Определим изменение технической фондовооруженности труда за период с конца 2006 года по конец 2007 года:
28500\\100 = 271,43-230 = +41,43 тыс. руб. на человека.
Найдем изменение уровня износа основных фондов:
8400\31000*\26000*100 = 27,1-30,0 = - 2,9.
Фондовооруженность труда в 2007 году по сравнению с 2006 годом возросла на 35,23 тыс. руб. на человека. Техническая вооруженность труда увеличилась на 41,43 тыс. руб. на человека. Опережающий рост технической вооруженности труда над фондовооруженностью говорит о возрастании обеспеченности работников средствами труда и, в то же время, о сокращении на предприятии социальной инфраструктуры.
Темп роста основных производственных фондов составил 123,91%. Максимальный рост (137,5%) произошел по группе «Машины и оборудование», спад - по группе «Измерительные приборы» (темп роста 83,33%). Предприятие повысило уровень механизации труда работников, в то же время, сократилась доля измерительных приборов.
Уровень износа основных фондов снизился на 2,9%, их техническое состояние улучшилось.
Типовая задача 2. Провести факторный анализ фондоотдачи на основании исходных данных табл. 2.2.
Таблица 2.2.
Показатели | План | Факт | Абсолютное отклонение |
1. Объем производства продукции, тыс. руб. | 46005 | 46890 | + 885 |
2. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. | 42820 | 44575 | + 1755 |
3. Фондоотдача, руб. на руб. | 1,074 | 1,052 | - 0,022 |
РЕШЕНИЕ
Абсолютное отклонение фондоотдачи от плана составило -0,022 руб. на руб.
Определим изменение фондоотдачи за счет:
1) изменения среднегодовой стоимости основных фондов:
46005/44575 – 1,074 = 1,032 – 1,074 = -0,042 руб. на руб.,
2) изменения объема производства продукции:
1,052 – 1,032 = +0,022 руб. на руб.
Повышение среднегодовой стоимости основных фондов на 1755 тыс. руб. привело к снижению фондоотдачи на 0,042 руб. на руб., Увеличение объема производства продукции на 885 тыс. руб. привело к росту фондоотдачи на 0,022 руб. на руб. Рост стоимости основных фондов опережает рост объема производства, что говорит о снижении эффективности использования основных фондов предприятия.
Задачи для самостоятельного решения
Задача 2.1. Проанализируйте обеспеченность предприятия основными видами оборудования, используя данные таблицы 2.3.
Таблица 2.3.
Виды оборудования | Потребность в оборудовании по плану, ед. | Фактическое наличие оборудования, ед. |
Общее количество, в т. ч.: | 20 | 15 |
Холодильное оборудование | 3 | 2 |
Варочное оборудование | 7 | 6 |
Жарочное оборудование | 5 | 3 |
Пекарское оборудование | 5 | 4 |
Задача 2.2. На основании данных таблицы 2.4. проанализируйте наличие, структуру и динамику основных фондов предприятия. Сумма износа основных фондов составила 3000 тыс. руб. Дайте оценку прогрессивности произошедших изменений в структуре основных фондов. Сделайте вывод.
Таблица 2.4.
Виды основных фондов | На нач. 2007 г., тыс. руб. | В 2007 г., тыс. руб. | |
поступило | выбыло | ||
1. Земельные участки и объекты природопользования | 10500 | 300 | - |
2. Здания | 13364 | 702 | - |
3. Сооружения | 2757 | - | - |
4. Машины и оборудование | 10305 | 886 | 27 |
5. Транспортные средства | 4406 | 620 | 190 |
6. Производственный и хозяйственный инвентарь | 122 | - | - |
7. Другие виды основных фондов | 293 | 118 | - |
Итого | 41747 | 2626 | 217 |
Задача 2.3. Используя данные таблицы 2.4., проанализируйте коэффициенты:
- обновления основных фондов;
- выбытия основных фондов;
- износа основных фондов.
Задача 2.4. По данным таблицы 2.4. провести анализ изменения удельного веса активной и пассивной части основных фондов предприятия. Сделать вывод.
Задача 2.5. Определите влияние изменения стоимости и эффективности использования основных фондов на товарооборот, используя данные таблицы 2.5.
Таблица 2.5.
Показатели | 2006 год | 2007 год |
1. Товарооборот, тыс. руб. | 17680 | 18210 |
2. Средняя стоимость основных фондов, тыс. руб. | 4010 | 4020 |
Задача 2.6. На основании данных таблицы 2.6. определите влияние изменения величины и эффективности использования торговой площади на товарооборот. Сделайте вывод.
Таблица 2.6.
Показатели | 2006 год | 2007 год |
1. Товарооборот, тыс. руб. | 17680 | 18210 |
2. Торговая площадь, м2 | 140 | 132 |
3. Годовой фонд времени работы, час. | 3620 | 3650 |
2.7. Проведите анализ фондоотдачи на предприятии, используя данные таблицы 2.7. Сделайте вывод.
Таблица 2.7.
Показатели | 2006 год | 2007 год | |
план | факт | ||
1. Объем товарной продукции, тыс. руб. | 55000 | 64350 | 63800 |
2. Основные фонды – всего: в том числе их активная часть | 15000 11500 | 17550 13050 | 17100 12700 |
Задача 2.8. По данным таблицы 2.8. проведите анализ времени работы оборудования предприятия общественного питания. Сделайте вывод.
Таблица 2.8.
Виды оборудования | Коли-чество, ед. | Фонд времени работы оборудования, час. | |||
кален-дарный | режимный | действительный (плановый) | фактический | ||
1. Холодильное | 5 | 8640 | 8640 | 8628 | 8518 |
2. Варочное | 6 | 3856 | 3520 | 3450 | 2760 |
3. Жарочное | 1 | 3856 | 3520 | 3415 | 2175 |
4. Пекарское | 4 | 3856 | 3520 | 3415 | 1775 |
Задача 2.9. Проанализируйте степень экстенсивного и интенсивного использования оборудования, применяя данные таблиц 2.8. и 2.9. Сделайте вывод.
Таблица 2.9.
Показатели | Виды оборудования | ||
варочное | жарочное | пекарское | |
1. Плановая часовая выработка, тыс. руб. | 3,0 | 2,4 | 4,1 |
2. Фактическая часовая выработка, тыс. руб. | 2,7 | 2,2 | 3,7 |
Задача 2.10. Проведите анализ состояния оборудования столовой, используя данные таблицы 2.10. Сделайте вывод.
Таблица 2.10.
Виды оборудования | Общее количество | Износ свыше 20% | Износ свыше 40% | Износ свыше 60% |
1. Холодильная камера, ед. | 3 | - | 2 | 1 |
2. Машина для очистки картофеля, МОК-125, ед. | 1 | - | - | 1 |
3. Привод универсальный ПУ-0,6, ед. | 2 | 1 | - | 1 |
4. Тестомесильная машина, ТММ 1М, ед. | 1 | - | - | 1 |
5. Тестораскаточная маши-на, МРТ-60, ед. | 1 | - | - | 1 |
6. Пищеварочный котел, КПЭ-60, ед. | 4 | 1 | 2 | 1 |
7. Шкаф жарочный, ШЖЭ-0,85-01, ед. | 4 | 2 | 1 | 1 |
8. Посудомоечная машина, ММУ-500, ед. | 1 | - | - | 1 |
Вопросы для самоконтроля
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 |


