Научные основы нормированного кормления животных (стр. 19 )

Наряду с обеспеченностью рационов энергией его полноцен­ность в значительной степени зависит от содержания перевари­мого протеина и доступных аминокислот, используемых на син­тез белков тела и качественной спермопродукции.

Объем эякулята, количество и качество спермиев в нем суще­ственно увеличиваются, если в рационе для быков-производите­лей содержатся высокодоступные белковые корма животного про­исхождения. В то же время как избыток, так и недостаток белка в рационе оказывает негативное влияние на обмен веществ всего организма племенных быков.

Оптимальный уровень переваримого протеина в рационе в расчете на 1 корм. ед. должен составлять в неслучной период 100 г, при средней нагрузке - 125 и при повышенной нагрузке - 145 т. Годовые нормы потребности племенных быков в энергии и пе­реваримом протеине зависят от их живой массы и интенсивнос­ти использования (табл. 182).

182. Годовая потребность племенных быков в питательных веществах

При средней нагрузке

Живая масса

При повышенной нагрузке

Обмен. Экерг., МДж

Обмен, энерг., МДж

Переварн-мого про-теина, кг

Корм, ед.

Корм, ед.

Персвзри-мого при - теина, кг

500	24820	2154	270	29570	2555	370
600	27740	2409	301	32850	2847	412
700	30660	2665	344	36500	3176	416
800	33220	2884	361	39420	3395	493
900	36140	3103	389	42430	3687	535
1000	38330	3322	416	45260	3942	571
1100	40150	3504	438	47820	4161	604
1200	42710	3723	465	50370	4380	635
1300	44630	3863	484	52560	4563	662
1400	45630	3979	498	54020	4709	683

Положительное влияние на процессы пищеварения у быков и использование ими питательных веществ рационов оказывает оптимальный уровень в них легкоферментируемых углеводов. Из­быточное поступление углеводов приводит к ожирению быков и снижает их половую активность.

Содержание Сахаров в сухом веществе рациона быков в не­случной период должно находиться на уровне 7%, при средней нагрузке - 9,4 и при повышенной нагрузке - 12,4%. При этом сахаро-протеиновое соотношение в рационе должно быть в пре­делах от 0,8 до 1,2, а содержание крахмала - несколько выше уровня сахара (1,1-1,2:1).

Оптимальное содержание клетчатки в сухом веществе рацио­нов должно находиться на уровне 20-25%.

Для поддержания на высоком уровне воспроизводительной способности быков большое значение имеет их обеспеченность минеральными веществами. Недостаток кальция и фосфора в ра­ционе существенно снижает количество и качество спермопро­дукции, вызывает патологические изменения в семенниках. От­рицательное влияние на обмен веществ и сперматогенез оказы­вает и пониженное содержание микроэлементов.

Особенно тщательно надо балансировать рацион по фосфору, входящему в состав аденозинтрифосфорной кислоты и фосфоли-пидов спермы, которые играют ключевую роль в энергетическом обеспечении быков и питании спермиев. Содержание фосфора в рационе быков при разной интенсивности их использования дол­жно составлять от 5 до 6,5 г на 1 корм, сд., а его соотношение с кальцием должно находиться в пределах 0,85-0,95. Поваренную соль в рацион быков-производителей включают из расчета 6 г на 1 корм. ед. в период покоя, 6,5 г - при средней нагрузке и 7 г при повышенной нагрузке.

В обязательном порядке предусматривается балансирование ра­ционов и по основным микроэлементам (кобальт, йод, медь, цинк, марганец) с учетом их содержания в кормах в зависимости от особенностей биогеохимической зоны. Как избыточное, так и недостаточное содержание в рационе отдельных микроэлементов могут вызвать у быков глубокие нарушения обмена веществ и репродуктивных функций.

При организации витаминного питания быков-производите-леи особое внимание уделяют сбалансированности рационов по каротину и витаминам А и D в зимний период содержания, к - недостаточност" каротина или витамина А у племенных T1' развишется импотенция, уменьшается количество спер­в и снижается их качество.

воениСЛ^ГСИрОВанность Района по витамину D нарушает ус-ральный Гмен ГорТи^^ " "" """" ™T " № огулкяГмиИ. ЛерИ0Д' КОГда животные пользуются достаточными

SSSSZ^ш потрсбность в

350

351

о; £

i-l CO ■ о

12.2. КОРМА, РАЦИОНЫ И ТЕХНИКА КОРМЛЕНИЯ

Для удовлетворения потребности племенных быков в пита­тельных и биологически активных веществах в их суточный раци­он должны входить разнообразные высококачественные корма ра­стительного и животного происхождения.

Основными кормами для быков являются: сено злаковых и бобовых культур, травяная резка искусственной сушки, силос, сенаж, корнеплоды, смесь концентрированных кормов (дробле­ное зерно злаковых и бобовых, отруби, жмыхи). Из кормов жи­вотного происхождения используют свежий или высушенный обрат, молоко, кровяную, рыбную, мясо-костную муку.

