Рабочая программа учебной дисциплины технология малораспространённых овощных, лекарственных и ароматических культур (стр. 5 )

6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

6.1 Оценочные средства текущего контроля успеваемости и сформированности компетенций

Посещение практических занятий – 1 балл/час*40=40 баллов

Доклады – 10 баллов *4=40 баллов

Написание реферата = 10 баллов*2=20 баллов

Всего 100 баллов

Максимальная сумма баллов Smax=100 баллов

Студентов, набравших менее 60 баллов от максимально возможных и сдавших курсовую работу не допускают до сдачи экзамена. В этом случае возможно повторная сдача тем, рассматривавшихся на семинарских и практических занятиях.

По набранным баллам студент может получить следующие оценки по дисциплине без прохождения итогового контроля:

Максимальная сумма баллов	Оценка
Неудовлетворительно	Удовлетворительно	Хорошо	Отлично
100	Менее 60	60-69	70-79	80-100

Требование к экзамену:

В конце 6 модуля, набранные студентом, баллы суммируются, и принимается решение о допуске студента к итоговому контролю (экзамену) или освобождение от его сдачи.

6.2. Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине

1.  Малораспространённые овощные/лекарственные растения, происходящие из Южной и Центральной Америки.

2.  Малораспространённые овощные/лекарственные растения, происходящие из Юго-Восточной Азии.

3.  Малораспространённые овощные/лекарственные растения, происходящие из Китая и Японии.

4.  Амарант: Биология, выращивание использование.

5.  Артишок: Биология, выращивание использование.

6.  Бамия: Биология, выращивание использование.

7.  Витлуф: Биология, выращивание использование.

8.  Двурядник тонколистный: Биология, выращивание использование.

9.  Змееголовник молдавский: Биология, выращивание использование, сорта.

10.  Индау посевной: Биология, выращивание использование.

11.  Иссоп лекарственный: Биология, выращивание использование, сорта.

12.  Капуста японская: Биология, выращивание использование.

13.  Испанский артишок: Биология, выращивание использование.

14.  Кервель: Биология, выращивание использование.

15.  Катран: Биология, выращивание использование.

16.  Васаби: Биология, выращивание использование.

17.  Котовники: Биология, выращивание использование.

18.  Кресс водяной: Биология, выращивание использование.

19.  Кресс-салат: Биология, выращивание использование.

20.  Лагенария: Биология, выращивание использование.

21.  Лебеда садовая: Биология, выращивание использование.

22.  Стахис: Биология, выращивание использование.

23.  Лжечная трава: Биология, выращивание использование.

24.  Лофант анисовый: Биология, выращивание использование.

25.  Луки: Виды. Биология, выращивание использование.

26.  Любисток: Биология, выращивание использование.

27.  Майоран: Биология, выращивание использование.

28.  Мелисса: Биология, выращивание использование, сорта

29.  Мелотрия шершавая: Биология, выращивание использование.

30.  Момордика: Биология, выращивание использование.

31.  Монарды: Биология, выращивание использование.

32.  Мяты: Биология, выращивание использование.

33.  Овсяной корень: Биология, выращивание использование.

34.  Пепино: Биология, выращивание использование.

35.  Сараха: Биология, выращивание использование.

36.  Тладианта: Биология, выращивание использование.

37.  Хризантема овощная: Биология, выращивание использование.

38.  Цифомандра: Биология, выращивание использование.

39.  Шпинат земляничный: Биология, выращивание использование.

40.  Чабер садовый и горный: Биология, выращивание использование.

41.  Лимонное сорго: Биология, выращивание использование.

42.  Эфирномасличные растения из Австралии и Океании.

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

7.1 Основная литература

1.  Атлас лекарственных растений России. М., 2006

2.  Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР.- /Под общ. ред. .- М.: Картография, 198с.

3.  Дикорастущие полезные растения России / Отв. ред. , . СПб.: Издательство СПХФА, 20с

4.  Ибрагимова медицина. Методы диагностики и лечения. Лекарственные средства. Чжень-цзю терапия. М. Антарес, 1994, 634 с.

5.  Ипатьев растения земного шара. Систематика, биология, агротехника и сортовые ресурсы. Минск. «Вышейшая школа». 19с.

6.  Редкие и малораспространённые овощные культуры (биология, выращивание, семеноводство)/ , :М.: Росинформагротех, 2009.-196 с.

7.2 Дополнительная литература

1. Подправките като храна и лекарство. Медицина и физкультура. София. 19с.

2. , , Горбунова ароматические растения для Нечерноземья. М. Наука, 20с.

3. , Малеева ресурсы полезных растений. Л., Наука. 1969

4. Растительные ресурсы СССР:Цветковые растения, их химический состав, использование: Семейства Paeoniaceae-Thymelaeaceae. Л., 19с.

5. Растительные ресурсы СССР:Цветковые растения, их химический состав, использование: Семейства Magnoliaceae-Limoniaceae. Л., 19с.

6. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование: Семейства Caprifoliaceae-Plantaginaceae. Л., 19с.

7. Растительные ресурсы СССР:Цветковые растения, их химический состав, использование: Семейства Rutaceae-Elaegnaceae. Л.:Наука,1988.357 с.

8. Растительные ресурсы СССР:Цветковые растения, их химический состав, использование: Семейства Hydrangaceae-Haloragaceae. Л., 19с.

9. Растительные ресурсы СССР:Цветковые растения, их химический состав, использование: Семейства Hippuridaceae-Lobeliaceae. CПб,.:Наука, 1991.-200 c.

10. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование: Семейства Asteraceae. СПб.:Наука, 1993.-352 с.

