Примерное 10 – дневное меню МБОУ Полурядинской средней общеобразовательной школы на 2014/2015 учебный год (стр. 3 )

3 день.

Наименование блюд	Масса порции	Химический состав	Энергетическая ценность (ккал)	Минеральные вещества (мг)	Витамины (мг)
белки	жиры	углеводы	Ca	Fe	B1	B2	C
Завтрак
Запеканка из творога со сметаной	75/15	15	13,3	13,7	239	150,4	0,7	0,05	0,26	0,89
Кисель из концентратов	200	-	-	30,6	118	10,76	0,15			1,89
Хлеб пшеничный	30	2,25	0,87	0,81	78,9	8,72	0,61	0,05	0,02
Хлеб ржаной	30	2.13	0,27	13.2	58.25	9.5	11.1	0.06	0.03
Обед
Суп вермишелевый с курицей	250/25	7,2	7,4	11	11,5	24,6	1,08	0,11	0,06	8,25
Гуляш с отварным рисом	50/50/150	10,55	12,25	37,7	251,1	46,38	1,42	0,07	0,12	0,5
Чай с сахаром	200/15	0,2	-	15	58	11,1	0,31
Хлеб пшеничный	30	2,25	0,87	0,81	78,9	8,72	0,61	0,05	0,02
Хлеб ржаной	40	2,84	0,36	17,6	87,6	12,67	1,48	0,06	0,03
Сырок глазированный	40	3,0	10	13,4	158,8
Полдник
Груша	100	0,3	-	8,6	38	19	2,3	0,03	0,02	5
Пряник	45	3,2	2,88	31,83	463,06	7,7	0,55	0,04	0,04	0,01
Итого за день		40,83	36,97	297,06	1301,36	151,44	7,14	0,68	0,29	15,62