В структуре зимних рационов сено составляет от общей энер­гетической питательности 25-40%, силос+сенаж+корнеплоды -20-30% и зерновые концентраты - 40-50%. В структуре летних ра­ционов сено составляет от общей энергетической питательности 15-20%, зеленые корма - 35-40% и зерновые концентраты 35-45%, Содержание в рационе концентрированных кормов свыше 50% по питательности способствует нарушению обмена веществ в орга­низме и снижает половую активность быков (табл. 183).

Племенным быкам на 100 кг живой массы рекомендуется скар­мливать в сутки: сена 0,8-1,2 кг в зимний период и 0,5 кг в летний период, корнеплодов - 1-1,5 кг, силоса или сенажа - 0,8-1 кг, концентратов - 0,3-0,5 кг, зеленого корма - 2-2,5 кг.

Среднесуточная потребность в сене составляет от 5 до 10 кг на голову, силоса или сенажа - 6-8 кг, травяной резки или брикетов -3-5 кг, травяной муки и гранул - 1-2 кг, зеленого корма - 20-25 кг. Для балансирования рациона по каротину дают красную морковь от 4 до 6 кг в сутки, а для пополнения рациона сахаром скармли­вают от 5 до 8 кг кормовой свеклы или 3-5 кг сахарной.

Концентрированные корма лучше давать в виде многокомпо­нентных смесей дробленых зерновых. Оптимальное количество среднесуточного потребления отдельных концентрированных кор­мов составляет: овса - 1,5-0,2 кг, ячменя и кукурузы - 1-1,5 кг, гороха и кормовых бобов - 0,5-1,5 кг, проса, отрубей пшеничных и подсолнечного жмыха - 0,5-1 кг.

Наиболее рационально использовать концентрированные корма в кормлении племенных быков в виде специальных комбикормов про­мышленного производства.' Это позволяет наиболее полноценно ба­лансировать рационы кормления быков-производителей по питатель­ным и биологически активным веществам в зависимости от интен­сивности их использования в зимний и летний периоды (табл. 184).

В кормлении быков запрещается использовать жом, барду, мез­гу, пивную дробину, жмыхи и шроты крестоцветных (рапсовый, рыжиковый, сурепковый).

я

|

|

3

о

в.

а

=х щ

1

са т

О

и

2 а.

с1

4£f I I I

*£, I I

SO I I. °« °~. «*

— ro SO

i i «"1 "1 О

s ^ « •*■ . °- з

ГЧ

- in

45

со

к я я о ю

ее

о

OS

a м о a. о ж

S U я о. а;

a a.

Я О

S о, о = о

& о,

a s

о о

в а

а. о

I i

ГО V~] - ГЧ

О

r-1

OS >П —" Г~-

— •* t|- os

iTl Г~ Г-~

■* г - Ч-

п ^ \с

•— Г-1 —I

■Ч - _, TJ - О so

чо го

~ ГО

CO

со О

р со

fN UO

© О i/-)

оа [-> io

CO Г - - Я"

<^1 i

О

in О Tt О

in liO os f-

ro r-~ so rn

— (N — —

О ro

80

3200

t-- in Г - - Я"

~1 r-

~j 1П - ГЧ -1 rj

г-1

О — О 4J (1

1 =

В £

S

ш о

Ос

я

о 2 &

>5 s

ш

I I

352

24 Зак. г

353

Продолжение табл. 183

Показатели	Зимний период	Летний период
		Живая	ласса, кг
800		1100	800		1100

сырого жира, г кальция, г фосфора, г магния, г калия, г серы, г железа, мг меди, мг цинка, мг кобальта, мг марганца, мг йода, мг каротина, мг витамина D, тыс. М£ витамина Е, мг

420	488	505	526	444	483	517	539
68,3	77,4	85,8	94,6	68,0	77,0	85,4	95,0
60,9	70,8	75,7	82,7	59,7	67,5	74,1	82,1
30,2	35,8	38,8	44,1	29,4	34,9	38,7	43,1
98,4	109,6	121,5	128,4	98,7	114,8	129,1	160,4
38,4	46,2	48,9	55,1	38,7	44,1	48,8	54,1
604	669	712	739	595	661	720	735
105	114	119	125	105	116	121	126
435	486	518	596	440	469	509	535
7,8	8,6	9,3	9,8	8,1	8,8	9,4	10,1
550	589	649	696	543	598	639	672
8,2	9,6	10,6	10,9	8,8	9,7	10,0	10,4
631	726	798	880	671	753	796	890
11,6	12,5	15,3	16,5	11,8	12,9	14,9	16,5
340	362	385	407	329	364	379	409

I I

3 if

I

в я я