Типовая форма № 1 Государственного контракта на поставку товаров (стр. 45 )

1.3. В целях выполнения обязательств по настоящему договору, на основании п. 10 ч. 1 ст. 17.1 Федерального закона -ФЗ «О защите конкуренции» Заказчик предоставляет Исполнителю недвижимое имущество (помещение) и оборудование в безвозмездное пользование на основании актов приема-передачи (Приложения № 3).

1.4. Код Общероссийского классификатора видов экономической деятельности (ОК ): 55.51 «Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях» (раздел H «Гостиницы и рестораны»).

Код Общероссийского классификатора видов экономической деятельности, продукции и услуг (ОК 004-93): 5520000 «Услуги ресторанов, баров и столовых» (раздел H «Услуги гостиниц и ресторанов») (код уточняется в зависимости от видов закупаемых услуг).

2. Стоимость услуг и порядок расчетов

2.1. Общая стоимость услуг по Контракту составляет ______ (Указывается сумма цифрами и прописью в рублях и копейках), в том числе НДС (__%) ____________ (Указывается сумма цифрами и прописью в рублях и копейках).

В стоимость услуг включены все расходы Исполнителя, необходимые для осуществления им своих обязательств по Контракту в полном объеме и надлежащего качества, в том числе все подлежащие к уплате налоги, сборы и другие обязательные платежи.

2.2. Оплата по настоящему Контракту производится ежемесячно путем перечисления денежных средств на счет Исполнителя в течение пяти рабочих дней на основании подписанного сторонами Акта приема-передачи оказанных услуг (и Акта взаимосверки обязательств, в случаях, предусмотренных настоящим Контрактом) и представленного Исполнителем счета и счета-фактуры.

Ежемесячная стоимость оказанных услуг рассчитывается как сумма стоимостей оказанных услуг за каждый день оказания услуг в отчетном месяце. Отчетным считается календарный месяц.

Стоимость услуг за один день рассчитывается как произведение стоимости продуктов питания, необходимых для приготовления блюд, указанных в меню, и количества питающихся, указанных в заявке Заказчика. Стоимость продуктов питания не может быть выше, чем установленная согласно Постановлению Правительства Ханты-Мансийского автономного округа - Югры -п «Об обеспечении питанием обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений автономного округа за счет средств бюджета автономного округа» с учетом размера наценки на продукцию предприятий общественного питания согласно Постановлению Правительства Ханты-Мансийского автономного округа - Югры -п «О порядке ценообразования и применения наценок на продукцию предприятий общественного питания при образовательных учреждениях и учреждениях начального, среднего, высшего и профессионального образования автономного округа».

2.3. Датой оплаты считается день списания денежных средств со счета Заказчика.

2.4. В случае начисления Заказчиком Исполнителю неустойки и (или) предъявления требования о возмещении убытков, Стороны вправе подписать Акт взаимосверки обязательств по Контракту, в котором помимо прочего указываются сведения о фактически исполненных обязательствах по Контракту; сумма, подлежащая оплате в соответствии с условиями настоящего Контракта; размер неустойки (и (или) убытков), подлежащей взысканию; основания применения и порядок расчета неустойки (и (или) убытков); итоговая сумма, подлежащая оплате Исполнителю по Контракту.

В данном случае оплата по Контракту осуществляется за вычетом соответствующего размера неустойки (и (или) убытков) на основании подписанного Сторонами Акта взаимосверки обязательств и представленного Исполнителем счета и счета-фактуры.

2.5. В случае если при начислении Заказчиком Исполнителю неустойки и (или) предъявления требования о возмещении убытков, Стороны не подписали Акт взаимосверки обязательств по Контракту, указанный в п. 2.4 настоящего Контракта, Заказчик вправе не производить оплату по Контракту до уплаты Исполнителем начисленной и выставленной Заказчиком неустойки и (или) требования о возмещении убытков.

2.6. В случае уменьшения Заказчику соответствующими государственными органами в установленном порядке ранее доведенных лимитов бюджетных обязательств, приводящего к невозможности исполнения Заказчиком обязательств по настоящему Контракту, о чем Заказчик уведомляет исполнителя, Стороны согласовывают в соответствии с законодательством Российской Федерации о размещении заказов новые условия по цене и (или) объему услуг.

