Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки 080100 «Экономика» профиль «Экономика предприятий и организаций» (стр. 11 )

- охарактеризовать комплекс мер межгосударственного и национального регулирования, используемых в международной торговле;

- дать сравнительные характеристики с практикой государственного регулирования внешней торговли стран Запада и Японии

После изучения дисциплины студенты должны:

знать:

¾ категориально-понятийный аппарат внешнеэкономической деятельности;

¾ механизм внешнеэкономической деятельности.

уметь:

¾ выбирать и анализировать информацию о мировых рынках;

¾ исследовать конъюнктуру товарных рынков;

¾ определять оптимальные параметры деятельности внешнеторговой фирмы.

владеть:

¾ навыками использования возможности успешного осуществления ВЭД в государственных и предпринимательских структурах с учетом избранных приоритетных направлений работы на внешнем рынке, правильной ориентации в системе регулирования внешнеторговых операций, в алгоритме процедур их оформления и прохождения с соблюдением установленных проформ, включая подготовку конкретных документов и платежи.

Управление качеством на предприятии

В настоящее время теоретики и практики управления в мире все большее внимание уделяют вопросам разработки, изучения и освоению методов управления качеством продукции, работ, услуг и систем управления на предприятии. Эти вопросы становятся особенно актуальными для предприятий и организаций в условиях переходной. а также рыночной экономики России. Опыт развитых стран показывает, что решение проблем в области качества должно носит всеобщий характер, что предполагает широкомасштабное обучение и профессиональную подготовку специалистов.

Качество продукции относится к числу важнейших критериев функционирования предприятия в условиях относительно насыщенного рынка. Повышение качества продукции оказывает существенное влияние на конкурентоспособность отечественных товаров.

Цель изучения данного курса – формирование у студентов целостного системного представления об управлении качеством как современной концепции управления, а также умений и навыков в области управления качеством продукции, услуг, работ, деятельности отечественных предприятий и организаций.

Актуальность изучения дисциплины диктуется потребностями рыночной экономики, в условиях которой успешная деятельность предприятий основывается на конкурентоспособности выпускаемой продукции. Основу конкурентоспособности продукции составляет ее качество, стабильность которого достигается путем внедрения на предприятиях систем качества и подтверждается сертификацией продукции и систем качества.

Задачи курса:

- ознакомить с современной практикой отношений поставщиков и заказчиков в области качества и основными нормативными документами по правовым вопросам в области качества;

- дать знания теоретических основ в области обеспечения и управления качеством продукции;

- научить организовывать работу по обеспечению качества продукции путем разработки и внедрения систем качества в соответствии с рекомендациями международных стандартов;

- дать практические рекомендации по обеспечению эффективного функционирования и совершенствования систем качества.

Предметом изучения курса является формирование теоретических основ и приобретение практических навыков управлением качеством продукции, услуг, работ, деятельности отечественных предприятий и организаций.

По итогам изучения изучаемой дисциплины сдается экзамен.

Учебная дисциплина «Управление качеством на предприятии» изучается в тесной взаимосвязи с другими экономическими дисциплинами, такими как «Стандартизация, сертификация и метрология», «Экономика организации», «Маркетинг», «Менеджмент» и другими.

После изучения дисциплины студенты должны:

знать:

¾ сущность качества и управления им;

¾ организацию государственного регулирования качества продукции и услуг в РФ посредством стандартизации, сертификации и защиты прав потребителей;

¾ основные направления активизации политики государства в области качества;

¾ количественные методы оценки качества;

¾ прогрессивные методы управления качеством продукции и услуг на предприятии;

¾ современные концепции системного менеджмента качества на предприятии.

уметь:

¾ применять законодательные акты и нормативные документы в области стандартизации, сертификации, защиты прав потребителя;

¾ применять на практике количественные методы оценки качества продукции и услуг;

¾ применять на конкретном предприятии прогрессивные методы управления качеством продукции;

¾ разработать и внедрить систему управления качеством на предприятии;

¾ разрабатывать программы нововведений в области качества и составлять план мероприятий по реализации этих программ;

¾ разрабатывать варианты управленческих решений в области качества и обосновывать выбор оптимального решения;

¾ уметь организовывать работу на предприятии по обеспечению и управлению качеством путем разработки и внедрения систем качества в соответствии с рекомендациями международных стандартов ИСО ;

¾ анализировать рыночную ситуацию, обеспечивая конкурентоспособность продвигаемых товаров и услуг.

владеть:

¾ навыками работы с законодательными и нормативными документами в области стандартизации, сертификации и систем качества;

¾ навыками работы с трудами российских и зарубежных ученых в области управления качеством.

