Научные основы нормированного кормления животных (стр. 36 )

0,84 9,10

76

- 70,0 55,4 65,4 -15,0 15,0 8,8

30,0 51,0 15,0 23,0 41,0 25,0 45,0

10.0 25,0 7,0 27,0 0,8 0,7 0,7 0,5 0,8 3,0

10,0 10,0 7,0 22,4 1,0 0,7 0,5 0,8 2,5

8,0 5,0 5,0 5,0

41,5 33,0 1,0

34,0 1,5 1,0

25,0 0,6 0,6 0,5 ОД 0,8 2,5

15,0 12,0

2,5 1,0 0,5 0,1 0,8 4,5

51,4 33,3 15,0 15,0 1,1 1,2

0,7 0,5 0,3 3,0

0,7 0,5 0,3 3,0

0,6 0,6

0,6 1,0 0,5

0,3 2,0

1,5 2,0

0,5 0,1

0,8

2,0

0,62 0,55 0,86 0,80 0,65 0,72 0,64 0,60 0,48 0,50

7,74 7,0 8,68 7,84 7,11 8,05 7,00 7,32 6,48 6,27

6885

о а о ч

со "О со

2 2 ю

к

о с) о о 1о "ы ^ ^

4> _■£■

_о р о о а

"во Ъ-i "■£■ "to —

- t» [О

[О м

о о о о о о о о _о

"ji It*. X*t \sl NJ — — О О

— i— О О О

и и - о о о

■е-

I— СТ\ О ~-J

О - ^i О

О.

11

II I2

п

-а я с

Я тз S ю S X Ей

Ж:

S С 2 го

го ь 5 v

X V ° 5

si13

X О о Я

н 3

О S

iif -_ Н,

gi

4 § I

№ Р н

со

о о X

о *

■е-

ы

а

И 9

и S г»

S ■а о Г) ч

Е —

II

s

П

2

S LC Г)

-I a w

о м

■< S

Ч 0)

•i й

я °°

I q

•G-

о g о

3

о

е g

1

5 ^

■а со

о

??!

и о ч

г s ^

■ си

j p О Ь ■а о

-с s

ы

si

о

■ я

3

г ш

1

п

-5

ul Si n tr О ¥

g S а

ii§

ш • о

I зи

s о S

н— "Q

_ ■* Л]

1] ^ зз О

^ а 13

к - ч

о С

я а

rt

ГО fu

со S

О"

S О

S 9

СО Я

с тз

0  1з

1  Я

о тз

о а

о

я S о Е я р

■ I

я »

о g

■31

В состав заменителя цельного молока входят следующие ком­поненты, в %: сухое обезжиренное молоко - 60, молочная сыво­ротка - 10, декстроза или сахароза - 4,5, концентрат мясной или рыбный - 4, смесь животных и растительных жиров - 18, дикаль-цийфосфат - 1, эмульгатор - 1,5, премикс витаминов и антибио­тиков - 1. Премикс содержит витамины: А - 45 тыс. ME, D - 15 тыс. ME, Е - 50 мг, Кз - 5 мг, Bi - 4 мг, Вмг, РР -25 мг, Вмг, В]мкг, Вс - 2 мг, С - 50 мг, В6 - 5 мг, холин-хлорид - 1 г, а также антибиотики - 80 мг и фуроники - 40 мг. В 1 кг заменителя цельного молока содержится 2,24 корм. ед. и 260 г переваримого протеина.

Суточную норму заменителя молока скармливают в два при­ема с интервалом в 8 ч., комбикорм и люцерновое сено дают телятам вволю.

В состав комбикорма для кормления телят в первой фазе цикла входят следующие ингредиенты, %: сухое обезжиренное молоко -18, дрожжи кормовые - 5, подсолнечный шрот - 14, травяная мука люцерновая - 4, ячмень лущеный и поджаренный - 51,5, мел - 1,35, соль - 0,5, мука костная - 0,65, сахароза - 4, пре­микс -1. В комбикорм вводится (в расчете на 1 кг): витамина А -20 тыс. ME, D3 или D3 - 4 тыс. ME, E - 20 мг, Bi - 3 мг, Вмг, Biмкг, РР - 10 мг, В3 - 20, хлортетрациклин - 60, сера - 100, марганец - 100, железо - 25, магний - 40, медь - 5, кобальт - 2,5 мг. В комбикорме содержится, %: сырого протеина -21,6, перевари­мого протеина - 18, сырого жира - 1,39, клетчатки - 3,6, ВЭВ -54,3, золы - 8,8, кальция - 1,1, фосфора - 0,75.

Вторая фаза цикла продолжается с 65- до 115-дневного возра­ста телят. В этот период живая масса молодняка увеличивается с 84 до 128 кг, среднесуточный прирост составляет 880 г. Во вторую фазу постепенно подготавливают телят к доследующему интен­сивному откорму путем скармливания специального комбикорма и измельченного люцернового сена.

Суточная норма комбикорма в начале второй фазы составля­ет 1,8 кг, в конце фазы - 3 кг. Всего за этот период теленку дают 130 кг комбикорма. В его составе, %: ячмень - 50, кукуруза - 18, подсолнечный шрот - 18, меласса - 3, кукурузные початки или солома - 6,6, мел - 1,2, соль - 0,4, костная мука - 0,8, сера - 0,1, бикарбонат натрия - 0,9, премикс - 1.

В расчете на 1 кг комбикорма с премиксом добавляют: вита­мин А -15 тыс. ME, Ог - 2000 ME, витамин Е - 10 мг, серу - 100, марганец - 100, железо - 50, магний - 40, медь - 10, йод - 1,2, цинк - 50, кобальт - 1 мг.