3. Порядок оказания услуг

3.1. Услуги оказываются в срок с _________________ 20___ г. по ________________ 20___ г. (включительно).

3.2. Услуги оказываются на основании утвержденного Заказчиком меню и поданных Заказчиком письменных заявок с указанием количества питающихся. Форма заявки установлена Приложением № 2.

3.3. Меню утверждается Заказчиком еженедельно и предоставляется Исполнителю не позднее среды, предшествующей неделе оказания услуг.

3.4. Заявки подаются ежедневно не позднее 17 часов 00 минут дня, предшествующего дню оказания услуг.

3.5. Меню и заявки направляются по адресу электронной почты: _________, либо по факсу. Номером факса для получения меню и заявок является: ________________.

4. Права и обязанности сторон

4.1. Заказчик обязуется:

4.2.1. Обеспечить приемку оказанных по Контракту услуг по объему и качеству.

4.2.2. Оплатить услуги в порядке, предусмотренном Контрактом.

4.2.3. Своевременно предоставить Исполнителю информацию, необходимую для исполнения Контракта, а также письменную заявку с указанием количества питающихся.

4.2. Заказчик вправе:

4.1.1. Требовать возмещения неустойки и (или) убытков, причиненных по вине Исполнителя.

4.1.2. Контролировать целевое использование Исполнителем средств, предоставляемых Заказчиком для исполнения Контракта, не вмешиваясь в его оперативно-хозяйственную деятельность

4.1.3. Привлекать независимых экспертов для проверки соответствия качества оказываемых услуг требованиям, установленным настоящим Контрактом.

4.1.4. Осуществлять иные права, предусмотренные настоящим Контрактом и (или) законодательством Российской Федерации.

4.3. Исполнитель обязуется:

4.3.1. Соблюдать действующие у Заказчика правила внутреннего трудового распорядка, правила техники безопасности и пожарной безопасности, а также пропускной режим.

4.3.2. Предоставлять Заказчику первичную учетную документацию по учету операций в общественном питании установленного образца (Постановление Госкомстата РФ ).

4.3.3. Оказывать услуги непосредственно по месту нахождения Заказчика с учетом графика режима работы Заказчика.

4.3.4. Ежедневно, в период оказания услуг, до 8 часов 00 минут вывешивать меню (с учетом разных возрастных категорий обучающихся).

4.3.5. Приготавливать и выдавать блюда в соответствии с меню и по времени, согласованным с Заказчиком.

4.3.6. Обеспечить лабораторно-технологический контроль безопасности и качества приготовления блюд.

4.3.7. Обеспечить чистоту и соблюдение санэпидрежима производственных помещений, оборудования и инвентаря пищеблока, предназначенных для оказания услуг. Осуществлять уборку указанных помещений с частотой и качеством, определяемыми правилами и требованиями санитарно-эпидемиологического надзора. Содержать помещения, выделенные для оказания услуг, в надлежащем порядке с соблюдением установленных правил и требований технического и пожарного надзора.

4.3.8. Участвовать при проведении инвентаризации оборудования и инвентаря пищеблока в течение срока действия Контракта.

4.3.9. Обеспечить сохранность и надлежащее использование оборудования пищеблока, мебели и иного имущества, предоставленного Заказчиком для оказания услуг.

4.3.10. Своими силами и за свой счет в течение 2 (Двух) рабочих дней по требованию Заказчика устранять допущенные по своей вине в оказанных услугах недостатки или иные отступления от условий Контракта.

4.3.11. В течение 1 рабочего дня с момента заключения Контракта предоставить Заказчику сведения о физических лицах, непосредственно занятых в оказании услуг, с приложением копий медицинских книжек. По требованию Заказчика в любое время в течение срока оказания услуг предъявлять Заказчику медицинские книжки физических лиц, которые заняты в оказании услуг.

4.4. Исполнитель вправе:

4.4.1. Требовать от Заказчика приемки оказанных услуг.

