Методические рекомендации к теоретическим занятиям (стр. 14 )

­  пивные или пекарные дрожжи имеют значение в пищевой промышленности и медицине.

­  плесневый гриб – кистевик – источник для получения антибиотика пенициллина, грибок представляет собой плесень, вызывает порчу продуктов питания.

­  аспиргиллус – сумчатый гриб, широко распространенный в природе и выделяет лимонную кислоту в ту среду, в которой обитает.

Это свойство используется для получения пищевой лимонной кислоты в промышленном масштабе. А некоторые виды аспергиллуса используются для получения антибиотика – фумагиллина, который с успехом используется для лечения амебной дизентерии и в пчеловодстве для борьбы с заболеванием пчел после длительной зимовки.

­  сморчки – сумчатые грибы (строчки) распространенные в лесах, употребляются в пищу после кипячения в воде, затем промывают холодной.

КЛАСС БАЗИДИОМИЦЕТЫ –

(базидиальные грибы)

Объединяют около 15000 видов. Их особенностью является, образование базидиоспор, возникающих на специальных клетках-базидиях. Эти грибы широко распространены в лесах. Грибница их произрастает в почве и при благоприятных условиях на поверхности появляются плодовые тела, состоящие из ножки (пенька) и шляпки. Споры образуются на нижней части шляпки. Грибница многих грибов многолетняя, поэтому плодовые тела (гриб) появляется в одних и тех же местах. По строению спорообразующего слоя базидиальные грибы делятся на: пластинчатые (груздь, рыжик, сыроежка) и трубчатые (белый гриб, подберезовик, маслята). Среди базидиогрибов встречаются ядовитые: сатанинский гриб, бледная поганка, мухомор, ложный опенок. Среди базидиальных грибов встречаются трутовики, которые поселяются на стволах деревьев. Это грибы – паразиты, разрушающие древесину ствола, а на поверхности образуют плодовые тела, в виде наростов различной формы. Медицинское значение имеет трутовик косотрубчатый – развивающийся на стволах березы и известен под названием чага или березовый гриб.

К базидиальным грибам относятся грибы, поселяющиеся на растениях в виде ржавых пятен – ржавчинные грибы или ржавчина. Поселяясь на лекарственных растениях (мяте, мать-и-мачехе), они ухудшают качество сырья.

Головневые грибы (головня) – поселяясь на злаковых, он разрушает завязь, и колос не развивается, имеет обгоревший вид, отсюда и название. Перед посевом семена обязательно протравливают для уничтожения спор. Значение грибов – самостоятельный вывод.

ОТДЕЛ ЛИШАЙНИКИ.

Они представляют собой симбиоз гриба и водоросли, могут входить и бактерии, усваивающие азот из атмосферы. Имеют вид слоевища, большую часть его составляют грибы. Грибные нити – гифы плотно переплетаются и переплетают клетки водоросли. Образующие лишайники грибы относятся чаще всего к сумчатым грибам и редко к базидиальным.

Из водорослей – это сине-зеленые и одноклеточные зеленые. Лишайник очень приспособлен к жизни в различных условиях. Поселяться они могут в различных местах, даже на скалах и камнях. Но лишайники не выносят загрязнения воздуха и поэтому поселяются в тундре, высоко в горах, в лесу. Растут они очень медленно, живут долго, около 400 лет. Окраска серая, зелено-серая, буро-желтая, есть и с яркой окраской.

По морфологическому строению они бывают:

­  корковые

­  лиственные

­  кустистые

Размножение – вегетативное и при помощи специальных образований.

Значение лишайников – пища для оленей, в медицине для получения препаратов, используемых для лечения ран (цетрария, кладония, алектория). В парфюмерии для придания стойкости духам, для получения красителей, для изготовления лакмуса – индикатора среды (Рн).

Лекция №10

Тема «Высшие споровые растения»

План:

1)Характеристика споровых растений.

2)Мохообразные.

3)Папоротникообразные.

4)Хвощевые.

5)Плауновые.

6)Голосемянные.

Полный конспект лекции

(прилагается).

Контрольные вопросы для закрепления:

1.Назовите характерные черты споровых растений.

2.Охарактеризуйте представителя мохообразные.

3.Охарактеризуйте представителя папоротникообразные.

4.Охарактеризуйте представителя хвощевидных.

5.Охарактеризуйте представителя плауновидных.

6.Охарактеризуйте представителя голосемянные.

Рекомендуемая литература

, «Ботаника»-М.: «ГЭОТАР-Медиа»,2009г.

стр.194-224

ЛЕКЦИЯ №10

ТЕМА: «ВЫСШИЕ СПОРОВЫЕ РАСТЕНИЯ»

Высшие растения - это листостебельные растения. Они в свою очередь делятся на споровые и семянные. Споровые растения объединяются в тип Архегониальные растения.

Их характерные черты:

1.Наличие органов: архегония-женский орган размножения и антеридий-мужской орган размножения.

2.Размножение идет спорами.

3.В цикле развития растения наблюдается смена двух поколений: полового-гаматофит и бесполого-спорофит.

Тип Архегониальные делится на 5 классов:

1.Класс Мхи.

2.Класс Папоротники.

3.Класс Плауны.

4.Класс Хвощи.

5.Класс Голосемянные.

Остановимся на каждом классе в отдельности.

КЛАСС МХИ.

К ним относятся представители: Кукушкин лен и мох Сфагнум-болотный или торфяной мох.