Стандартизация, метрология, сертификация

Дисциплина «Стандартизация, метрология, сертификация» - комплексная, объединяет три самостоятельных дисциплины. Стандартизация и сертификация – это виды профессиональной деятельности, метрология – наука об измерениях и одновременно вид деятельности по обеспечению единства измерений на производстве. На современном этапе развития производства эти виды деятельности в значительной степени являются инструментами обеспечения запрашиваемого качества продукции, работ и услуг. Совместное изучение трех предметов в объединенной дисциплине способствует формированию системного творческого мышления, углубляет и объединяет фундаментальные знания основных законов естествознания и общественно - профессионального поведения, полученные при изучении предшествующих дисциплин, формирует материалистическое мировоззрение и представляет собой основу базовых знаний по организации и осуществлению производства продукции, обеспечивая становление высококвалифицированного специалиста.

Целью преподавания дисциплины является формирование у студентов понимания, знаний, умений и навыков в областях деятельности - стандартизация, метрологии и сертификация, устойчивой мотивации к самообразованию для изучения специальных дисциплин для обеспечения в дальнейшем их эффективной производственной деятельности.

Задачи изложения и изучения дисциплины раскрываются в содержании учебной дисциплины в виде совокупности взаимосвязанных разделов тем, раскрывающих общие и специфические свойства объекта – основополагающие вопросы в области метрологии, стандартизации и сертификации; современное состояние, проблемы и направления развития. Данной программой предусмотрены лекции, лабораторные занятия и самостоятельная работа студентов.

Для полноценного усвоения данного курса необходимы знания, приобретенные студентами, на дисциплинах таких, как «Философия», «Право», «Линейная алгебра», «Математический анализ», «Теория вероятности и математическая статистика».

Состав и содержание конкретных средств, способов и организационных мероприятий, обеспечивающих достижение перечисленных целей при совместной и индивидуальной познавательной деятельности студентов в части овладения теоретическими знаниями и практическими умениями следующий.

Изучение дисциплины осуществляется в ходе лекций, выполнения практических работ, самостоятельных внеаудиторных занятий, консультаций, ответов на лекционные вопросы и сдаче экзамена.

Оно базируется на активном использовании информационных ресурсов НТБ, применении стендовой информации, учебного класса ПЭВМ и соответствующего программного и методического обеспечения кафедры, в том числе:

¾ курса лекций, в электронном виде;

¾ методических указаний к выполнению лабораторных работ;

¾ вариантов индивидуальных домашних заданий с методическими указаниями по их решению для проверки знаний студентов, в электронном виде;

¾ методических указаний и методических разработок к самостоятельной работе студентов, в электронном виде;

¾ наглядных средств обучения: таблиц - плакатов (Виды документов на производстве, Формы документов при проведении сертификации), нормативных и технических документов, стандартных образцов состава и веществ сравнения в химическом анализе, типовых средств измерения качества химической продукции, методик количественного химического анализа различного уровня утверждения;

¾ наглядных средств обучения в электронном виде (правовые и нормативные документы, иллюстрационно-информационные таблицы к теоретическому материалу; фотографии современных средств измерений концентрации).

Для закрепления теоретических знаний, полученных на лекциях предусмотрено выполнение индивидуальных домашних заданий каждым студентом, а также самостоятельное изучение теоретического материала.

После изучения дисциплины студенты должны:

знать:

¾ об исторических этапах развития, о современном состоянии, проблемах и направлении совершенствования стандартизации, метрологии и сертификации;

¾ теоретические основы метрологии; основные понятия, связанные с объектами метрологии; закономерности формирования результата измерения; нормативно–правовые основы метрологии;

¾ теоретические положения деятельности по стандартизации, нормативно–правовые основы стандартизации;

¾ теоретические положения деятельности по сертификации, правила пользования нормативной документацией по сертификации, нормативно–правовые основы сертификации;

¾ принципы построения и правила пользования стандартами, комплексами стандартов и другой нормативной документацией;

уметь:

¾ распознавать вид документа и его библиографическое описание;

¾ технологию актуализации нормативно-технической документации;

¾ работать со стандартом на продукцию: определять области его применения, объект и аспекты стандартизации, установлением наличия необходимых структурных элементов стандарта, рекомендаций, инструкций и требований в основных нормативных положениях стандарта, в том числе обязательных требований;

¾ работать со стандартами на методы контроля: определять сущность метода, применяемые средства измерения, их метрологические характеристики, установления формы представления результата измерения и его качества, оценки обеспечения единства измерений при использовании данного стандарта.