4.4.2. Требовать от Заказчика оплаты оказанных услуг в соответствии с Актами оказанных услуг.

4.4.3. Привлекать для оказания услуг соисполнителей.

5. Приемка услуг

5.1. Приемка услуг на соответствие их объема и качества требованиям, установленным в Контракте производится за каждый месяц.

5.2. Исполнитель не позднее третьего числа месяца, следующего за отчетным, направляет в адрес Заказчика извещение (уведомление) о готовности услуг к сдаче и акт об оказанных услугах.

5.3. Проверка соответствия качества оказываемых услуг требованиям, установленным настоящим Контрактом может осуществляться с привлечением независимых экспертов.

5.4. Стороны подписывают акты об оказанных услугах за каждый месяц не позднее пятого числа следующего за отчетным месяцем/___ дней со дня получения акта об оказанных услугах и т. д. Акт об оказанных услугах за IV квартал 20___ года должен быть подписан не позднее 22 декабря 20___года.

5.5. В случае мотивированного отказа Заказчика от принятия услуг, Заказчик вправе составить акт с указанием перечня необходимых доработок и сроков их выполнения Исполнителем за свой счет. В случае если в установленные сроки
Исполнитель не устранил недостатки, Заказчик вправе предъявить требование о возмещении понесенных убытков, уплате неустойки и (или) о расторжении Контракта.

6. Обеспечение исполнения контракта*

6.1. Способом обеспечения исполнения обязательств Исполнителя по Контракту является ___________(безотзывная банковская гарантия / передача Заказчику в залог денежных средств, в том числе в форме вклада (депозита)) в размере __ процентов от начальной (максимальной) цены контракта, что составляет ________________.

6.2. Обеспечение исполнения контракта предоставляется Заказчику до заключения Контракта.

6.3. Срок действия обеспечения – до __ _______ 20___ г. Срок действия обеспечения может быть прекращен до наступления указанного срока в случае досрочного оказания услуг.

6.4. В случае, если по каким-либо причинам обеспечение исполнения обязательств по Контракту перестало быть действительным, закончило свое действие или иным образом перестало обеспечивать исполнение Исполнителем своих обязательств по контракту, исполнитель обязуется в течение 10 (десяти) дней предоставить Заказчику иное (новое) надлежащее обеспечение исполнение обязательств по Контракту на тех же условиях и в том же размере, которые указаны в настоящем разделе.

6.5. По Контракту должны быть обеспечены обязательства Исполнителя по возмещению убытков Заказчика, причиненных неисполнением или ненадлежащим исполнением обязательств по Контракту, а также обязанность по выплате неустойки, возврату аванса и иных долгов, возникших у Исполнителя перед Заказчиком.

6.6. Обеспечение исполнения Контракта подлежит возврату Исполнителю после исполнения Сторонами обязательств по Контракту.

* В случае если Исполнителем является бюджетное учреждение, раздел 6 государственного контракта исключается

7. Ответственность сторон

7.1. Стороны несут ответственность за надлежащее, полное и своевременное исполнение своих обязательств по контракту.

7.2. В случае невыполнения либо ненадлежащего выполнения Исполнителем своих обязательств по Контракту в целом, в том числе в случае одностороннего отказа от исполнения обязательств, Заказчик вправе потребовать уплату неустойки (штрафа). Неустойка (штраф) начисляется за каждый день просрочки исполнения обязательства, предусмотренного Контрактом, начиная со дня, следующего после дня истечения установленного Контрактом срока исполнения обязательства. Размер такой неустойки (штрафа) устанавливается в размере двадцати трехсотых действующей на день уплаты неустойки (штрафа) ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации. Исполнитель освобождается от уплаты неустойки (штрафа), если докажет, что просрочка исполнения указанного обязательства произошла вследствие непреодолимой силы или по вине Заказчика. Исполнитель несет ответственность за нарушение как начального и конечного, так и промежуточных сроков исполнения своих обязательств.

