Производственно экономические ситуации и деловые игры (стр. 13 )

Политика предприятия уже в своем определении имеет слово «качество». Понятие «качество» очень широко и допускает различные толкования. Приведем некоторые определения качества, попытаемся выделить то, что можно взять за основу и подчеркнем главное.

Большинство зарубежных компаний придерживается мнения, что «красота возникает в глазах наблюдателя», то есть качество воспринимается каждым человеком по-своему.

Известный специалист по качеству д-р Деминг говорит, что «управление качеством не означает достижения совершенства. Оно означает эффективное производство продукции, имеющей качество, отвечающее ожиданиям рынка».

Другой известный специалист д-р Джуран определяет качество как «пригодность для использования», а Филипп Кросби – как «соответствие требованиям».

В действующих документах под качеством продукции понимается совокупность ее свойств, обусловливающих пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Суть любого из приведенных определений состоит в том, что потребности потребителя надо понять и удовлетворить. Потребители ожидают, что продукция или услуги будут такими, как им нужно, или еще лучше, их будут поставлять вовремя и по приемлемой цене.

Потребительские свойства, именуемые «качеством продукции», охватывают всю совокупность ее свойств, связанных с удовлетворением потребностей людей. Понятие «качество продукции» относится к продукции строго определенного назначения. Например, недопустимо давать несопоставимую оценку качества автомобилей «Жигули» и «Мерседес», имеющих разное назначение, поэтому качество каждого из них надо оценивать самостоятельно.

Оценивая качество продукции, учитывают показатели ее качества. Показатель качества продукции – одно из потребительских свойств продукции, имеющее количественную характеристику. Возможные отклонения показателя от номинального значения ограничены допуском. Показатель качества продукции отражает лишь одно из се потребительских свойств. Помимо словесного выражения свойства показатель имеет количественную характеристику, определяющую уровень требования к качеству продукции. Требования к качеству продукции – это заранее установленная совокупность потребительских свойств, которыми должна обладать создаваемая продукция. Требования к качеству продукции устанавливаются в результате изучения спроса рынка. Разработка требований к качеству продукции должна охватывать всю совокупность ее потребительских свойств и представлять ее не только словесно, но в виде номинальных значений показателей и допусков, ограничивающих их отклонения.

Качество продукции формируется на протяжении всех этапов процесса ее создания: при формулировании назначения и установлении требований к ней, при проектировании, изготовлении или оказании услуги.

Действия в процессе обеспечения требуемого качества продукции имеют строгую подчиненность. Проектирование обязано заложить в проект средства и условия, обеспечивающие соблюдение требований к качеству продукции. Процесс изготовления продукции подчинен требованиям к выполнению проектных решений. Решающий фактор в обеспечении требуемого качества продукции квалификация исполнителей этапов процесса ее создания. Продукцию получают в производственном процессе, т. е. качество продукции достигается, в основном, в ходе выполнения технологических процессов – составных частей производственного процесса. Разработку технологических процессов ведут вспять ходу их выполнения: от конечного результата к исходному продукту. Такой подход обеспечивает в технологических процессах согласованность действий и связей, при помощи которых достигается требуемое качество продукции.

Оценка качества продукции предполагает установление степени соответствия фактических значений показателей ее качества требуемым значениям. При этом качество единицы продукции оценивают путем сопоставления отклонений показателей качества от их номинальных значений, а качество партии продукции - путем сопоставления положений полей рассеивания фактических значений показателей качества и положений полей рассеивания относительно заданных полей допусков. Степень соответствия фактического значения показателя его требуемому значению называют точностью. Точность - характеристика качества, но не его показатель.

Качество и экономичность продукции - взаимосвязанные понятия. Экономичность продукции – совокупность стоимостных свойств продукции. Понятие «экономичность продукции» отражает ее стоимостные свойства, т. е. затраты живого и овеществленного труда, вложенного в создание, эксплуатацию или потребление продукции. Экономичность продукции выражается через показатель экономичности. Показатель экономичности – это сумма затрат на создание, эксплуатацию или потребление единицы продукции, отнесенная к суммарному эффекту, извлеченному из продукции за период ее функционирования.

Показатель экономичности продукции охватывает все виды затрат, приходящихся на единицу продукции и отнесенных к суммарному эффекту, полученному от использования единицы продукции за период ее функционирования. Состав затрат различен и зависит от вида продукции.

