ABSOLUT ELYX АБСОЛЮТ ЭЛИКС 9.73 (стр. 7 )

ROYAL ORIGINAL РОЯЛ ВОДКА 9.4 (Мощная)

Вода питьевая исправленная умягченная, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья. В первом вкусе спирт несколько превалирует над остальными впечатлениями, но далее вполне гармонично развивается.

RUSKOVA VODKA РУСКОВА ВОДКА 9.65 (Мягкая)

Водка производится только из отборной пшеницы и проходит 6 (шесть) степеней очистки

Способ производства - классическая технология, система очистки воды 5+ и конечная тонкая очистка уже готовой водки. В развитии вкуса тонкая зерновая нота, чуть сладковатые ванильные оттенки и лимонная карамель. В финале пряности преобладают, но не являются доминантой – все «обнуляет» тонкий и освежающий спирт.

SAIMAA NORDIC BERRIES САЙМАА СЕВЕРНЫЕ ЯГОДЫ ВОДКА ОСНОБАЯ 9.7 (Мягкая)

Для изготовления водки используется отборные зёрна шестирядного ячменя, кристальная вода (ледниковой морены озера SAIMAA), а также спиртовые экстракты морошки, черники и чёрной брусники. Тонкий и согревающий спиртовой тон в первом вкусе. В развитии, мягком и сбалансированном, отчетливые оттенки плодовых (от свежих красных мелких ягод), до засахаренных черных. Послевкусие с плодовой кислинкой и тонким спиртом.

SAIMAA VODKA САЙМАА ВОДКА 9.75 (Умеренная)

Свое название водка Saimaa получила по названию озера на юго-востоке Финляндии, где и расположено предприятие по производству напитка. Для изготовления водки используется злаковые, выращенные непосредственно в этом регионе, в том числе и отборные зёрна специальной селекции достаточно редкого шестирядного ячменя. Водный ресурс – чистая природная вода (ледниковой морены озера Saimaa), которая подвергается только щадящей процедуре водоподготовки. Используется классическая колонная перегонка, с помощью которой получают высококачественный спирт, что вкупе с уникальной водой и традиционной схемой фильтрации позволяет производить довольно небанальный продукт. Питкая, с чистым и свежим вдохом. Выдох так же чист, без чрезмерных нюансов, но с некоторой растительной составляющей.

SIBIRSKAYA STRONG СИБИРСКАЯ СТРОНГ ВОДКА 9.65 (Мощная)

«Sibirskaya Strong» является государственным брендом, управление которым осуществляет ФПК «Союзплодоимпорт». Производится на основе классической технологии – родниковая вода, лучший зерновой спирт, многоступенчатая фильтрация через природные материалы и никаких искусственных компонентов. Выраженный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии спиртуозность не доминирует, довольно быстро уступая место тонким специям и чуть сладковатым бальзамическим нотам. Послевкусие элегантное, но при этом достаточно сухое. Крепость 45% об.

SIPSMITH SIPPING VODKA ШИПСМИТ ШИППИНГ ВОДКА 9.85 (Мягкая)

Основной особенностью этого достаточно нового проекта является то, что для производства водки используется старая классическая схема перегонки спирта на 300-litre copper pot still – то есть, на медных перегонных кубиках «…in Prudence». Чистый и деликатный спиртовой тон в первом вкусе. Именно он задает некоторую терпкость, которая впоследствии подчеркивает цветочную сладость, легкую сливочность и… плодовость. Причем плодовость выражается в виде цедры (больше апельсиновой) и личи… Финал же больше растительный (с кондитерским уклоном), правда на фоне спелых зерновых.

SHABO GRAPE GOLD ШАБО ГРЭЙП ГОЛД ВОДКА 9.7 (Умеренная)

Производится на основе Шардоне, Рислинга Рейнского и Совиньона, собранных вручную с собственных Шабских терруаров. В процессе был применен метод тройной дистилляции с последующей обработкой на серебряных фильтрах, Технология также предусматривает очистку молоком. Обладает мягким золотистым оттенком, благодаря выдержке во французских дубовых бочках не менее 1-го месяца. В каждой бутылке – минимум 4,0 кг отборного винограда (а это всего лишь полубутылка объемом 0,375л). От вполне строгого и чуть сухого вкус переходит в бальзамические и бобовые ноты (шоколад с цедрой, зеленые зерна кофе, какао бобы). И все это заканчивается вполне живым и темпераментным послевкусием.

SHABO ШАБО ПРОБА №1 ВИНОГРАДНАЯ ВОДКА 9.62 (Умеренная)

Осуществляется дополнительная алмазная фильтрация. Водка приобретает тетраэдрическую структуру, подобную алмазной. Такую же структуру имеет кристально-чистая «талая» вода ледников. Вполне деликатный спиртовой тон в первом вкусе. В динамике развивается в легкие плодовые ноты. Не очень плотный… но, маслянистый, а в конце – вполне ощутимый «теплый» спирт с тонкими медовыми и тонкими же бальзамическими оттенками (вощина).

SHABO ШАБО ПРОБА №2 ВОДКА 9.65 (Умеренная)

Изготовлена на основе 2-х белых сортов винограда - Совиньон Блан, Рислинг Рейнский, Виноград собран вручную с наилучших микрозон (крю) виноградников, принадлежащих «Шабо». При дистилляции используется традиционная французская технология, которая предусматривает отделение наиболее качественной части возгона – головы. Для получения 1 литра виноградного спирта нужно 9 литров молодого вина. В каждой бутылке – минимум 4,5 кг винограда. Сортировка перед розливом, помимо «обязательной» программы, проходит процедуру дополнительной золотой фильтрации (фильтрация водки через специальные мембранные фильтры с золотой нитью). Плодовые ноты преобладают в развитии, но вкус не становится приторным (мармелад диетический, цитрусовые, желатин с цедрой). Спирт, сохраняя общую структуру, ярко проявляет себя только в финале, тем самым нивелируя появившуюся во втором ощущении горчинку.