7.3. В случае если для выполнения какого-либо обязательства по настоящему Контракту срок не определен, Исполнитель уплачивает Заказчику за неисполнение или ненадлежащее исполнение такого обязательства неустойку (штраф) в размере 5% от цены Контракта. Исполнитель освобождается от уплаты неустойки, если докажет, что просрочка указанного обязательства произошла вследствие непреодолимой силы или по вине Заказчика.

7.4. Неустойка носит штрафной характер. При невыполнении обязательств по Контракту, кроме уплаты неустойки, Исполнитель возмещает в полном объеме понесенные Заказчиком убытки.

7.5. В случае начисления Заказчиком Исполнителю неустойки и (или) убытков, Заказчик направляет Исполнителю претензию с требованием оплатить неустойку и (или) понесенные Заказчиком убытки, с указанием порядка и сроков соответствующей оплаты. В случае если Исполнитель в добровольном порядке в установленный Заказчиком срок не оплатил неустойку и (или) убытки, Заказчик вправе уменьшить размер оплаты на сумму начисленной неустойки и (или) убытков в порядке, предусмотренном в п. 2.5 настоящего Контракта. При этом исполнение обязательства Исполнителя по перечислению неустойки (штрафа) и (или) убытков в доход бюджета возлагается на Заказчика.

7.6. Заказчик отвечает за своевременную приемку и оплату оказанных по Контракту услуг.

В случае просрочки исполнения Заказчиком обязательств, предусмотренных Контрактом, Исполнитель вправе потребовать уплату неустойки (штрафа, пеней). Неустойка (штраф, пени) начисляется за каждый день просрочки исполнения обязательства, предусмотренного контрактом, начиная со дня, следующего после дня истечения установленного контрактом срока исполнения обязательства. Размер такой неустойки (штрафа, пеней) устанавливается в размере одной трехсотой действующей на день уплаты неустойки (штрафа, пеней) ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации. Заказчик освобождается от уплаты неустойки (штрафа, пеней), если докажет, что просрочка исполнения указанного обязательства произошла вследствие непреодолимой силы или по вине Исполнителя.

8. Форс-мажорные обстоятельства

8.1. Стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное невыполнение обязательств по Контракту, если оно явилось следствием обстоятельств непреодолимой силы (форс-мажор), а именно: пожара, наводнения, землетрясения, войны, военных действий, блокады, эмбарго, общих забастовок, запрещающих (либо ограничивающих) актов властей, и если эти обстоятельства непосредственно повлияли на исполнение настоящего Контракта. При этом сроки выполнения обязательств по настоящему Контракту отодвигаются соразмерно сроку, в течение которого действовали такие обстоятельства и их последствия.

8.2. Сторона, для которой создалась невозможность выполнения обязательств по настоящему Контракту, обязана немедленно (в течение 3 (трех) дней) известить другую сторону о наступлении и прекращении вышеуказанных обстоятельств. Несвоевременное извещение об этих обстоятельствах лишает, соответствующую сторону права ссылается на них в будущем.

8.3. Обязанность доказать наличие обстоятельств непреодолимой силы лежит на Стороне Контракта, не выполнившей свои обязательства по Контракту.

Доказательством наличия вышеуказанных обстоятельств и их продолжительности будут служить документы Торгово-промышленной палаты Ханты-Мансийского автономного округа-Югры, или иной торгово-промышленной палаты, где имели место обстоятельства непреодолимой силы.

8.4. Если обстоятельства и их последствия будут длиться более 1 (одного) месяца, то стороны расторгают Контракт. В этом случае ни одна из сторон не имеет права потребовать от другой стороны возмещения убытков.

9. Порядок разрешения споров

9.1 Заказчик и Исполнитель должны приложить все усилия, чтобы путем прямых переговоров разрешить к обоюдному удовлетворению сторон все противоречия или спорные вопросы, возникающие между ними в рамках настоящего Контракта.

9.2. Любые споры, разногласия и требования, возникающие из настоящего Контракта, подлежат разрешению в Арбитражном суде Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.

10. Расторжение Контракта

10.1. Расторжение настоящего Контракта допускается по соглашению Сторон или решению суда по основаниям, предусмотренным гражданским законодательством.