Комбикорм содержит, %: сырого протеина - 16, переваримо­го протеина - 14,1, сырого жира - 2, клетчатки - 6,7, БЭВ - 56,3, золы - 7, кальция - 0,76, фосфора - 0,54.

400

Общая питательность 1 кг комбикорма 1,27 корм. ед. Норма скар­мливания сена составляет в начале периода 0,5 кг, в конце -1,1 кг в сутки. Всего за вторую фазу цикла теленку скармливают - 40 кг сена.

Третья фаза (интенсивное выращивание и откорм) продол­жается со 115 до 392 дня жизни теленка, среднесуточный при­рост в это время достигает 1165 г, живая масса в конце периода 450 кг. Основу рациона составляет комбикорм и сенаж из бобо­вых трав. Всего в третьей фазе на одну голову скармливают 1462,7 кг комбикорма (в среднем 5,3 кг в сутки) следующего состава, %: кукуруза - 35, ячмень - 28, кукурузные початки или солома -19,4, меласса - 8, подсолнечный шрот - 6, костная мука - 0,8, мел - 1,2, соль - 0,5, сера - 0,1, премикс - 1.

В комбикорме содержится, %: сырого протеина - 9,71, пере­варимого протеина - 7,5, сырого жира - 2,24, клетчатки -11,6, БЭВ - 58,2, золы - 5,2, кальция - 0,63, фосфора - 0,35. Энергети­ческая .питательность 1 кг комбикорма - 0,96 корм. ед. Расход сенажа на одну голову в день составляет от 4,3 кг (в начале пе­риода) до 11,3 кг (в конце периода). Всего за период скармлива­ют 2287,7 кг сенажа.

В составе рациона бычков третьей фазы выращивания на долю комбикорма приходится 40-50% от общей энергетической пита­тельности.

В летний период часть сена и сенажа может быть заменена подвяленной зеленой массой по фактической питательности.

Кроме промышленной технологии в ряде хозяйств достигнута высокая эффективность круглогодового откорма скота на полу­открытых площадках, а также на открытых площадках в основ­ном в южных районах страны. В течение года применяется диффе­ренцированный метод кормления животных: в зимний период используют полнорационные гранулы или брикеты, в осенний и весенний периоды используют основные корма (силос, сенаж) с гранулированной или брикетированной добавкой, в летний пе­риод используют зеленый корм с гранулированной или брикети­рованной добавкой.

Откармливаемым животным в расчете на 100 кг живой массы скармливают в весенний период по 2 кг гранулированных или бри­кетированных добавок и 5-6 кг силоса и зеленых кормов. В зимний период скармливают до 3 кг полноценных гранул или брикетов.

Высокая эффективность откорма скота в зимний период на

площадках достигается при использовании сухих контдентратно-

сенных или сено-концептратных рационов. В состав концентрат-

-сенного рациона может входить 4-4,5 кг дерти зерновых, 2-2,5

(,Г."СЕ1И злаково-бобового, 0,8-1 - сухого свекловичного жома,

' а КГ ~ классы, 0,4-0,5 кг травяной муки, 60 г обесфторен-

ного фосфата и 60 г соли поваренной.

401

При откорме молодняка необходимо постоянно соблюдать состав рациона и рецептуру гранул. Значительные изменения ра­ционов кормления приводят к расстройству пищеварения, тим-пании, снижению приростов и отходу молодняка.

14.4. ОТКОРМ ВЗРОСЛОГО СКОТА

В основном откармливают выбракованных коров нижесред­ней упитанности. Продолжительность откорма зависит от упитан­ности животных и составляет 2-3 мес. Нормы кормления коров на откорме приведены в табл. 228.

228. Нормы для откорма взрослых выбракованных коров нижесредней упитанности при суточном приросте 1000 г, на голову в сутки

	Крупные пароды	Средние порозы
	(живая масса 450 кг)	(живая масса 400 кг)
Показатели
			период откорма
	начало	середина	конец	начало	середина	конец
Кормовые единицы	9,3	10,1	10,8	9,0	9,8	10,5
Обменная энергия,
МДж	107,4	116,0	124,0	104,0	113,0	121,0
Сухое вещество, ki	11,5	12,5	13,5	11,2	12,2	13,2
Сырой протеин, г	1070	1175	1165	1040	1140	ИЗО
Пер с варимый про-
теин, Г	695	705	700	675	685	680
Сырая клетчатка, i	2300	2500	2700	2200	2400	2600
Крахмал, г	900	990	1050	800	960	1020
Сахара, г	625	705	770	610	685	750
Сырой жир, г	345	375	405	335	365	395
Соль поваренная,	55	60	65	50	50	55
Кальций, г	27	29	31	24	26	28
Фосфор, г	18	19	21	16	17	19
Магний, г	14	15	16	12	13	14
Калий, г	54	56	58	48	50	52
Сера, г	16	17	18	14	15	16
Железо, мг	575	625	675	550	600	650
Медь, мг	70	75	80	65	70	75
Цинк, мг	345	375	405	335	365	400
Кобальт, мг	4,6	5,0	5,4	4,4	4,8	5,2
Марганец, мг	290	315	340	280	305	330
Йод, мг	3,5	3,8	4,1	3,3	3,6	3,9
Каротин, мг	70,0	75,0	80,0	60,0	65,0	70,0
Витамин D (каль
циферол, тыс. ME	3,5	3,8	4,1	з, з	3,6	3,9
Витамин Е(токо
ферол), мг	175	190	205	170	185	200

402