Методические рекомендации к теоретическим занятиям (стр. 7 )

­  коллатеральные

­  биколлатеральные

­  концентрические

­  радиальные

В коллатеральном пучке древесина прилегает к лубу только с одной стороны. В таком пучке древесина обращена к центру, а луб к наружи (т. е. к поверхности органа). Такие пучки встречаются у однодольных и двудольных растений (они самые распространенные).

В биколлатеральном – пучке луб прилегает к древесине с обеих сторон. Такие пучки встречаются у двудольных растений.

В концентрическом пучке проводящая ткань одного типа окружает проводящую ткань другого типа. Если в центре пучка находится ксилема (древесина), то такой тип пучка называется центроксилемным. А если в центре находится флоэма (луб), то такой пучок называется центрофлоэмным.

В радиальном пучке центральную часть пучка составляет древесина, которая располагается в виде лучей по радиусу. Каждый луч древесины состоит из крупных и мелких сосудов: крупные расположены к центру, а наружу по радиусу более мелкие. Лубяные участки расположены между лучами древесины. Такие пучки встречаются в подземных органах.

Между лубом и древесиной могут быть молодые, делящиеся клетки камбия. Такие пучки называются открытыми коллатеральными и биколлатеральными. Если камбия в пучке нет, то такой пучок называют закрытым. Такой пучок в толщину расти, не может. Закрытые пучки встречаются у однодольных растений; открытые – у двудольных. Открытые пучки способны разрастаться в толщину за счет деятельности камбия – вторичной образованной ткани.

Сосудисто-волокнистые пучки составляют проводящую систему всего растения, по которой обеспечивается передвижение питательных веществ во все части растения и, кроме того, они придают растению прочность.

ОСНОВНАЯ ТКАНЬ (паренхима)

Она состоит из живых паренхимных клеток, и заполняют пространство между другими тканями. Паренхима занимает большие участки различных органов растений. В паренхиму бывают погружены другие ткани. Паренхимная ткань заполняет все мягкие и сочные части растения (сердцевину корней, стеблей, мякоть плодов). В листьях она выполняет роль ассимиляции и газообмена. В семенах и подземных органах в основной ткани откладываются запасные питательные вещества, поэтому ее называют еще запасающей тканью.

Т. о. основная ткань, находясь в различных органах растений, может выполнять различные функции.

ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ ТКАНЬ.

Ткани, в которых скапливаются вещества, образовавшиеся в результате жизнедеятельности растения, и не используются в дальнейшем, называют выделительной.

К выделительной системе относят:

­  железистые волоски

­  железки

­  вместилища

­  смоляные ходы

­  канальца

В них скапливаются эфирные масла и смолы.

По происхождению вместилища бывают 2 типов: схизогенные и лизигенные, а так же смешанного типа – схизолизигенные.

Схизогенные образуются на месте межклеточного пространства. Оно возникает за счет постепенного расхождения клеток. Внутри вместилища выстланы секреторными (выделительными) клетками. Такие вместилища встречаются у хвойных деревьев и называются смоляными ходами. При поражении дерева из смоляных ходов вытекает смола – бальзам или живица, из которой получают скипидар, канифоль.

Лизигенные вместилища возникают в результате растворения (лизис) большой группы клеток. При этом содержимое клетки отмирает, оболочка клетки растворяется. Перед разрушением в таких клетках накапливаются экскреторные вещества, которые выделяются в виде капель в образовавшихся вместилищах.

Изменение тканей под влиянием внешней среды.

Растительный организм состоит из тканей, которые образовались в результате длительной эволюции. Под влиянием внешней среды происходит изменение в клетках: одревеснение и опробковение клеточных стенок. Растения засушливых мест имеют хорошо выраженную кутикулу, густой покров волос, устьица располагаются глубже.

Лекция №4

Тема «Корень»

План:

1)Понятие о вегетативных органах.

2)Морфология корня.

3)Классификация корней.

4)Метаморфозы корней.

5)Анатомия корня.

6)Физиология корня.

Полный конспект лекции

(прилагается)

Контрольные вопросы для закрепления:

1.Функции корня.

2.Виды корней.

3.Видоизменение корней.

4.Анатомия корня.

5.Физиология корня.

Рекомендуемая литература

, «Ботаника». – М.: «ГЭОТАР-Медиа», 2009г.

стр.66-80

ЛЕКЦИЯ №4

Тема: «Корень».

В растениях различают вегетативные и генеративные органы. К вегетативным относят: корень, стебель, лист. Генеративные органы: цветок, плод. Остановимся на значении строения корня.

Корень играет важную роль в жизни растений:

­  он укрепляет растение в почве;

­  за счет корня идет всасывание воды минеральными солями из почвы;

­  за счет корня идет рост растения в глубину (в почву).