10.2. Расторжение Контракта по соглашению Сторон совершается в письменной форме и возможно в случае наступления условий, при которых для одной из Сторон или обеих Сторон дальнейшее исполнение обязательств по настоящему Контракту не возможно либо возникает нецелесообразность исполнения настоящего Контракта.

10.3. В случае расторжения Контракта по соглашению Исполнитель возвращает Заказчику все денежные средства, перечисленные для исполнения обязательств по настоящему Контракту, а Заказчик оплачивает расходы (издержки) Исполнителя за фактически исполненные обязательства по настоящему Контракту.

10.4. Требование о расторжении Контракта может быть заявлено Стороной в суд только после получения отказа другой Стороны на предложение расторгнуть настоящий Контракт либо неполучения ответа в течение 10 (десяти) дней с даты получения предложения о расторжении настоящего Контракта.

11.Срок действия Контракта

11.1.Настоящий Контракт вступает в силу со дня подписания его Сторонами и действует до исполнения всех обязательств по Контракту. (Настоящий Контракт вступает в силу со дня подписания его Сторонами и действует до __ _____ 20__ г. __ ________ 20__ г. обязательства Сторон по Контракту прекращаются, за исключением обязательств по оплате услуг, обязательств по возмещению убытков и выплате неустойки).

12. Прочие условия

12.1.Настоящий Контракт составлен в письменной форме на __ (___) листах в 2 (двух) экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, по одному для Заказчика и Исполнителя. (Настоящий Контракт составлен в форме электронного документа. После заключения Контракта Стороны вправе изготовить Контракта на бумажном носителе в 2 (двух) экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, по одному для Заказчика и Исполнителя).

12.2.Все приложения к Контракту являются его неотъемной частью.

12.3. К Контракту прилагается:

Приложение «Техническое задание»

Приложение «Заявка на количество питающихся детей»

Приложение «Акт приема-передачи производственных, складских и иных помещений, оборудования и инвентаря Заказчика, предназначенных для оказания услуг».

12.4. В случае изменения наименования, адреса места нахождения или банковских реквизитов Стороны, она письменно извещает об этом другую Сторону в течение ___ рабочих дней с даты такого изменения.

12.6. При исполнении Контракта не допускается перемена Исполнителя, за исключением случаев, если новый Исполнитель является правопреемником Исполнителя по Контракту вследствие реорганизации юридического лица
в форме преобразования, слияния или присоединения.

12.7. В случае перемены Заказчика по контракту права и обязанности Заказчика по такому контракту переходят к новому заказчику в том же объеме и на тех же условиях.

12.8. Приёмке и оплате подлежат только те услуги, которые оказаны по соответствующим заявкам Заказчика в период действия настоящего Контракта. Незаказанные Заказчиком услуги не принимается и не оплачивается. В случае если к окончанию срока действия Контракта Заказчиком не заказан весь объем услуг, Стороны составляют Акт взаимосверки обязательств по Контракту, в котором указываются сведения о прекращении действия Контракта; сведения о фактически исполненных обязательствах по Контракту; сумма, подлежащая оплате в соответствии с условиями настоящего Контракта. Исполнитель обязан подписать Акт взаимосверки обязательств. Данный акт является основанием для проведения взаиморасчетов между Сторонами.

13. Адреса места нахождения, банковские реквизиты и подписи Сторон

Заказчик ___________________ "___" ______ 20__ г. М. П.

Исполнитель ____________________ "___" ______ 20__ г. М. П.

Приложение

к Государственному контракту

N ____ от "___" _______ 20__ г.

техничсекое задание

1. Общие положения

1.1. Место оказания услуг: _______________________________.

1.2. Исполнитель оказывает услуги по организации питания школьников по утвержденному меню в согласованные с администрацией школы сроки, в достаточном количестве и надлежащего качества, с использованием продуктов питания соответствующих установленным ГОСТам, с соблюдением санитарных требований к технологии приготовления, хранения пищи, и её транспортировке, своим транспортом, имеющим санитарный паспорт.

