Меню-сад (стр. 8 )

№ рец.	Наименование блюда	Выход	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал	В-1	В-2	С	Са	Fe
	Завтрак:
160	Каша манная	200	6,53	4,6	36,87	191,7	0,06	0,09	0,20	78,66	0,42
381	Чай с сахаром	180	0,10	0,00	13,4	40,6	0,00	0,00	0.02	1,49	0,70
493	Батон	35	4,72	8,01	7,25	141,6	0,04	0,05	0,10	139,2	0,39
			11,35	12,61	57,52	373,9	0,1	0,14	0,32	219,3	1,51
	2-Завтрак:
407	Сок	100	0,30	0,10	15,20	68,00	0,01	0,01	4.00	10,00	0,30
	фрукт	75	0,28	0,09	11,59	44,00	0,007	0,004	6	6,75	0,3
			0,58	0,19	26,79	112,00	0,017	0.014	10,0	16,75	0,33
	Обед:
28	Салат из моркови с зеленым горошком	60	1,38	5,01	3,94	67.04	0,07	0,02	1,26	11,44	0,37
69	Суп картофельный с клецками со сметаной	250	2,53	3,21	9,72	78,9	0,07	0,04	2,90	11,9	0,72
273	Пюре из говядины	70	11.49	13.53	1.77	176,39	0,03	0,07	0,00	18.8	1.14
307	Макаронные изделия отварные с овощами	150	3,33	3,93	19,34	126,05	0,04	0,02	2,89	11,26	0,86
400	Компот из яблок с лимоном	200	0,25	0,21	25,35	104,3	0,01	0.00	2,70	9,30	0,34
	Хлеб ржаной	38	2,77	0,44	17,21	79,42
	Хлеб пшеничный	40
			18,92	27,4	84,2	632,1	0,23	0,12	10,55	53,6	3,1
	Полдник:
406	Йогурт	180	5,6	4,38	8,18	85	0,06	0,30	1,40	240	0,20
413	Булочка « пермская	75	3.1	7.2	26,7	185	0,45	0,01	0,03	7,5	0,38
			8,7	4,38	34,88	270	0,51	0,31	1,43	247	0,58
	Итого за день:		39,55	51,78	203	1388	0,857	0,574	22,30	536,6	5,52

9-день