Технология производства молока – сырья (стр. 9 )

Таблица

Примерные рационы для ремонтных телок (летний период)

Корма	Телки в возрасте, мес	Нетели-1	Нетели-2 7-9 мес. стельности
7-9	10-12	13-15	16-18	19-21	22-24
Среднесуточный прирост, г
650-700	600-650	500-550
Смешенное кормление
Сенаж, силос, кг	2	3	3	3	3	3	5
Зеленый корм, кг	15	19	20	25	30	32	35
Концентраты, кг	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	2,0
Соль поваренная, г	40	40	40	50	50	60	70
Монокальций фосфат, г	40	40	50	60	70	80	90
Травяной тип кормления
Зеленый корм, кг	18	23	24	29	35	37	44
Концентраты, кг	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0
Соль поваренная, г	40	40	40	50	50	60	80
Монокальций фосфат, г	40	40	50	60	70	80	90

В течение периода выращивания телкам должны быть доступны минеральные корма и премиксы.

Случной период и осеменение тёлок является критическим с точки зрения достижения ими необходимых кондиций, проявления охоты и оплодотворения.

Важное значение, для здоровья животных имеет летне-пастбищное содержание. Для телят молочного периода выделяют отдельные участки пастбищ. На 100 телят требуется 5 – 6 га хороших культурных пастбищ. Непригодны для пастьбы низинные и заболоченные участки.

На пастбищное содержание молодняк переводится с наступлением устойчивой теплой погоды. Зимние корма не исключаются из рациона до тех пор, пока животные не привыкнут к пастбищной траве. Очень важно давать телятам в этот период хорошее сено, чтобы предупредить расстройство пищеварения. В хозяйствах, не располагающих пастбищами для телок, в летнее время организуют их прогулки на специально отведенном участке, где дают в кормушках зеленые корма.

Животных содержат на пастбище 14 – 16 часов в сутки. Лучшее время пастьбы – ранее утро и поздний вечер. Днем, особенно в жару, телок следует держать на тырле, которое устраивают на высоком месте с таким расчетом, чтобы оно продувалось ветром, имело теневой навес. Расстояние до пастбища – не более 1 км. При больших переходах затрачивается много энергии, и вытаптываются травы. Молодняк на пастбище и местах отдыха должен быть обеспечен водой и солью.

Перед выгоном на кормовые угодья ветеринарные специалисты проверяют животных на заразные заболевания, обрабатывают им копыта и обрезают острые концы рогов.

В зимние месяцы молодняк надо содержать в помещениях с оптимальной величиной кубатуры воздуха, относительной влажности и температуры (табл.). Телок ежедневно выпускают на прогулку, что способствует укреплению здоровья животных и лучшему их развитию. В помещениях устраивают проходы так, чтобы в хорошую погоду телки имели свободный выход на выгульные площадки, на возвышенной части которых обустраивается зона отдыха с использованием соломы.

Таблица

Условия содержания ремонтного молодняка

Помещение	Удельная кубатура помещения на одно животное, м3	Относительная влажность, %	Температура, 0С
М ср.	lim	М ср.	lim
Родильное отделение	30	70	(50-85)	16	(15-18)
Профилакторий (телята до 20-дневного возраста)	20	70	(60-85)	18	(16-18)
Для выращивания молодняка:
от 20 до 60 дней	20	70	(60-85)	16	(15-18)
от 60 до 120 дней	20	70	(50-85)	15	(12-17)
от 4 до 12 мес.	25	75	(50-85)	12	(8-16)
Для телок старше года и нетелей	25	75	(50-85)	12	(8-15)

Окна должны обязательно открываться. Требуемая освещенность 1:10-1:15, то есть площадь пола превосходит в 10-15 раз площадь окон.

Физиологичным и экономически целесообразным следует признать беспривязно-боксовое содержание телок и нетелей, при этом размер бокса зависит от возраста животных.

Боксы должны быть удобными для отдыха животных и полы в них устраивают выше кормонавозного прохода на 10 – 15 см. Рядом с корпусом оборудуют выгульно-кормовую площадку, принимая в расчете на животное

4 – 5 м2 площади, с твёрдым покрытием.

Нормы площади пола секций в помещении на одну телочку с 10-15-дневного до 3-месячного возраста не менее 0,5 м2, до 6-месячного – 1,2 м2 , с 6 до 12-месячного – 1,7 м2 .

Для хозяйств, занимающихся устойчивым производством молока, интенсивному выращиванию ремонтных телок нет альтернативы. Принимая во внимание биологическую закономерность молодого растущего организма, интенсивно развиваться в раннем возрасте, необходимо максимально использовать фактор кормления в наиболее затратный период воспитания будущей коровы.

По результатам исследований проведенных Ставропольским НИИ животноводства и кормопроизводства, а также обобщения опыта хозяйств получены данные для разработки схем кормления телок до 6-месячного возраста и комплектования технологических групп. Установлено, что величина технологической группы и порядок ее формирования, уровень комфортности содержания и являются значимыми для производства факторами при выращивании скороспелой телки. Данный тезис подтверждают материалы опытов на племенных телках черно-пестрой породы в колхозе-племзаводе «Казьминский» и КСХП Ворошилова Ставропольского края.

По окончанию периода содержания телят в индивидуальных клетках или боксах их формируют в мелкие группы по 3-5 голов с последующим объединением до 3-месячного возраста в технологические «семьи» численностью до 15 голов. В послемолочный период до 6 месяцев объединительными перемещениями животных или снятием перегородок в боксах создаются «подростковые» группы телок до 30 голов, а затем к годичному возрасту в секции по 50 – 60 голов условно одновозрастного молодняка.

Установлено, что меньшая численность телят (7 – 12 гол.) в технологической группе и короткий период ее формирования достоверно улучшают показатели роста и развития молодняка. Кормление телок проводится по схемам, с расходом 420 кг и 500 кг цельного молока, 200 – 250 кг концентратов на 1 голову (таблица ). За первые полгода жизни телки достигают 168-171 кг живой массы при среднесуточных приростах 670-736 г. При любом соотношении кормов в схемах кормления телят до 6-мес. возраста принципиальное значение имеют уровень и характер молочного питания.

Если при выращивании используются исключительно цельное молоко, то его количество базовой технологией рекомендуется в объеме 350 литров. Максимальное в отдельных хозяйствах – 500 литров.

Таблица

Схема кормления телок 0-6 мес. в колхозе-племзаводе «Казьминский» Кочубеевского района Ставропольского края, 2008 г.

Возраст	Суточная дача кормов, кг
Месяц	Декада	Молоко цельное	Отруби	Комбикорм	Сенаж	Силос	Сено бобово-злаков.
1	1 2 3	6 6 5	0,1 0,1				0,1
2	4 5 6	5 4 4	0,3 0,6 0,7				0,2 0,3 0,5
3	7 8 9	3 3 2	0,2 0,2 0,2	0,8 0,8 0,8	0,5 1,0 1,5	0,5 1,0 1,5	0,7 1,0 1,2
4	10 11 12	2	0,1	1,0 1,2 1,5	1,5 1,5 2	2 2 3	1,5 1,5 1,5
5	13 14 15			1,5 2,0 2,0	2 2 2	3 4 5	2,0 2,0 2,0
6	16 17 18			2,5 2,5 3,0	3 3 3	5 6 7	3,0 3,0 3,0
Итого		400	25	221	290	400	235