SHAKESPEARE VODKA ШЕАКСПИР ВОДКА 9.7 (Умеренная)

Классическая зерновая водка произведенная из американского сырья по специально разработанной и …запатентованной технологии. Адаптированный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии появляются тонкие бальзамические ноты и некоторая зерновая минеральность. Именно она и формирует достаточно свежее комплексное и чуть «острое» окончание. Не содержит глютен.

SHOTKA VODKA ШОТКА ВОДКА 9.57 (Мощная)

Хороший пример классической чистой водки, но… с литовским акцентом. Традиционный для всех водок этой страны явный медовый тон и в аромате и во вкусе. В развитии явно выражена «ботаника». Энергичный и стабильный спиртовой тон в окончании с тонкими медовыми и бальзамическими оттенками в самом конце.

SKYY СКАЙ ВОДКА 9.6 (Умеренная)

Использование деионизированной воды и уникальную систему четырехкратной дистилляции и трехкратной фильтрации в процессе производства, подчеркнуто, зернового, а именно, пшеничного спирта считают основным достоинством водки. Вкус - исключительно мягкий, с тонкой составляющей деликатного спирта, в окончании - легкая кислотная нота, но она не портит

SMIRNOFF RED №21 СМИРНОФФ №21 ВОДКА 9.5 (Умеренная)

Традиционный для русской классической водки метод очистки реализован так - «…каждая капля Smirnoff No.21 проходит 8 часовой путь через специально подготовленный уголь лиственных пород Северной Европы». Очень чистый и тонкий спиртовой тон в первом вкусе, в динамике развивается в легкие перечные ноты, а в конце – пикантное сочетание ментола и перечной горчинки.

SNOW QUEEN СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА ВОДКА 9.67 (Мощная)

Пятикратная дистилляция в колоннах, родниковая вода с гор Ала-Тау, специальная мембранная технология очистки, при которой вода, применяемая в производстве, не теряет своих вкусовых и природных качеств, классический метод фильтрации водки с помощью березового угля и кварцевого песка, целиком и полностью органический продукт. Деликатный спиртовой тон в начале. В процессе развивается в легкие хлебные ноты. Не очень вязкий, но достаточно маслянистый, а в конце – хорошо ощутимый «теплый» спирт с легкими медовыми и бальзамическими оттенками.

SOBIESKI СОБЕСКИ ВОДКА 9.6 (Умеренная)

Первая и единственная водка в Литве производство которой последовательно и скрупулезно контролируется с самого первого зерна. Водка изготавливается по уникальной технологии 19-го века. Комплексный, вполне умеренный в восприятии вкус. В финале ощущается минеральность и легкая «отдушка» специй – от сухого перца, до перечной мяты.

SOBIESKI SUPERIOR СОБЕСКИ СУПЕРИОР ВОДКА 9.65 (Умеренная)

Это чистозерновая водка с «5 times filtered» , которая несколько отличается по своему составу от аутентичной польской, но в целом не более чем в рамках погрешности. Производится в основном из местного сырья и является предметом экспорта в страны СНГ и часть стран Восточной Европы (естественно, кроме Польши). Несколько отличается, в части фильтрации, от базовой Sobieski Platinum и представляет собой премиальный разряд. В целом вполне чистая и питкая водка класса выше среднего. Вдох вполне динамичный сохраняет впечатление свежести и легкой сладости. Выдох более сложный, с некоторой зерновой нотой, но… в окончание вполне ровный и типичный.

SOLOD VODKA ШОТЛАНДСКИЙ БЕЛЫЙ ВОДКА ОСОБАЯ 9.6 (Мощная)

Водка особая. Выпускается в соответствии с патентом Solod Master. Вполне ощутимый спиртовой тон в первом вкусе. В развитии демонстрирует мягкость, среднее тело. Интересный симбиоз твердого злакового сладкого (овсяное печенье) и копченого, где-то даже карамелизированного. Окончание достаточно мягкое и несколько сладковатое с вполне свежим спиртовым финалом.

SOPLICA JAGODOVA LIKIER СОПЛИЦА ЯГОДОВА ЛИКЕР 9.65 (Мягкая)

Тридцати двух процентная ягодная настойка на основе водки. Удивительно интересный и достаточно необычный напиток с точки зрения восприятия. Как это не странно (учитывая такой градус - 32%) «материнское» начало, в смысле его водочное происхождение, вполне заметно, особенно на вдохе. А вот выдох, кстати, тоже вполне водочный, радует структурой и богатством плодовых тонов. Более того, очень хорошо сбалансирован сахар – нет чрезмерной конфитюрной ноты, а в послевкусии доминирующими тонами остаются свежие плодовые оттенки и, что важно не только блубэрри…

SPUD POTATO VODKA СПУД КАРТОФЕЛЬНАЯ ВОДКА 9.7 (Мягкая)

Картофельная «безглютеновая» водка. Используется пятикратная дистилляция, картофель сортов особой селекции. Щадящая фильтрация и природная вода. Округлый мягкий спиртовой тон в первом вкусе. В процессе спиртуозность нивелируется легкой картофельной сладостью (печеная картошка), а затем появляются пряные ноты (но это специи кондитерские – мускатный орех, гвоздика, ваниль…). Окончание свежее растительное.

STARITSKY & LEVITSKY RESERVE СТАРИЦКИЙ И ЛЕВИЦКИЙ РЕЗЕРВ ВОДКА 9.75 (Мягкая)