владеть:

¾ навыками использования подтверждаемых показателей продукции, систем, схем сертификации продукции, производства, систем качества, выбора органа по сертификации, заполнения стандартных бланков заявок на проведение сертификации, акта отбора пробы, сертификата соответствия и декларации о соответствии.

4.4. Программы учебной и производственной практик

В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 080100 «Экономика» раздел основной образовательной программы бакалавриата «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных (универсальных) и профессиональных компетенций обучающихся.

Разделом учебной практики может являться научно-исследовательская работа обучающихся.

4.4.1. Программы учебных практик

При реализации данной ООП предусматриваются прохождение студентами учебной практики согласно ее программе.

В соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, учебным планом и графиком учебного процесса студенты по направлению подготовки 080100 «Экономика» после окончания II курса проходят учебную практику на предприятиях, в администрации города и области, в коммерческих организациях различных организационно-правовых форм и отраслей народного хозяйства, некоммерческих организациях и объединениях, ведущих маркетинговую деятельность.

Целью и задачами учебной практики являются:

1. Закрепление и углубление теоретических знаний, полученных студентами в области экономики:

• законов функционирования рынка и средств его регулирования;

• тенденций развития спроса, разработки стратегии развития предприятия и тактики его рыночного поведения;

• экономического регулирования деятельности предприятия;

• методов выявления и формирования новых потребностей, оценки их роли в структуре потребностей различных групп потребителей;

• подходов к разработке товарной и коммуникационной политики фирмы;

• стратегий сбыта, каналов распределения и организации системы товародвижения и продаж;

• специфики работы предприятия в различных отраслях и сферах деятельности;

2. Приобретение практических навыков:

• анализа рыночной ситуации, обеспечения конкурентоспособности продвигаемых товаров и услуг;

• использования информационных технологий для решения маркетинговых задач;

• рассмотрения аналитических материалов участников рыночных отношений: собственников, кредиторов, поставщиков и покупателей;

• определения степени финансовой устойчивости предприятия, его деловой активности и эффективности предпринимательской деятельности;

• разработки товарной политики предприятия (организации);

• выбора целей, методов и стратегий ценообразования для внутренних и международных рынков;

3. Изучение и анализ материалов, необходимых для написания курсовых работ.

Продолжительность учебной практики - 2 недели.

Организация учебной практики

Местами прохождения учебной практики студентов II курса по направлению подготовки 080100 «Экономика» являются предприятия, коммерческие организации различных организационно-правовых форм.

Программа учебной практики дает общее содержание практики. Конкретное содержание практики уточняется руководителем практики применительно к месту ее прохождения. Сроки практики оговариваются графиком. График прохождения учебной практики от института с учетом конкретного места прохождения практики согласовывается с администрацией предприятия (организации) - места прохождения практики.

Место учебной практики и руководитель практики от института утверждаются приказами по институту.

Руководитель практики от института:

• совместно с руководителем практики от предприятия обеспечивает выполнение всех организационных мероприятий, направленных на повышение качества прохождение практики;

• осуществляет контроль над обеспечением нормальных условий труда студентов на предприятиях (в организациях), принявших студентов на учебную практику;

• принимает непосредственное участие в приеме отчетов об учебной практике и дает отзывы о работе студентов, составляет письменный отчет для кафедры, где указывает выполнение программы практики и дает предложения по совершенствованию организации практики с целью повышения практической подготовки студентов.

Руководство практикой непосредственно на самом предприятии возлагается на руководителя практики от предприятия (организации), назначаемого руководителем предприятия.

Руководитель практики от предприятия:

• проводит инструктаж и знакомство с правилами, предусмотренными внутренним распорядком предприятия (организации);

• организовывает работу студентов на рабочих местах, оказывает содействие в процессе работы и помощь в подборе анализируемого практического материала;

• контролирует работу студентов на практике и оказывает содействие в сборе материалов, необходимых для отчета;

• осуществляет контроль за правильностью оформления документов, прикладываемых к отчету;

• составляет на студентов характеристики, с указанием степени выполнения программы практики.

Содержание практики предполагает знакомство студента с информационно-аналитической, товарно-производственной, бытовой и экономико-управленческой деятельностью.

Для успешного выполнения задач учебной практики необходимо изучить:

• внешнюю и внутреннюю среду предприятия;

• организационную и производственную структуру;

• систему управления предприятием, состав и функции экономических служб и подразделений,

• систему сбора и обработки экономической информации;

• товарную политику предприятия и конкурентоспособность его продукции, каналы распределения, ценовую политику;

• разработку и экономическое обоснование оперативных и стратегических планов деятельности предприятия на рынках;

• проведение финансово-экономического анализа функционирования предприятия.

• обеспечение управления инвестициями и рисками;

• пути и резервы повышения эффективности деятельности предприятия (организации).

