Меню-сад (стр. 9 )

№ рец.	Наименование блюда	Выход	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал	В-1	В-2	С	Са	Fe
	Завтрак:
168	Каша ячневая	200	7.23	4.75	26.92	179.38	0.08	0.13	0.28	117.04	0.72
391	Кофейный напиток	180	1,20	0,01	17,30	81.5	0,01	0,02	0,10	50,40	0,06
	Батон	40	4,72	8,01	7,25	119,90	0,04	0,05	0,10	139,2	0,39
			13,15	12,77	51,47	380.7	0,13	0,2	0,48	306,6	1,17
	2-Завтрак:
	Сок морковный	100	0,30	0,10	15,20	68,00	0,01	0,01	4.00	10,00	0,30
	фрукт	75	0,28	0,09	11,59	44,00	0,007	0,004	6	6,75	0,3
			0,58	0,19	26,79	112,00	0,017	0.014	10,0	16,75	0,33
	Обед:
24	Салат из моркови с орехами и медом	60	1.56	3.6	7.68	69.0	0.036	0.03	1.6	21.13	0.44
74	Суп крестьянский со сметаной	250/10	2,21	5,95	12,90	114,00	0,06	0,04	5	26	0,58
269	Фрикадельки из говядины	70	9,41	8,18	7,20	142,00	0.04	0,05	0,00	18,52	1,08
93	Овощи в молочном соусе	150	2,46	7,65	9,6	120,11	0,08	0,04	5,24	53,78	0,43
409	Напиток из шиповника	200	0,68	0,00	23,05	95,90	0,00	0,01	60,0	5,44	4,79
	Хлеб ржаной	38	2,77	0,44	17,21	79,42
	Хлеб пшеничный	35
			19,09	25,8	77,64	620,7	0,21	0,17	71,8	124,8	7,32
	Полдник:
406	Бифидок	180	5.04	3,9	7,3	85,06	0,05	0,27	1,26	216	0,18
456	Колбаса в тесте	70	7,56	7,60	14,43	143,5	0,03	0,05	0,00	15,21	0,81
			12,6	11,5	21,73	274,19	0,08	0,32	1,26	231,21	0,99
	Итого за день:		45,42	50,26	172,63	1387,5	0,437	0,704	83,54	679,3	9,81

10-день