Требование к экономичности продукции порождается спросом рынка и устанавливается одновременно с требованиями к качеству продукции. Это исходная величина в процессе создания продукции. Обеспечение требуемой экономичности продукции – установление уровня затрат на этапах создания, эксплуатации и потребления продукции, исходя из требований к ее экономичности. Соблюдение требований к экономичности продукции может быть достигнуто путем ограничения всех видов затрат и нахождения решений, обеспечивающих их выполнении. В процессе создания продукции возможно перераспределение затрат, однако при этом значение исходной экономичности продукции не может быть затронуто.

На экономичность продукции влияют особенности, вызывающие изменения уровня затрат при создании продукции, ее эксплуатации или потреблении.

Затраты, определяющие экономичность продукции, могут зависеть от ряда факторов, присущих данному виду продукции. Например, в машиностроении при изготовлении технологического оборудования расходы на этапах проектирования, изготовления, эксплуатации, техническом обслуживании и ремонтах технологического оборудования в определенной мере зависят от уровней технологичности, унификации, стандартизации, взаимозаменяемости конструкции оборудования и его материалоемкости. Не будучи показателями качества и экономичности оборудования, эти факторы оказывают косвенное влияние на его экономичность.

В результате определения уровней качества и экономичности продукция приобретает свойство – конкурентоспособность. Конкурентоспособность продукции – это свойство, определяемое уровнями качества и экономичности продукции. Чем выше уровни совокупностей этих свойств, в сравнении со свойствами аналогичной продукции, тем большей конкурентоспособностью обладает производственная продукция.

Развивая мысль о роли и значимости качества в конкурентоспособности предприятия, следует отметить, что качество в современной трактовке является объектом менеджмента.

Принципы менеджмента обеспечения качества объявляют:

•  Производить качество, а не создавать его в ходе испытаний;

•  Качество определяется требованиями заказчиков (рынка);

•  Постоянный контроль способности к обеспечению качества;

•  Постоянное стремление к улучшению качества и уменьшению доли брака.

Для реализации этих принципов поставлены задачи менеджмента, среди которых обозначено, что ответственность за качество несет менеджмент. Это, в частности, означает необходимость разработки Политики обеспечения качества.

Политика в области качества неотрывно связана с системой менеджмента качества предприятия. Соответствие системы менеджмента качества предприятия требованиям стандартов ИСО серии 9000, подтвержденное международно признанным сертификатом соответствия, стало в современных условиях одним из ключевых факторов конкурентоспособности. По этой причине разработка, внедрение и сертификация систем менеджмента качества все в большей степени становится для предприятий Беларуси необходимым элементом управленческой деятельности. При этом вне зависимости от того, какая модель системы качества будет положена в основу разработки (ИСО 9001, ИСО 9002 или ИСО 9003), первый элемент будущей системы непременно связан с намерениями и ответственностью высшего руководства предприятия в отношении качества. Их концентрированной формой выражения является официально оформленная Политика в области качества.

Именно в Политике руководство предприятия определяет ключевые положения на предприятии новой «философии качества». В этом и заключается стратегическое значение Политики.

Политика в области качества должна разрабатываться так, чтобы обеспечить управление качеством как внутри, так и вне предприятия.

Политика в области качества производителя современной продукции должна учитывать взаимосвязь поставщика и покупателя. Эта взаимосвязь включает в себя три основные формы:

технологическую – для традиционной и патентованной продукции поставщик обычно самодостаточен, а для новой продукции – часто нет. Чем сложнее продукция, тем больше необходимость в технологическом содействии поставщику;

экономическую – концепция стоимости жизненного цикла для новой продукции требует, чтобы поставщик знал о затратах покупателя на протяжении всего срока службы изделия. Это изменение оказывается революционным по сравнению с традиционно доминирующим и создает новый уровень экономической взаимозависимости;

управленческую – поскольку производство современной продукции предполагает закупки от множества поставщиков, плановое использование их возможностей должно быть скоординировано с возможностями покупателя. Главным результатом такой взаимозависимости оказывается то, что хорошее качество теперь уже нельзя получить с помощью входного контроля. Напротив, качество можно обеспечить перемещением ответственности на поставщика с тем, чтобы он, во-первых, правильно изготавливал изделие (сырье, полуфабрикаты), во-вторых, предоставлял доказательства этого.

При разработке Политики в области качества принимают во внимание бенчмаркинг. Бенчмаркинг – это развивающаяся в настоящее время методика управления, направленная на улучшение качества и достижение превосходства в конкурентной борьбе.