Морфология корня:

Корни различают: стержневые – когда в корне хорошо выделен главный корень, а от него отходят боковые (сосна, одуванчик, белена); мочковатые – если от стебля отходит пучок одинаковых по форме и размерам корней (лук, чеснок, пшеница); ветвистые – если выделяют несколько главных, а от них боковые (у деревьев и кустарников); придаточные – они могут, появляются на любой части растения (у картофеля, орхидей); воздушные – у тропических растений (на стеблях и листьях).

Иногда корни могут видоизменяться. Так различают видоизменения корня: - Корнеплоды (морковь, свекла, репа);

- Корнеклубни (георгин, ятрышник).

В них накапливается большое количество питательных веществ. В каждом корне можно выделить 3 зоны:

·  Зона роста – нижняя часть корня, т. е. кончик корня, прикрытый чехликом, за счет этой зоны идет рост корня;

·  Зона всасывания – средняя часть корня с корневыми волосками, за счет нее идет всасывание воды с минеральными солями;

·  Зона укрепления – верхняя расширенная часть, ею укрепляется растение в почве.

Анатомия корня:

Анатомическое строение корня рассматривается по зонам:

1.  Зона роста состоит из клеток образовательной ткани, живых, постоянно делящихся, прикрытых чехликом. Строение зоны роста хорошо видно на продольном срезе корня.

2.  Зона всасывания имеет следующее строение: в центре находится сосудисто-волокнистый пучок радиального строения, т. е. луб и древесина чередуются по радиусам; сосудисто-волокнистый пучок окаймляется клетками перицикла и вместе они образуют центральный осевой цилиндр корня, за ним идут клетки, расположенные также в один слой – это эндодерма – внутренняя кожица, за ней толстым слоем клетки основной ткани и дальше кожица или эпидерма с корневыми волосками. Эндодерма, основная ткань и эпидерма с волосками составляют первичную кору корня.

3.  Зона укрепления – имеет такое же строение, как и зона всасывания, но на кожице нет корневых волосков, а между лубом и древесиной имеется камбий, т. е. вторичная образовательная ткань, за счет чего корень может утолщаться.

Физиология корня:

К физиологическим процессам, протекающим в корне, относятся:

­  рост корня и минеральное питание;

­  рост корня идет за счет деления клеток образовательной ткани и для него необходимы условия: определенная температура, доступ кислорода и воды.

­  минеральное питание идет за счет всасывания корневыми волосками из почвы воды с минеральными солями. Для растения необходимы соли кальция, калия, цинка, фосфора, азота, железа и т. д.

Итак, мы рассмотрели один из вегетативных органов растения.

Лекция №5

Тема «Побег. Стебель»

План:

1.Морфология стебля и побега.

2.Виды стеблей (по форме, по положению, по характеру).

3.Побеги и почки.

4.Метаморфозы стеблей.

5.Анатомия стебля.

6.Физиология стебля.

Полный комплект лекции

(прилагается)

Контрольные вопросы для закрепления:

1.Функции стебля.

2.Виды стеблей.

3.Побеги и почки.

4.Видоизменение стеблей.

5.Анатомия стебля.

6.Физиология стебля.

Рекомендуемая литература

, «Ботаника». – М.: «ГЭОТАР-Медиа», 2009г.

стр.80-101

ЛЕКЦИЯ 5

Тема: «Побег. Стебель».

1.  Функции стебля:

а.  является опорой – поддерживает растение в нужном положении;

б.  выносит листья к свету;

в.  проводит питательные вещества и осуществляет связь между корнями и листьями: по восходящему току из корней к листьям поступает вода с растворенными в ней минеральными солями, по нисходящему току от листьев поступают органические вещества во все органы растения;

г.  в листьях зеленых растений происходит фотосинтез;

д.  стебель несет цветы и плоды;

е.  в стебле могут откладываться запасные питательные вещества;

ж.  стебель обеспечивает вегетативное размножение.

2.  Морфология стебля:

а.  по форме:

-  округлые (сосна, одуванчик, береза)

-  4х гранные (мята, пустырник, шалфей)

-  3х гранные (осока)

-  ребристые (валериана)

-  сплюснутые

-  шарообразные (кактусы)

б.  по положению:

-  прямостоящие – вертикальное положение (сосна)

-  приподнимающиеся – основание стебля горизонтальное, а верхушка прямостоячая (чабрец, марена)

-  вьющиеся (хмель, вьюны) – лианы

-  стелющиеся (ползучие) – они укореняются придаточными корнями (плющ, княженик, земляника)

-  цепляющиеся (горох) - при помощи усиков

в.  по характеру:

-  травянистые (зеленый сочный стебель) способен ассимилировать, ежегодно отмирает.

-  полукустарники – нижняя часть стебля одревесневшая, верхняя травянистая (шалфей, черника) основание сохраняется в течение многих лет, а верхняя отмирает.

-  кустарники от корня отходят несколько крупных одинаковых по форме и величине одревесневших стеблей (черемуха, смородина) все стебли многолетние.