Меню (стр. 6 )

Неделя: вторая

Сезон: летне-осенний

Возрастная категория: 1-3 года

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества	Энергетическая ценность	Минеральные вещества	Витамины
Б	Ж	У	Ca	Fe	C	B1	B2
№ 000	Завтрак Каша манная молочная	150	5,1	5,5	22,4	147,3	100,4	0,29	1,03	0,06	0,14
№ 000	Какао на молоке	150	4,2	4,8	12,1	104,9	91,95	0,53	0,97	0,03	0,12
	Хлеб пшеничный	30	2,07	0,20	14,31	69,0	5,7	0,36	-	0,03	0,01
	Масло сливочное	8	0,04	6,35	0,04	56,3	1,92	0,02	-	-	0,01
	Сыр	10	1,92	2,38	0,34	29,2	10,0	0,2	0,01	0,01	0,05
	2 завтрак: Сок	150	0,6	-	20,9	74,6	30	0,3	6	0,3	0,06
			13,33	19,23	49,19	406,7
№ 000	Обед Суп овощной на м/к бульоне	200	2,2	4,2	7,3	75,4	20,96	1,06	17,04	0,09	0,07
№ 000 № 000	Шницель рубленный с отварными макаронами	60 120	9,72 3,2	11,47 1,8	9,63 20,5	152,5 113,7	6,49 7,83	1,31 0,67	- -	0,05 0,07	0,06 0,02
	Помидор свежий	50	0,40	-	1,62	8,2	13,1	1,82	14,0	0,02	0,05
№ 000	Компот из сухофруктов с vit «С»	150	0,40	-	20,9	80,7	0,66	0,75	4,2	0,01	0,01
	Хлеб ржаной	40	1,93	0,34	16,09	77,0	9,6	1,56	-	0,03	0,01
			17,85	17,81	76,04	507,5
	Полдник Неженка	150	5,04	4,99	6,31	97,4	186,0	0,15	0,9	0,05	0,2
	Яблоко	1 шт./100	0,43	-	11,97	30,8	16,0	2,2	13,0	0,03	0,2
			5,47	4,99	18,28	128,2
№ 000	Ужин Колбаса отварная с тушеной капустой	50 120	7,06 -	16,90 -	- 4,0	175,5 15,2	20,0 68,64	0,85 0,95	- 0,04	0,12 0,06	0,1 63,2
№ 000	Кисель	150	1,3	-	22,7	102,1	7,35	0,02	-	-	-
	Хлеб пшеничный	30	2,07	0,20	14,31	69,0	5,7	0,36	-	0,03	0,01
			10,43	17,1	41,01	361,8
		Калорийность дня:	1404,2

День: Вторник