Методические рекомендации для занятий практических (стр. 1 )

Государственный медицинский университет г. семей

Методические рекомендации

ДЛЯ ЗАНЯТИЙ ПРАКТИЧЕСКИХ

Специальность: Медико-профилактическое дело

Дисциплина: Медицинская экология.

Кафедра: Питания и гигиенических дисциплин

Курс:2

Темы № 1-15/Кредит1,2,3

Составитель преподаватель:

Семей – 2014 г

Утверждены на заседании кафедры

Протокол № _____от "____" _________ 201_ г.

Заведующий кафедрой питания

и гигиенических дисциплин, профессор ____________________

ученая степень, ученое звание

Утверждены на заседании кафедры

Протокол № _____от "____" _________ 201_ г.

Внесены следующие изменения и дополнения (указать номер методической рекомендации)___________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Заведующий кафедрой питания

и гигиенических дисциплин, профессор ____________________

ученая степень, ученое звание

Утверждены на заседании кафедры

Протокол № _____от "____" _________ 201_ г.

Внесены следующие изменения и дополнения (указать номер методической рекомендации)___________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Заведующий кафедрой питания

и гигиенических дисциплин, профессор ____________________

ученая степень, ученое звание

Утверждены на заседании кафедры

Протокол № _____от "____" _________ 201_ г.

Внесены следующие изменения и дополнения (указать номер методической рекомендации)___________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Заведующий кафедрой питания

и гигиенических дисциплин, профессор ____________________

ученая степень, ученое звание

1.Тема№1,кр1: «Понятие о медицинской экологии, точки ее приложения. Санитарная экология, задачи и методы исследования. Три блока гигиено-экологических исследования».

2.Цель: Студент должен знать понятие «медицинская экология», почему «медицинская экология» выделена из общей экологии, чем отличается медицинская экология от общей.

3.Задачи обучения: Познакомить студентов с задачами медицинской экологии, основными формами гигиено-экологических исследований.

Студент должен знать: Основные задачи, цели, методы исследования медицинской экологии.

Студент должен уметь: Применять методы исследования в медицинской экологии.

4.Основные вопросы темы:

1. Понятие «медицинская экология».

2.Три основные формы гигиено-экологических исследований.

3. Предмет, задачи, методы исследования санитарной экологии.

4.Почему медицинская экология выделена в раздел прикладной экологии..

5.Методы обучения и преподавания:

Эвритическая беседа:

Вступительное слово преподавателя:

1.преподаватель дает ориентировку в теме занятия и цели, которую и преподаватель и студенты должны достичь.

2.Предоставлется слово в соответствии с планом занятия первому студенту (на добровольной основе, а не по вызову).

3.Внимательно выслушать доклад студента, проследить за содержанием и логикой его построения. Если по содержанию речь отходит в сторону от поставленного вопроса или декларативна (бездоказательна, описательна, «книжна»), не содержит собственных размышлений студента, а является только пересказом прочитанного в книге или услышанного на Лекции, то преподаватель задает вопрос. Например: «Почему вы так думаете? Какое отношение ваши слова имеют к теме?, Что из этого следует? Высказана следующая мысль…Все ли с этим согласны или есть другие мнения?, У кого есть дополнения или уточнения? И т. д.».

4.Если выступающий не находит ответа, то вопрос адресуется ко всей группе и слово предоставляется желающему.

5. Если и он не сумел исчерпывающе ответить на поставленный вопрос, то выступления будут продолжаться о тех пор, пока не будет получен ответ на вопрос по существу рассматриваемой темы.

Если ответы полностью не удовлетворили преподавателя, то он сам дает полный, правильный ответ.

Подводит итог занятию:

-оценивает степень обсуждения вопросов и глубину их уяснения и усвоения; качество выступления студентов; дает задание для дальнейшей самостоятельной работы по неусвоенным вопросам.

6.Литература

Основная:

1. Иванов и медицинская экология. : учебник / , , ; ред. . - Ростов н/Д : Феникс, 2010. - 507 с. : ил

2.Экология человека Караганда, 20123.

3. , Медицинская экология, Москва, АСАДЕМА,2003 г.187 с.

4. И, , Экология и здоровье населения: Учебник для медицинских ВУЗов и колледжей. Алматы,2002/2006г.-260 с.

.- 285 с.

