Меню (стр. 8 )

Неделя: вторая

Сезон: летне-осенний

Возрастная категория: 1-3 года

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества	Энергетическая ценность	Минеральные вещества	Витамины
Б	Ж	У	Ca	Fe	C	B1	B2
№ 000	Завтрак Каша пшеничная молочная	150	5,4	5,6	21,8	154,1	90,52	1,13	0,98	0,12	0,15
№ 000	Какао на молоке	150	4,2	4,8	12,1	104,9	91,95	0,53	0,97	0,03	0,12
	Хлеб пшеничный	30	2,07	0,20	14,31	69,0	5,7	0,36	-	0,03	0,01
	Масло сливочное	8	0,04	6,35	0,04	56,3	1,92	0,02	-	-	0,01
	2 завтрак: Сок	150	0,6	-	20,9	74,6	30	0,3	6	0,3	0,06
			11,71	16,95	48,25	384,3
№ 000	Обед Рассольник на м/к бульоне	200	2,8	3,3	10,6	81,8	15,08	1,22	13,2	0,11	0,07
№ 000 № 000	Запеканка картофельная с отварным мясом Соус красный основной	150 30	12,41	11,4	28,02	246,1	25,02	2,66	24,86	0,18	0,20
№ 000	Компот из сухофруктов с vit «С»	150	0,40	-	20,9	80,7	0,66	0,75	4,2	0,01	0,01
	Хлеб ржаной	40	1,93	0,34	16,09	77,0	9,6	1,56	-	0,03	0,01
			17,54	15,04	75,61	485,6
	Полдник Молоко	150	4,89	5,28	6,61	95,3	147,5	0,45	1,52	0,06	0,13
	Печенье	15/1 шт	1,42	1,16	10,26	57,9	4,35	0,32	-	0,02	0,01
			6,31	6,44	16,87	153,2
№ 000	Ужин Сырники	150	15,8	11,2	16,7	188,5	176,12	0,79	2,48	0,07	0,3
	Сок фруктовый	150	0,6	-	20,09	74,6	30	0,3	6	0,3	0,06
	Хлеб пшеничный	30	2,07	0,20	14,31	69,0	5,7	0,36	-	0,03	0,01
			18,54	11,4	63,45	380,5
		Калорийность дня:	1403,6

День: Четверг