1.3. Общее количество учащихся составляет ___ человек, из них:

в возрасте от 7 до 10 лет ___ человек;

в возрасте от 11 до 13 лет ___ человек;

в возрасте от 14 до 17 лет ___ человек.

1.4. Количество дней функционирования образовательного учреждения ____

1.5. Питание осуществляется по следующему графику, утвержденному Приказом руководителя Заказчика:

______________________________________________________

1.6. Срок оказания услуг – ____________- 20__г.

2. Качество и безопасность услуг.

2.1. Качество услуг должно соответствовать требованиям ГОСТов и СанПиНам, действующих на момент оказания услуг, и подтверждено сертификатами/декларациями соответствия, ветеринарными сопроводительными документами и качественными удостоверениями.

2.2. Качество (совокупность характеристик услуги питания, определяющих ее способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности потребителя) и безопасность (комплекс свойств услуги (процессы обслуживания), при которых она под влиянием внутренних и внешних опасных (вредных) факторов оказывает воздействие на потребителя, не подвергая его жизнь, здоровье и имущество риску) услуг по организации питания должно соответствовать требованиям нормативно-правовых и технических документов, установленным, в т. ч.:

- Федеральным законом -ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

- Федеральным законом -ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

- Федеральным законом -ФЗ «О техническом регулировании»

- Законом Российской Федерации -1 «О ветеринарии»;

- Постановлением Правительства РФ от15.08.1997 № 000 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»;

- Постановлением Правительства РФ «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»;

- Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5.2409-08, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №45;

- Санитарными правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья СП 2.3.6.1079-01» утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 08.11.2001 № 31;

- Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 14.11.2001 № 36;

- Санитарно-эпидемическими правилами и нормативами «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов СанПиН 2.3.2.1324-03» утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №98;

- Санитарными правилами «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий СП 1.1.1058-01», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ ;

- Санитарно-эпидемиологическими правилами «Профилактика кишечных инфекций. СП 3.1.1.1117-02», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ ;

- Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативам СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ ;

- Санитарными правилами "Организация детского питания" СанПиН 2.3.2.1940-05, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ

- Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» СанПиН 2.4.1.2660-10 утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации ;

- ГОСТ Р «Услуги общественного питания, продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия»;

- ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Требования к персоналу».

2.3. Продукция, подлежащая в соответствии с законодательством Российской Федерации обязательной сертификации, должна иметь сертификат и знак соответствия.

3. Режим питания:

Режим питания, часы приема пищи учащимися с учетом характера и особенностей учебной деятельности определяется администрацией общеобразовательного учреждения.

Правильный режим питания должен предусматривать приготовление достаточного ассортимента блюд и их сочетание по приемам пищи в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

4. Требования к организации питания:

При организации питания следует руководствоваться санитарно - эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, к условиям, срокам хранения особо скоропортящихся продуктов, к организации рационального питания обучающихся в школе.

О случаях появления в учреждении пищевых отравлений и острых кишечных инфекций среди обучающихся и персонала в установленном порядке информируются территориальные центры госсанэпиднадзора.

Для организации питания школьников поставщикам школьного питания необходимо разработать и согласовать с Заказчиком примерное недельное меню[30] горячего питания для школьников (Приложение к Техническому заданию) в соответствии со следующими требованиями:

Возраст детей	Средняя калорийность завтрака (ккал)	Химический состав завтрака
Белки	Жиры	Углеводы (г.)
Всего (г.)	В т. ч. животн.(г.)	Всего (г.)	В т. ч. раститель. масло (г.)
7-10 лет
11-13 лет
14-17 лет

Возраст детей	Средняя калорийность обеда (ккал)	Химический состав обеда
Белки	Жиры	Углеводы (г.)
Всего (г.)	В т. ч. животн.(г.)	Всего (г.)	В т. ч. раститель. масло (г.)
7-10 лет
11-13 лет
14-17 лет

Температура готовой пищи к моменту ее приема учащимися должна быть: для вторых блюд - не ниже 65°С, чая - 80°С, компота, киселя, сока плодового и ягодного, молока коровьего кипяченого – 14-20°С.