Дополнительная литература:

1..,Гигиена и основы экологии человека. Серия «Учебники и учебные пособия».Ростов на Дону:Феникс, 2008 –512 с

2. Экология и гигиена жилой среды: для специалистов Роспотребнадзора 3., , М., 2008

4. Атчабаров, Бахия Атчабарович.

Заблуждения, ложь и истина по вопросу оценки влияния на здоровье людей испытания атомного оружия на Семипалатинском ядерном полигоне : научное издание / . - Алматы, 2012. - 279 с. :

7. Контроль:

Тест-контроль.

1.Что включает в себя медицинская экология?

1.философию

2.медико-биологические науки

3.общественные науки

4.географические науки

5.все перечисленное

2.Что является ядром медицинской экологии?

1.философия

2.гигиена

3.демография

4.география

5.биология

3. Чем занимается наука экопатология?

1.хроническими заболеваниями

2.вирусными заболеваниями

3.инфекционными заболеваниями

4.экологически зависимыми заболеваниями

5.профессиональными заболеваниями

4. Выберите основной экологический закон биологии.

1.все связано со всем

2.природа «знает» лучше

3.все должно куда-то деваться

4.единство организма и среды

5.ничто не дается даром

5.Что является предметом санитарной экологии?

1.учение о системе «здоровый человек (популяция) – окружающая среда

2.учение о системе «больной человек (популяция) – окружающая среда

3.учение о взаимоотношениях живых организмов и среды обитания

4.учение о взаимоотношениях животного мира и окружающей среды

5.учение о взаимоотношениях микроорганизмов и окружающей среды

6.Что относится к главной задаче санитарной экологии?

1.исследование биологических факторов в о всех средах

2.исследование природно-климатических факторов

3.исследование физических факторов

4.исследование химических факторов

5.сохранение и укрепление здоровья населения

7. Что не входит в основные блоки гигиено-экологических исследований?

1.анализ качества объектов окружающей среды

2.анализ природно-климатических факторов

3.экспериментальная гигиеническая оценка влияния факторов окружающей среды на 4.оровье человека и условия его жизни.

5.эпидемиологические исследования состояния здоровья населения

8. К основным задачам анализа качества объектов окружающей среды относятся следующие, кроме…

1.анализ рабочих документов

2.оценка уровней загрязняющих агентов в природных средах

3.экспериментальная оценка действия различных загрязняющих агентов на здоровье

4.выявление новых факторов физической природы

5.выявление новых биологических факторов

9. Что относится к эпидемиологическому методу изучения состояния здоровья?

1.санитарно-статистическое изучение

2.экспериментальная оценка действия загрязняющих агентов на здоровье

3.оценка уровней загрязняющих веществ в средах

4.оценка содержания и распространения биологических факторов

5.оценка и выявление новых факторов физической природы

10.К основным формам анализа качества объектов окружающей среды и эпидемиологического исследования относятся следующие, кроме…

1.Ретроспективные исследования

2.поперечный срез

3.проспективные наблюдения

4.сбор статистического материала за предыдущие годы

5.изучение влияния факторов в эксперименте

1.Тема№2,кр1: ««Понятие о реальной химической нагрузке (РХН) атмосферного воздуха, воды, пищевых продуктов на человека».

2.Цель: Научить студента расчету РХН атмосферного воздуха, воды, пищевых продуктов на здоровье населения.

3.Задачи обучения: Дать представление о РХН атмосферного воздуха, воды, пищевых продуктов и почвы.

Студент должен знать: Что такое РХН, ПДК различных сред окружающей среды.

Студент должен уметь: Рассчитывать РХН атмосферного воздуха, воды, пищевых продуктов и почвы.

4.Основные вопросы темы:

1.Понятие о реальной химической нагрузке (РХН) на организм.

2.Методика определения РХН на рабочих за счет загрязнения воздуха.

3.Требования по сбору информации для определения РХН на человека через воздух.

4.Методика определения РХН при поступлении в организм человека отдельных веществ. методы расчета суммарной РХН.

5.РХН на организм через пищевые продукты с учетом поступления вредных веществ с пищей в течение суток или недели с использованием данных по загрязненности растительных пищевых продуктов (зерновые, хлеб), овощей (морковь, картофель, свекла), молочных, рыбных и мясопродуктов.