ABSOLUT ELYX АБСОЛЮТ ЭЛИКС 9.73 (стр. 11 )

ЗЛАТОГОР ЧИСТАЯ СЛЕЗА ВОДКА ОСОБАЯ 9.58 (Умеренная)

Золотоношский ликероводочный завод “Златогор” был основан в 1896 году и в данный момент представляет собой современное высокотехнологическое предприятие. Особенно интересны Статус и Чистая Слеза, так как имеют достаточную национальную дистрибуцию и вполне убедительные внешнеэкономические показатели. Развитие динамичное, с преобладанием зерновых, а в середине вкуса и растительных нот (от свежей травы, до злаковой соломы). Но все заканчивается вполне «теплым» хлебным финалом.

ИСТИННА ПРОЗОРА ВОДКА 9.58 (Умеренная)

Продукция ЛВЗ «Прайм»,одного из самых крупных предприятий Украины. Достаточно выраженный тон спирта в первом вкусе. В развитии его интенсивность нивелируется – он становится мягче «теплее» и появляются сначала легкие минеральные, а потом и хлебные ноты – последние и предопределяют послевкусие.

КАЗЕНКА ВОДКА 9.58 (Умеренная)

Спирт "Альфа", сахарный сироп, комплексная пищевая добавка «Углеводный модуль «Алколюкс», настой спиртованный брусничного листа. Вкус в своем развитии становится мягче, без чрезмерной спиртуозности. Окончание формируют крахмалистые и полодовые ноты – фруктовое пюре…

ВОДКА 9.55 (Мощная)

Настой хлеба пшеничного сушеного, глюкоза, сахар – наряду с «Люксом» ключевые элементы состава. Акцентированный спиртовой тон в первом вкусе. В динамике появляется некоторая терпкость, она несколько нивелирует спирт, но при этом подчеркивает специи, среди которых доминирует перечная нота. Окончание достаточно сухое с ощутимой пряной нотой.

НАСТОЙКА 9.7 (Мощная)

Абсолютно классическая украинская горилка с перцем. Интересный симбиоз перечных, зерновых, спиртовых и… цветочных тонов. Вдох вполне четкий с зерновым началом и хорошо прописанными специями. Выдох, особенно его окончание, растительно-перечное… При этом в самом вкусе перец не излишний, а вполне гармонично придающий специфический характер…В общем, все ровно без чрезмерной «пекучести».

ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО ПРЕМИУМ ВОДКА 9.7 (Умеренная)

Элитная водка, созданная на основе спирта «Альфа», специально подготовленной воды.

Адаптированный спиртовой тон в первом вкусе. В своем развитии демонстрирует некоторую «зерновую твердость» но без излишней крахмальности. Второй вкус несколько сладковат, с тонкой растительной ноткой и вполне «темпераментным» окончанием.

ЛЬВІВСЬКА ГОРІЛКА ЛЕГКА ВОДКА 9.55 (Мягкая)

Водка производится на Львовском ЛВЗ. Принадлежит к категории «экономической» и включает в линейку несколько наименований. Производится по классической технологии из спирта «Люкс» и имеет крепость 38%. Достаточно субтильный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии появляется некоторая минеральность, далее нефтяная нота и в конце некоторая сладость.

ЛЬВІВСЬКА ГОРІЛКА ПРАВДИВА ВОДКА 9.55 (Умеренная)

Водка изготовлена на Львовском ЛВЗ. Принадлежит к категории «экономической» и включает в линейку несколько наименований. Производится по классической технологии из спирта «Люкс» с незначительными добавками. Спиртовой тон в первом вкусе. В развитии некоторая кислотность, но она быстро трансформируется в ровный и спокойный, довольно типичный водочный тон.

ЛЬВІВСЬКА ГОРІЛКА ШЛЯХЕТНА ВОДКА 9.43 (Умеренная)

Вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректифицированный «Люкс», сахар, регулятор кислотности – кислота лимонная. Водка производится на Львовском ЛВЗ. В первом вкусе быстро проходящая спиртуозность. Развитие достаточно гармоничное с выраженным сладким послевкусием.

ЛЮБОТИН ПРЕМИУМ СЕРЕБРЯННАЯ ВОДКА 8.71 (Мощная)

Производится Люботинским заводом «Продтовары», изготавливается из этилового ректифицированного спирта «Люкс» с добавлением ароматных спиртов, воды подготовленной, глюкоза, кислота пищевая. Вкус – чрезмерно плотный, терпкий и грубый, доминирует скорее не спирт, а кислотные и бродильные ноты, послевкусие короткое и неприятное.

МЕДАЛЬ ТРАДИЦИОННАЯ ВОДКА 9.6 (Умеренная)

Уже «устоявшаяся» и достаточно успешная водка от одного из самых значимых игроков российского алкогольного рынка производственно-торговой группы «ГК Кристалл-Лефортово». Злаковые, хорошо минеральные оттенки определяют структуру вдоха. Но на выдохе - достаточно мягкий с тонкой растительной сладостью и даже некоторой не очень естественной плодовостью финал.

MEDOFF CAYENNE МЕДОФФ КАЙЕН ЭКСПОРТНАЯ НАСТОЙКА (Мощная)

Производится по классической технологии (для настоек этой категории-наименования), но кроме традиционных ингредиентов имеет место и некий «тайный эликсир» именуемый в рецептуре «… ароматный спирт «Медофф Кайен». Подчеркнуто много перца (в аннотации) отнюдь не обусловливает и его доминирующее положение в аромате и вкусе… Так вот эти параметры вполне деликатны в восприятии и… «пекучесть» очень четко проявляет себя только и лишь… в послевкусии. В остальном же все вполне деликатно и ровно.