11. Растительные ресурсы России и сопредельных государств: часть I –Семейства Lycopodiaceae-Ephedraceae, часть II - Дополнение к 1-7-му томам. СПб:Мир и семья-95, 1996.-571 с.

12. Растительные ресурсы России и сопредельных государств: часть I –Семейства Butomaceae-Typhaceae. СПб.:Наука,, 19с.

13. , , Наумова сырье китайской медицины, том I, М., Теревинф, 2004, 506 с

7.3 Нормативные правовые акты

1.  Конвенция о биологическом разнообразии

2.  Глобальная стратегия сохранения растений

3.  Европейская стратегия сохранения растений

7.4 Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям

1.  Борисова, получения сертифицированного посадочного материала плодовых и ягодных культур. Методические указания. / , , М.: ФГНУ «Росинформагротех». 2009 – 84 с.

2.  Куликов, национальные стандарты в области садоводства. / , , – М.: ФГНУ «Росинформагротех». 2009 – 100 с.

7.5 Программное обеспечение и Интернет-ресурсы

Для проведения лекционных и лабораторно-практических занятий по дисциплине необходима аудитория, оснащенная мультимедийным проектором.

При изучении дисциплины предусматривается использование следующих Интернет-ресурсов:

1. Совет ботанических садов России. Режим доступа: http:// hortusbotanicus. ru/ , свободный. – Заглавие с экрана.

2. Конвенция о сохранении биоразнообразия. Режим доступа: http://www. ruschm. ru/ , свободный. – Заглавие с экрана.

3. Европейская стратегия сохранения растений. Режим доступа: http://plantaeuropa. org/assets/publications/EPCS_Russian. pdf , свободный. - Заглавие с экрана.

4. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Режим доступа: http://www. / , свободный. - Заглавие с экрана.

5. Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур. Режим доступа: http://www. vniispk. ru/ , свободный. – Заглавие с экрана.

6. Государственное научное учреждение Центральная научная сельскохозяйственная библиотека Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии). Режим доступа: http://www. cnshb. ru/ , свободный. – Заглавие с экрана.

7. Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений. Режим доступа: http://www. vilarnii. ru/ , свободный. – Заглавие с экрана.

8. Материально-техническое обеспечение дисциплины

Кафедры оснащены аудиториями с мультимедийными установками для проведения лекционных и практических занятий. Также имеются: семена и сырьё лекарственных и ароматических растений; гербарий перспективных растений, семена овощных растений.

8.1 Требования к аудиториям (помещениям, местам) для проведения занятий

В аудитории, для чтения лекций и проведения практических занятий необходимо наличие мультимедийного проектора и настенного экрана.

8.2 Требования к специализированному оборудованию

В учебном процессе используется рабочее технологическое оборудование, установленное в лаборатории кафедр виноградарства и виноделия и овощеводства, теплицы кафедры овощеводства и мультимедийные средства кафедр.

9. Методические рекомендации студентам по освоению дисциплины

ИнтродукИзучение малораспространёееых и новых сельскохозяйственных культур охватывает специфическую деятельность, направленную на введение в культуру перспективных видов и сохранению разнообразия в природе, а также продвижение нового вида на рынок и его популяризация для населения. Работы по внедрению новых видов являются продолжительной и экономически затратной областью хозяйственной деятельности, которые охватывают широкий круг вопросов биологии интродуцируемых видов, их агротехники, семеноводства и выращивания посадочного материала для древесно-кустарниковых растений, маркетинговых исследований. Необходимо учитывать целый комплекс факторов при продвижении культуры на рынок. Знание биологии и физиологии растений позволит правильно подобрать место выращивания, схемы посадки, а также запланировать систему содержания почвы, орошения и др.

Для углубленного изучения биологии и использования малораспространённых видов следует воспользоваться обширным списком отечественной и зарубежной литературы, Интернет-источниками. Углублённо ознакомиться с особенностями культуры позволяет написание реферата с обязательным привлечением зарубежной литературы. Проведение и активное участие в круглых столах и дискуссиях помогает научиться осваивать свое мнение и грамотно обосновывать перспективы выращивания той или иной культуры.

Для подготовки к экзамену желательно составить конспект по каждой из изученных культур, отмечая особенности выращивания и использования, то есть выделить главное, характерное только для данной культуры.

Виды и формы отработки пропущенных занятий

Студент, пропустивший занятия обязан самостоятельно изучить пропущенную тему по учебнику, а также с использованием дополнительной литературы, указанной в списке. Ознакомиться с гербарием и фильмами по пропущенной тематике и выполнить заданную на занятии работу с последующей защитой. Представить реферат по пропущенной теме и ответить на контрольные вопросы.

10. Методические рекомендации преподавателям по организации обучения по дисциплине

При преподавании курса необходимо ориентироваться на современные образовательные технологии путем использования технологий балльно-рейтинговой оценки результатов, группового способа обучения на лабораторном практикуме, разбора конкретных ситуаций и интерактивного обсуждения результатов исследовательских учебных работ. Реализация компетентного подхода должна обеспечиваться широким использованием активных в интерактивных форм проведения занятий, профориентацией в процессе обучения, Занятия в интерактивной форме должны составлять не менее 20% времени, отводимого на изучение дисциплины, Посещение научных лабораторий и исследовательских центров, мастер классы специалистов позволят повысить интерес к изучению дисциплины.

Текущий контроль успеваемости студентов и промежуточную аттестацию целесообразно проводить путем тестировании и контрольных работ. Самостоятельная работа должна быть направлена на углубленное изучение физиологических основ формирования и приемов, обеспечивающих длительное сохранение качественной продукции.

Программу разработали:

, д. с.-х. н., профессор _______________________

, к. б.н., доцент _________________________