Примерное 10 – дневное меню МБОУ Полурядинской средней общеобразовательной школы на 2014/2015 учебный год (стр. 6 )

6 день.

Наименование блюд	Масса порции	Пищевые вещества (мг)	Энергетичес-кая ценность (ккал)	Минеральные вещества (мг)	Витамины (мг)
белки	жиры	углеводы	Ca	Fe	B1	B2	C
Завтрак
Макароны отварные с подливой из кур	150/50/20	11,2	15,85	318,3	39,10	104,6	1,14	0,05	0,07	0,14
Чай с сахаром	200/15	0,2	-	58	15,0	6,9	0,6	0,05	0,02
Бутерброд с сыром	30/15	4,9	7,2	117	7,2	142,4	0,96	0,07	0,08	0,09
Хлеб ржаной	30	2.13	0,27	43,8	13.2	9.5	11.1	0.06	0.03
	Обед
Суп картофельный с фрикадельками	250/50	9,8	5,70	10	134	49,62	1,13	0,07	0,15	18,49
Ленивые голубцы	160/30	10,95	9,85	18	207	34,58	4,05	0,19	0,17	0,5
Апельсиновый сок	200	0,1	-	96	25,2	11,67	0,12	0,01	0,01	4,4
Хлеб пшеничный	30	2,25	0,87	78,9	0,81	8,72	0,61	0,05	0,02
Хлеб ржаной	40	2,84	0,36	87,60	17,6	12,67	1,48	0,06	0,03
Полдник
Сок	200	-	-	90	22,4	14	2,8	0,02	0,02	4
Яблоко	100	0,3	-	40	8,6	19	2,3	0,03	0,02
Итого за день		60,71	45,68	1401,55	173,16	259,66	10,39	0,44	0,44	48,22