МЕДОВУХА МАЙСКАЯ ВОДКА ОСОБАЯ 9.6 (Мягкая)

Спирт класса «Люкс», кристально чистая вода и натуральный майский мед.

Вкус – спиртовой тон в первом вкусе имеет место. В развитии появляется тонкая зерновая нота и…элегантная терпкость. Медовые и растительные ноты формируют основной вкус, а окончание бальзамическое, с тонами вощины.

МѢНСКЪ ВОДКА 9.8 (Мягкая)

Премиальная водка «Мѣнскъ» создавалась специально к 950-летнему юбилею города, празднование которого состоится в 2017 году. «Водка оформлена в стилистике древнего города, богатого не только историческими событиями, но и своими легендами». В технологическом плане это достаточно «новое слово» в отрасли, так как производится на спирте «Белальфа». Используется многоступенчатая фильтрация природными материалами: кварцевый песок и активированный березовый уголь и, плюс «… обработка водки реликтовымъ природнымъ кремниемъ». Исключительно богатая хлебом водка. При этом присутствует и некоторая медовая бальзамика - вощина и соты. Вдох свежий, с хорошо очерченной растительной составляющей. Выдох сладковатый - плодовой и хлебной сладостью… И некоторая сливочность во всем - от аромата, до послевкусия.

МЪРНАЯ НА МОЛОКЕ ВОДКА 9.62 (Умеренная)

Самой успешной, а возможно и самой первой украинской «молочной водкой» стала Мърная на молоке. Субтильный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии появляются некоторые сладко-молочные и чуть крахмальные тона. Окончание вполне водочное, но без спиртовой агрессии, с тонкими ощущениями кондитерских специй и при этом и не приторное, а вполне темпераментное.

М’ЯКУШ ДОМАШНІЙ ВОДКА ОСОБАЯ 9.55 (Мощная)

Вода питьевая исправленная, спирт «Люкс», сахар белый, ароматный спирт липы и шиповника, Вполне ощутимо спиртовой тон в первом вкусе. Но спирт быстро нивелируется во втором, за счет появления сухих специй и твердозерновых ощущений. Но и это не финал – далее появляется легкая растительная сладость и терпкость, завершается приятным согревающим спиртом, с легкой перечностью.

МОРОША УРОВЕНЬ МЯГКОСТИ 1 ВОДКА 9.72 (Умеренная)

Производится водка исключительно из спирта класса Альфа по классической технологии, но с достаточно интересными рецептурными нюансами Уровень мягкости 1- «с добавлением натурального меда и ароматного спиртового настоя ржаных хлопьев». Вкус – субтильный спиртовой тон в первом впечатлении. В развитии демонстрирует разнообразные нюансы карамелизированных злаков. Окончание мягкое и несколько сладковатое с тонким спиртом и вполне конкретно очерченным бальзамическим (вощина) финалом.

МОСКОВСКАЯ ОСОБАЯ ВОДКА 9.75 (Умеренная)

Московская Особая - 31 января 1894 года был запатентован казенный рецепт водки – «Московской особой» (первоначально «Московской особенной»), позднее прозванной «монопольной». Рецептура предусматривала для регулирования щелочности, смягчения вкуса и запаха спирта добавку небольшого количества натрия бикарбоната и уксусной кислоты. Тонкий спирт в первом вкусе. В развитии мягкий, где то даже маслянистый, с первоначальной сливочной сладостью. Далее в свои законные права вступают специи - и через черный перец, солодку, анис все движется к легкому мятному финалу.

МЯГКОВ СЕРЕБРЯНАЯ ВОДКА 9.62 (Умеренная)

Проходит многоуровневую систему очистки. Для получения особой мягкости, готовый напиток пропускают через специальный фильтр, изготовленный из натурального березового угля. Процесс очистки проходит под непрерывным контролем технологов компании, которые следят за скоростью фильтрации. Вода, используемая в производстве, предварительно умягчается путем удаления из нее солей жесткости. Вдох классический водочный с легкой сладостью в подкладке. Выдох тонко спиртовой с зерновой основой (сухие мюсли) и элегантной сладостью.

НАША МАРКА КЛАССИЧЕСКАЯ ВОДКА 9.5 (Умеренная)

По своей рецептуре и технологии практически один к одному соответствует водке Столичной, точнее даже ее экспортному варианту, для которого существовали более жесткие требования по физико-химическим и органолептическим показателям.
Сегодня для производства используются исключительно зерновой спирт класса "Люкс", подготовленная вода, прошедшая многоуровневую систему фильтрации через древесный уголь и, естественно, глюкоза. Развиваясь, оставляет горькие кислотные ощущения на небе, но финал вполне уравновешенный – деликатный спирт и сладкие растительные ноты на фоне аниса.

ОДЕСА ЛЮКС КЛАСИЧНА СИНЯ ВОДКА 9.53 (Умеренная)

Нынешняя версия - это водка житомирского производства. Вода подготовленная, спирт этиловый ректифицированный класса Люкс, лимонно-кислый натрий, настой березовых почек, настой васильков. Выраженный спиртовой тон в первом вкусе. В своем развитии демонстрирует характерные, чуть терпкие растительные ноты. Окончание вполне свежее с легкими оттенками сладости.

ОЛЕКСАНДРІЯ ПОСОЛЬСКАЯ ВОДКА 9.47 (Мощная)

Содержит добавку «Лар-Иодис», включающую активный йод. Вода питьевая исправленная, спирт «Высшей очистки». Именно он наиболее оптимален в сочетании с углеводными смесями «ЛАР», янтарная кислота призвана несколько нивелировать ту спиртовую доминанту, которую, как правило, предполагает использование спирта «Высшей очистки ». Вкус вполне округлый и питкий, без выраженных изъянов - хорошо сложенная состоявшаяся водка.