Учебно-методический комплекс «Лекарственные и эфиромасличные культуры» (стр. 2 )

- русских и российских ученых, внесших большой вклад в развитие ботаники;

- толковать экологические факторы, влияющие на рост и развитие растений.

Уметь:

- распознавать культурные и дикорастущие лекарственные и эфиромасличные растения, по морфологической структуре вегетативных и генеративных органов;

- классифицировать по морфологическим признакам главнейшие виды лекарственных и эфиромасличных растений не менее 20-25 семейств и их представителей, в первую очередь культурных, а также произрастающих на естественных растительных сообществах растений;

- использовать русскую и латинскую бинарную номенклатуру видов растений и их принадлежность к вышестоящим таксонам;

- сделать морфологический анализ и определить неизвестное растение;

Владеть:

- навыками определения систематического положения растений;

- методикой сбора, сушки и хранения лекарственных и эфиромасличных растений;

- навыками в распознавании важнейших систематических групп растений;

- - навыками использования приобретенных знаний и умений в практической деятельности;

- методами ботанических исследований в научной и практической деятельности.

4. Структура и содержание дисциплины (модуля)

Данные по рабочему учебному плану: _72__ час., _2__ зачет. ед.

Семестры	1	2	3	4	5	6	7	8	Всего
Трудоемкость по Госстандарту - из них:
самостоятельная работа -				36					36
аудиторные занятия – в том числе:				36					36
лекции -				14					14
лабораторные -
семинарские -
практические -				22					22

Семестры	1	2	3	4	5	6	7	8	Всего
недель в семестре			17						17
Форма контроля:
экзамен
зачет			+					+
курсовая работа
курсовой проект

5. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

1.	Разделы (модули) дисциплины и темы занятий	Количество часов (очная форма обучения)	Формы текущего контроля успеваемости	Коды формируемых компетенций
Всего	Лекции	(Практические Семинарские, лабораторные)	Сам. работы
1. История изучения применения и возделывания лекарственных растений. Классификация лекарственных растений.	10	2	2	6	опрос	ОК-1 ПК-1 ПК -17
	2 Влияние внешних условий на образование и накопление действующих веществ в лекарственных растениях.	14	2	6	6	опрос	ОК-1 ПК-1 ПК -17
3.	3. Технология производства лекарственного растительного сырья	8	2	2	4	Опрос	ОК-1 ПК-1 ПК -17
4. Заготовка, сушка, первичная обработка и хранение лекарственного сырья	8	2	2	4	Опрос	ОК-1 ПК-1 ПК -17
5. Технология выращивания мелиссы лекарственной	8	2	2	4	Контрольная работа	ОК-1 ПК-1 ПК -17
	.6. Технология выращивания аниса	8	2	2	4	-	ОК-1 ПК-1 ПК -17
	7. Технология выращивания ромашки аптечной	8	2	2	4	Коллоквиум	ОК-1 ПК-1 ПК -17
	Итого:	72	14	22	36

6.СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

6.1.Лекционный курс

	Наименование раздела учебной дисциплины (модуля)	Содержание раздела	Всего часов
1.	История изучения применения и возделывания лекарственных растений. Классификация лекарственных растений.	История изучения, применения и возделывания лекарственных растений Термины и определения, основы фармокогнозии Классификация лекарственных растений	2
2.	Влияние внешних условий на образование и накопление действующих веществ в лекарственных растениях.	Характеристика действующих веществ, содержащихся в лекарственных растениях Факторы, влияющие на содержание в растениях биологически активных веществ	2
3.	Технология производства лекарственного растительного сырья	На культивирование лекарственных растений распространяются в основном те же принципы, которые относятся и к остальным сельскохозяйственным культурам, но в то же время имеются определенные, совершенно специфические особенности этих культур.	2
4..	Заготовка, сушка, первичная обработка и хранение лекарственного сырья	Сбор лекарственного материала: кора, листья, трава, цветки, плоды и семена. Сушка сырья: на воздухе, принудительная сушка. Хранение. Требования, предъявляемые к зерновому эфиромасличному сырью.	2
5.	Технология выращивания мелиссы лекарственной	История и народнохозяйственное мелиссы лекарственной и эфиромасличных растений. Ботаническая характеристика и биология. Сорта. Агротехника.	2
6.	Технология выращивания аниса	История и народнохозяйственное аниса. Ботаническая характеристика и биология. Сорта. Агротехника.	2
7.	Технология выращивания ромашки аптечной	История и народнохозяйственное ромашки аптечной. Ботаническая характеристика и биология. Сорта. Агротехника.	2
	Итого		14

6.2.Перечень практических работ

Наименование раздела учебной дисциплины (модуля)	Наименование практических (лабораторных, семинарских) работ	Всего часов
1.Морфология вегетативных и генеративных органов лекарственных и эфиромасличных растений и их размножение	Тема: Морфология вегетативных органов и место локализации лекарственных и эфиромасличных веществ.	4
2.Ботаническая характеристика, биология и агротехника представителей семейства астровые	Тема: Ботанические и биологические особенности лекарственных и эфиромасличных культур семейства астровые	4
2.Ботаническая характеристика, биология и агротехника представителей семейства яснотковые	Тема: Ботанические и биологические особенности лекарственных и эфиромасличных культур семейства яснотковые	6
3.Ботаническая характеристика, биология и агротехника корневищных лекарственных и эфиромасличных культур	Ботаническая характеристика, биология и агротехника корневищных лекарственных и эфиромасличных культур	4
4.Ботаническая характеристика, биология и агротехника представителей семейства сельдерейные	Тема: Агротехника и составление технологических карт по выращиванию кориандра, аниса, тмина, фенхеля.	4
Итого	-	22

6.3. Примерная тематика курсовых проектов (работ)