4. Подведение итогов практики. Требования к оформлению отчета.

По результатам учебной практики студент составляет отчет, состоящий из текстовых и графических материалов. Табличные и графические материалы подкрепляются расчетами и пояснениями. В отчете необходимо отразить все работы, выполненные студентом в период практики.

Отчет должен быть написан чернилами или набран на компьютере. Весь представленный материал распределяется по разделам, выводы и предложения должны быть четко сформулированы. Объем отчета - 25-30 страниц.

Отчет студента об учебной практике должен быть рассмотрен и завизирован руководителями практики от предприятия и заверен печатью этого предприятия. Кроме сведений о выполненной студентом работе отчет должен содержать краткое описание предприятия, выводы и предложения. Образец оформления договора на учебную практику и дневник учебной практики находится на кафедре «Экономика» в папке «Документы об организации преддипломной и учебной практик».

4.4.2. Программа производственной практики

Производственная (преддипломная) – подготовительная стадия к разработке дипломной работы. Успешно проведенная преддипломная практика играет важную роль в качественном выполнении дипломной работы.

Цель практики состоит не только в сборе необходимого фактического материала для дипломной работы, но и закреплении административных, технических, экономических и социальных навыков, полученных в процессе прохождения предыдущих практик (учебной).

Задача производственной (преддипломной) практики заключается в обобщении материалов, накопленных студентом ранее. Как правило, исходные данные по теме дипломной работы студенты начинают собирать во время прохождения учебной практики, продолжают в период производственной практики и завершают во время производственной (преддипломной) практики.

При этом сбор материалов заключается не в том, чтобы механически переписать данные из отчетов и плановой документации, сканировать схемы, чертежи и т. п., а в том, чтобы студент глубоко изучил наиболее важные, с точки зрения дипломной работы, особенности функционирования обследуемого предприятия, критически проанализировал производственно-хозяйственную деятельность объекта и предмет дипломного проектирования. Каждому студенту необходимо знать, что качество дипломной работы определяется не количеством выписанных и перенесенных в проект собранных данных материалов, а качеством их обработки, тщательностью критического анализа, обоснованностью выводов и предложений, степенью самостоятельности проработки, элементами новизны, оригинальностью и практической ценностью принимаемых решений.

Производственная (преддипломная) практика организуется с таким расчетом, чтобы студент получил возможность использовать опыт, накопленный при ее прохождении, для подготовки выпускной квалификационной работы.

Общее руководство производственной (преддипломной) практикой осуществляет выпускающая кафедра.

В компетенцию выпускающей кафедры в части организации производственной (преддипломной) практики входит:

¾ подбор и назначение руководителей производственной (преддипломной) практики от института;

¾ определение содержания производственной (преддипломной) практики путем подготовки рабочих программ, методических материалов и т. п.;

¾ контроль за выполнением содержания производственной (преддипломной) практики и соблюдением охраны труда и техники безопасности;

¾ организует консультации студентов в период прохождения практики;

¾ организует проверку и оценку отчетов по производственной (преддипломной) практике;

¾ готовит и организует собрания студентов перед началом производственной (преддипломной) практики.

Руководителем производственной (преддипломной) практики от института назначается из числа наиболее подготовленных преподавателей (специалистов) на весь период прохождения практики.

Руководитель практики от института: выдает студенту задание на практику; оказывает методическую помощь; рекомендует основную и дополнительную литературу; проводит индивидуальные консультации; ведет контроль за процессом прохождения практики; участвует в комиссии по приему зачета по практике.

Руководитель практики от предприятия руководствуется разработанной на выпускающей кафедре программой проведения практики; участвует в разработке индивидуальных заданий для студентов, в распределении их по рабочим местам или перемещении по видам работ; несет ответственность за соблюдение студентами правил охраны труда и техники безопасности; осуществляет контроль за соблюдением сроков практики и ее содержания; по окончании практики выдает студентам характеристику о приобретенных навыках, их дисциплине, исполнительности и инициативности в работе, об участии в общественной жизни организации, предприятия. По окончании практики им проверяются отчет по практике, оценивается работа студента.

Отчет по производственной (преддипломной) практике составляется по основным разделам программы с учетом индивидуального задания. Объем должен составлять до 30 страниц рукописного текста (без приложений).

Студент, не выполнивший программу производственной (преддипломной) практики и получивший отрицательный отзыв о работе или неудовлетворительную оценку при защите отчета, направляется на практику повторно или отчисляется из вуза.

По возвращении в институт студент-дипломник докладывает руково­дителю об окончании практики и сдает на проверку дневник и отчет по практике в указанные выпускающей кафедрой сроки.