Методические указания по прохождению преддипломной практики для студентов специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии» (в аграрном производстве) (стр. 15 )

Объем продаж определяется как общий объем реализации продукции (оказываемых услуг) по видам в количественных измерителях. Анализ объема продаж проводится с использованием системы индексов, отражающих взаимосвязь цены, количества и состава продукции (товаров),

В абсолютном выражении количественное влияние данных факторов определяется следующим образом:

влияние цен

влияние количества

влияние состава товарооборота

Выручка определяется объемом продаж конкретного вида продукции (оказываемых услуг) в стоимостной оценке. Она представляет собой стоимость реализуемой продукции (работ, услуг) за анализируемый период. Важен период, за который определяется этот показатель так как он подвержен сильному влиянию инфляционных процессов. Лучше всего исчислять не валовую выручку, а условно-сопоставимую: в этом случае она будет рассчитана в неизменных ценах.

Если из стоимости валовой продукции вычесть материальные затраты, можно определить валовый доход. Для определения чистого дохода  следует всю произведенную продукцию за анализируемый период оценить в сопоставимых ценах и из полученной суммы вычесть стоимость сырья, для других материальных затрат, суммы возвратных платежей в виде платы за кредит, рентные платежи, расходы по найму рабочей силы и общеуправленческие расходы.

Наряду с показателями, необходимыми для нужд текущего управления предпринимательской деятельностью, следует исчислять и показатели, используемые для оценки стратегической деятельности: долю рынка сбыта, контролируемую хозяйствующим субъектом; показатели качества продукции, уровня обслуживания потребителей и т. д.

Показатели издержек производственно-сбытовой деятельности

Издержки производства – это сумма затрат на производство товара, продукции (услуги). Она образует внутреннюю (для хозяйствующего субъекта) стоимость товара и поэтому служит основой для определения исходной продажной цены (цены предложения). Исчисляют средние издержки путем деления общей суммы издержек производства на количество произведенной продукции (в кг, ц, т, и т. д.); приростные (предельные), то есть дополнительные, связанные с производством дополнительной единицы продукции наиболее дешевым способом; альтернативные, или издержки упущенных возможностей, определяющие прибыль, которую можно было бы получить, выбрав наиболее выгодный альтернативный вариант использования ресурсов.

Сумма денежных  затрат на производство товара (услуги) выражает полные конкурентные (валовые) издержки. В них входят как постоянные издержки (их величина не зависит от изменения объема производства), так и переменные (их величина изменяется от изменения объема производимой продукции).

Наряду с издержками производства при анализе общих итогов предпринимательской деятельности важно выделить издержки сбыта, в свою очередь, подразделяются на чистые и дополнительные. Чистые издержки сбыта обычно связаны с актом купли-продажи (расходы на рекламу, оплату труда продавцов и др.), дополнительные – с продолжением процесса производства в сфере обращения (транспортировка, упаковка, хранение и т. д.)

Для производителей и потребителей продукции важно определять издержки обращения. В издержки обращения производителя обычно включают затраты на исследование рынков, рекламу, транспортно-экспедиционные расходы, расходы на связь, выплату вознаграждений посредникам, расходы на предпродажный сервис, представительские расходы, затраты на содержание сбытового подразделения и др. Издержки обращения потребителей (покупателей) составляют: транспортно-экспедиторские расходы; уплата таможенных пошлин, налогов и сборов; представительские и другие расходы.

Относительные показатели представляют собой различные коэффициенты, характеризующие эффективность производственно-сбытовой (коммерческой) деятельности хозяйствующего субъекта, использование им задействованных ресурсов. Основное их назначение – служить базой для сопоставления при оценке уровня конкурентоспособности производимой продукции (оказываемых услуг). Например, определяют коэффициент самофинансирования (отношение наличных поступлений средств к стоимости капиталовложений), общий коэффициент покрытия (отношение общей суммы ликвидных оборотных средств к сумме краткосрочной задолженности) и др.

Регулярно проводимый анализ общих итогов предпринимательской деятельности хозяйствующих субъектов в АПК позволяет: своевременно определять упущения в организации производственно-сбытовой (коммерческой) деятельности; более полно учитывать издержки производства и выявлять тенденции в их изменении; находить пути решения выявленных проблем и прогнозировать финансовую устойчивость на ближайшую и более отдаленную перспективу.

ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ МАТЕРИАЛОВ ОТЧЕТА ПО ИТОГАМ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ

По окончании практики студент передает руководителю практики от университета отчет, в котором следует представить:

- общую характеристику задач, решаемых по месту прохождения практики;

- перечень изучаемых методических материалов;

- результаты экономического исследования;

- выводы и рекомендации по совершенствованию работ.

Объем выполненного в соответствии со стандартом предприятия СТ0 Морд. ГУ 006-2011 отчета должен составлять 35-40 листов машинописного текста. К отчету прилагаются дневник прохождения практики, а также составленная  руководителем от базы практики характеристика с оценкой работы.

Структура отчета: титульный лист, характеристика с базы практики, введение, основная часть, список использованных источников и приложения.

Титульный лист оформляется в соответствии с образцом (прил.), за ним следуют оглавление, далее основная часть, которая включает введение, заключение и несколько разделов, каждый из которых следует начинать с новой страницы. Во введении должны быть представлены: характеристика социально-экономической  деятельности предприятия (организации, учреждения), цели и задачи практики. Содержание разделов основной части должно отражать основные моменты настоящей программы  практики, в заключении даются  выводы.

Одним из обязательных условий при обработке фактического материала является использование для расчетов П ЭВМ.

Отчет должен быть четким, убедительным, кратким, логически последовательным. Не допускается списывание с учебной литературы, монографий, брошюр, инструкций и т. п. По ходу изложения материала следует приводить необходимые схемы (только авторские), формулы, графики, таблицы, расчеты. Весь вспомогательный материал (например, инструкции, документы и т. п.) нужно расположить в конце отчета в виде приложений. Номера страниц отчета, включая приложения, проставляются в центре нижней части листа без точки. После просмотра представленного материала руководитель практики от предприятия (учреждения, организации) составляет характеристику на студента и отзыв.

Дневник, отзыв с места практики (в произвольной форме) и отчет студент предъявляет руководителю практики от университета в трехдневный срок по окончании практики, затем сдает зачет по практике в сроки, установленные кафедрой в назначенный руководителем практики от ВУЗа день студент защищает отчет и получает общую оценку (по пятибалльной системе, на основании материалов отчета и результатов защиты).

Студент, не выполнивший программу практики, получивший отрицательный отзыв о работе или отрицательную оценку при защите отчета не допускается к защите дипломной работы.

.

Правила оформления отчётности о практике

               1 Отчёт о практике необходимо выполнять на листах формата А4 по ГОСТ 2.301 (297х210), На всех листах должны быть надписи по ГОСТ 2.104, включая и заполненную основную надпись (для инженерных факультетов).

       2 Структурные элементы отчёта указаны в 6.4

       3 Пример оформления титульного листа дан в приложении А.

       4 Пример оформления задания на практику дан в приложении Б.

       5 Пример оформления реферата дан в приложении В.

       6 Раздел «Содержание» оформляется также как в СТО  МордГУ 006 -2011(приложение Б).

       7 Общие требования  к оформлению текста отчёта, построение отчёта такие же, как в СТП МордГУ006 (соответственно пункты 6.1 и 6.2 указанного стандарта).

       7.1.8 В соответствии с нижеуказанными пунктами стандарта СТО  МордГУ 006-2011 оформляется отчёт о практике, а именно: нумерация страниц, нумерация разделов, иллюстрации, таблицы, формулы и уравнения, ссылки,, приложения, сокращения, единицы величин.

       9 Список использованных источников оформляется подобно приложению в СТО МордГУ 006.

       Дневник  практики

       1 Дневник практики представляет совокупность листков (формата А4), первый лист которого является титульным.

       2 Пример оформления титульного листа дневника практики дан в приложении Г.

       3 Пример оформления последующих листов дневника дан в приложении Д.

       

       Отзыв о практике руководителя практики от предприятия (организации, фирмы).

       Пример оформления отзыва о практике руководителя практики от предприятия дан в приложении Е.

       Путевка на практику

       Бланк путёвки (направление) студента на практику выдаётся учебно-методическим управлением университета. Образец бланка путевки дан в приложении Ж.

Приложение А

(обязательное)

МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ Н. П.ОГАРЁВА

ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА

ОТЧЁТ

о  __________________  практике студента  ____ курса

  вид практики

специальности  _________________________

  код специальности

__________________________________________________

место прохождения практики: город, предприятие, срок прохождения практики

Автор отчёта  ________________________

  подпись, дата, инициалы, фамилия

Обозначение отчёта _________________________________________________

Руководители практики: