением;
в) старшая медсестра;
г) главная медсестра.
5. Оптимальный промежуток между приемами пищи:
а) 2 часа;
б)3 часа; в)4 часа; г) 7 часов.
6. Лечебная диета при острых и хронических заболеваний кишечника в период
профузных поносов:
а) № 5;
б) № 4;
в) № 7;
г) № 8.
7. Лечебная диета при заболеваниях сердца:
а) №5;
б) № 4;
в) № 9;
г) №10.
8. Лечебная диета № 11 применяется при заболевании:
а) печени;
б) инфекционных заболеваний;
в)туберкулезе;
г) ожирении.
9. Лечебная диета №13 применяется при заболевании:
а) печени;
б) инфекционных заболеваний;
в)туберкулезе;
г) ожирении.
10. При искусственном питании пациента его суточная калорийность пищи составляет:
а) 1500 калорий;
б) 2000 калорий;
в) 3000 калорий;
г) 4000 калорий.
11. Температура пищи при искусственном вскармливании:
а)°С;
б)38-40°С;
в)°С;
г)°С.
12. Водорастворимые витамины, это:
а) витамин А;
б) витамин Е;
в) витамин С;
г) витамин К.
13. Порционное требование составляется по форме:
а) № 1 - 84;
б) № 2 - 84;
в) № 1 - 48;
г) №
14. Наука о лечебном питании, это:
а) диетология;
б) диета;
в) диетотерапия;
г) пищелогия.
15. Лечебная диета при заболевании острого нефрита в период выздоровления:
а) №5;
б) № 4;
в) № 7;
г) №10.
16. Лечебная диета при инфекционных заболеваниях:
а) №13;
б) №11;
в)№ 10;
г) №15.
17. Лечебная диета № 10 применяется при заболевании:
а) печени;
б) сердца;
в) легких;
г) почек.
18. Лечебная диета для острых и хронических заболеваний кишечника в период запоров:
а) № 5;
б) № 3;
в) № 7;
г) № 8.
19. При искусственном питании суточное потребление воды составляет:
а) 1 литр;
б) 2 литра;
в) 3 литра;
г) 4 литра.
20. Противопоказания к кормлению пациента через назогастральный зонд:
а) повреждение и отек языка;
б) бессознательное состояние;
в) нерубцующая язва желудка;
г) язвенная болезнь желудка в стадии обострения.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 |