Рассмотрим характеристику класса мхов на примере мха Кукушкин лен. Это небольшое зеленое растение: имеет стебель, листья, но нет корней, вместо них ризоиды-волоски, которыми растение укрепляется в почве и впитывает влагу. Растения мха раздельнополые. На верхушке одного появляется архегоний, в котором созревают яйцеклетки-это женское растение. На верхушке другого появляется антеридий, в котором созревают сперматозоиды-это мужское растение.

Цикл развития:

В начале лета на растениях созревают архегонии и антеридии. Спематозоиды выходя из антеридий передвигаются в капле воды и попадают в архегоний(оплодотворение идет в водной среде) и сливаясь с яйцеклеткой, образуя зиготу.

Зигота начинает делиться и прорастает, образуя нить с коробочкой, в которой впоследствии развиваются споры. Созрев, споры высыпаются и попадая в благоприятные условия, прорастают и из них вырастает новое растение мха и цикл развития повторяется.

Итак, черты архегониальных у мхов:

1.Наличие архегония и антеридия.

2.Размножение спорами.

3.В цикле развития чередуются два поколения: гаметофит-само растение, т. к. на нем развиваются половые органы и половые клетки. Спорофит-нить с коробочкой, т. к в ней развиваются споры.

Гаметофит вырастает из спор, а спорофит из зиготы.

Мох Кукушкин лен произрастает в основном в хвойных лесах, является подстилкой хвойного леса.

Мох Сфагнум-на болотах, перегнивая дает торф.

КЛАСС ПАПОРОТНИКИ.

Типичным представителем является мужской папоротник. Он представляет собой: корневище, от которого отходят боковые корни, а вверх молодые листья-непарно-перисто сложные.

В начале лета на обратной стороне листа появляются бугорки-спорангии, в которых развиваются споры. Созрев, споры высыпаются и из них вырастает зеленая пластинка-заросток, на котором имеются ризоиды и созревают половые органы: архегоний и антеридий. Заросток обоеполый. Оплодотворение идет в водной среде(дождь, роса) и образуется зигота, а из зиготы начинает формироваться новое растение папоротник. И цикл развития повторяется.

Черты архегониальных:

1.Наличие архегония и антеридия на заростке.

2.Размножение спорами.

3.В цикле развития наблюдается чередование поколений: половое-гаметофит-заросток, а бесполое-спорофит-само растение.

Мужской папоротник применяется в медицине как глистогонное, из корневища готовится вытяжка для выведения ленточных червей. Имеется ещё папоротник орляк.

КЛАСС ХВОЩИ.

Типичным представителем класса Хвощей является полевой хвощ.

Он представляет длинное корневище, на котором находятся два побега: один зеленый-вегетативное хвоща, в котором происходит процесс фотосинтеза; другой-бурый-споронностый, на котором находятся спороносные колоски и в них созревают споры. В начале лета споры созревают, колоски растрескиваются и споры высыпаются. Попадая в благоприятные условия споры прорастают и из них вырастает заросток. Заросток раздельнополый, но споры имеют жгутики и при своем падении сцепляются по несколько, поэтому заростки могут быть разные:женские-на которых будут развиваться архегонии и мужские-с антеридиями. Оплодотворение идет в водной среде: сперматозоиды, продвигаясь в капле воды, с мужского заростка попадают на женский в архегоний и сливаются с яйцеклеткой, происходит оплодотворение и образуется зигота. Зигота начинает дробиться и из нее вырастает само растение хвощ и цикл развития повторяется.

Черты архегониальных:

1.Наличие архегония и антеридия на заростках.

2.Размножение спорами.

3.Чередование двух поколений: полового-заросток, и бесполого-само растение хвощ, точнее бурый побег.

Хвощ полевой применяется в медицине, как мочегонное средство-зеленый побег.

КЛАСС ПЛАУНЫ.

Типичным представителем является плаун булавовидный. Он представляет собой ползучее зеленое растение, от стебля которого вниз отходят боковые корни, а вверх молодые зеленые побеги, имеющие мелкие зеленые листочки, черепитчато расположенные и заканчивающиеся спороносными колосками, в которых созревают споры. Созрев-колоски растрескиваются и споры высыпаются. Попадая в благоприятные условия споры прорастают и из них вырастает заросток. Заросток-обоеполый, т.е. на одном появляются и антеридии и архегонии. Оплодотворение идет в водной среде. Правда, созревание половых клеток может длится несколько лет.

В результате оплодотворения образуется зигота, из которой в дальнейшем появляется новое растение-плаун. Цикл развития повторяется. Так как созревание клеток происходит в течении нескольких лет, то и развитие задерживается. Плауны являются вымирающими растениями и занесены в красную книгу.

Черты архегониальных:

1.Наличие архегония и антеридия на заростке.

2.Размножение спорами.

3.Чередование поколений: половое поколение(гаметофит)-это заросток, а бесполое(спорофит)-это само растение плаун.

Половое поколение вырастает из споры, а бесполое из зиготы.

Плаун булавовидный используется в медицине: споры плауна

используются для обсыпания пилюль и в качестве детской присыпки.

КЛАСС ГОЛОСЕМЯННЫЕ.

К этому классу относятся все хвойные растения. Типичным представителем является сосна обыкновенная. Это высокое дерево, имеет стержневой корень, стебель-ствол. от которого отходят ветки первичного и вторичного порядка. Листья-простые, игольчатой формы, собраны по паре в узле.