Методические рекомендации к теоретическим занятиям (стр. 9 )

Кроме запасающей функции подземные изменения стебля обеспечивают вегетативное размножение растений и имеют пищевое и техническое значение.

Лекция №6

Тема «Лист»

План:

1)Функции листа.

2)Морфология листа.

3)Простые и сложные листья.

4)Характеристика простых листьев по изрезанности края листовой пластинки.

5)Жилкование.

6)Листорасположение.

7)Анатомия листа.

8)Физиология листа.

Полный конспект лекции

(прилагается)

Контрольные вопросы для закрепления:

1.Перечислите части листа.

2.Характеристика простых листьев.

3.Сложные листья.

4.Виды жилкование листьев.

5.Листорасположение.

Рекомендуемая литература

, «Ботаника». – М.: «ГЭОТАР-Медиа», 2009г.

стр.101-112

ЛЕКЦИЯ №6

Тема: «Лист».

Разбирая вегетативные органы растения, мы познакомились с корнем, стеблем и их видоизменениями. Переходим еще к одному вегетативному органу – это лист.

МОРФОЛОГИЯ ЛИСТА.

В листе различают части листа:

­  листовая пластинка

­  черешок

­  прилистники

­  листовое влагалище

Листья различают: простые и сложные. Простой лист – это такой, в котором имеется одна листовая пластинка (на черешке или без черешка). Например: лист березы, черемухи, ландыша, кукурузы. Сложный лист – это такой, в котором различают несколько листовых пластинок, на одном черешке. Например: акация, кровохлебка, клевер.

Простые листья их различают по форме: округлые (настурция), ланцетные (ландыш), линейные (кукуруза), игольчатые (сосна), сердцевидные (липа, сирень), яйцевидные (крушина), стреловидные (стрелолист) и др..

Простые листья различают и по изрезанности края листовой пластинки:

1.  Цельно-крайние (сирень, кукуруза)

2.  Листья с малой изрезанностью края:

­  пильчатые (крапива)

­  зубчатые (черемуха)

­  городчатые (мята)

3.  Листья с большой изрезанностью края.

Бывают: пальчатые и перистые, а также лопастные (изрезанность края листа меньше, чес до середины листовой пластинки) и рассеченные (изрезанность до центра или центральной жилки). Отсюда, листья с большой изрезанностью различают:

­  пальчато-лопастные (клен)

­  перисто-лопастные (дуб)

­  пальчато-раздельные (смородина)

­  перисто-раздельные (одуванчик)

­  пальчато-рассеченные (лютик)

­  перисто-рассеченные (редька)

Сложные листья различают: пальчато-сложные (земляника, каштан) и перисто-сложные, которые в свою очередь делятся на парно-перисто-сложные (акация) и непарно-перисто-сложные (рябина, шиповник).

ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТЬЕВ.

Бывает: параллельное жилкование – кукуруза, дуговое – ландыш, сетчатое (пальчато-сетчатое) – клен, перисто-сетчатое – одуванчик.

Жилка – это сосудисто-волокнистый пучок.

РАСПОЛОЖЕНИЕ ЛИСТЬЕВ НА СТЕБЛЕ.

Встречается:

­  очередное (спиральное) – береза, тополь.

­  супротивное – крапива, сирень.

­  накрест супротивное – крапива, сирень.

­  мутовчатое – хвощ, рододендрон.

­  прикорневая розетка – подорожник, одуванчик.

ВИДОИЗМЕНЕНИЯ ЛИСТЬЕВЮ

­  колючки (кактус)

­  усики (горох)

АНАТОМИЯ ЛИСТА.

Сверху и снизу лист покрыт кожицей, на которой могут быть различные выросты – волоски (жгучие, железистые, звездчатые и др.). Снизу на кожице имеются устьица, через которые идет газообмен (гниение, фотосинтез и испарение). За кожицей идет основная ткань с большим количеством хлорофилловых зерен. Основная ткань подразделяется на губчатую (рыхлую) и столбчатую (палисадную). В центре находится сосудисто-волокнистый пучок – жилка. Если столбчатая ткань находится двух сторон листа, а в средине губчатая, то такой лист называется равносторонний, а если вверху столбчатая, а внизу губчатая – разносторонним.

ФИЗИОЛОГИЯ ЛИСТА.

В листе проходят важные физиологические процессы:

1.  Фотосинтез (образование органических веществ из неорганических – углекислого газа и воды, по действием солнечной энергии и реакция идет с выделением свободного кислорода).

2.  Дыхание (биологическое окисление, при котором используется свободный кислород воздуха и выделяется углекислый газ).

3.  Транспирация (испарение воды, связанное с живыми частями клетки через устьица).

Лекция №7

Тема «Цветок и соцветия»

План:

1)Понятие о генеративных органах.

2)Строение цветка.

3)Соцветия (простые и сложные).

4)Опыления.

5)Оплодотворение.

Полный конспект лекции

(прилагается).

Контрольные вопросы для закрепления:

1.Назовите основные части цветка.

2.Охарактеризуйте однополые и обоеполые цветы.

3.Дать понятие: однодомные и двудомные растения.

4.Назовите соцветия: простые и сложные.

Рекомендуемая литература

, «Ботаника»,-М.: «ГЭОТАР-Медиа»,2009г.

стр.113-134

ЛЕКЦИЯ №7

Тема: «Цветок и соцветия.»

Генеративные органы (или репродуктивные) служат для размножения растений. Размножение цветковых растений происходит при помощи семян, которые образуются из семяпочек. Цветение большинства растений происходит в основном весной или в начале лета. После опыления и оплодотворения наступает период созревания семян и плодов. Семена являются прогрессивным приспособлением для размножения цветковых растений. В семенах содержится достаточное количество питательных веществ. Внутри семян имеется зародыш, из которого при благоприятных условиях разовьется новое растение. Цветок имеет различные приспособления, обеспечивающие функции размножения. Образование цветков у покрытосеменных (или цветковых) растений явилось достижением в эволюции растительного мира. Большинство окружающих нас растений – цветковые. Это деревья, кустарники, травы, многие из которых являются лекарственными. По форме, окраске, размерам цветки очень разнообразны. Но, тем не менее, большинство цветков имеют одинаковые части и большое сходство между этими частями. Снаружи располагается околоцветник, который защищает внутренние части цветка от внешних воздействий. Внутри расположены главные части цветка, в которых происходит образование мужских и женских гамет, после слияния, которых происходит формирование зародыша будущего растения, образование семян и плодов.

ЧАСТИ ЦВЕТКА.

Цветок развивается из цветочной почки и является укороченным и видоизмененным побегом. Листочки этого побега превратил в отдельные части цветка, которые способны к опылению и оплодотворению. Части цветка имеют различное происхождение: одни из них видоизменились из стебля, другие имеют листовое происхождение. Стеблевыми частями цветка являются цветоложе и цветоножка.

Цветоножка поддерживает весь цветок и является продолжением стебля. Она может быть хорошо развита, а у некоторых цветов она почти не развита, такие цветки называются сидячими. Сидячие цветки у астровых (соцветие корзинка).

В верхней части цветоножки расположено цветоложе, к которому прикрепляются все остальные части цветка.

По своей форме цветоложе неодинаково. Обычно по сравнению с цветоножкой оно расширено. По форме цветоложе бывают: плоские (пион), выпуклое (земляника, малина), вогнутое в виде бокала (шиповник). На цветоложе располагаются чашелистики, лепестки, тычинки, пестики. Они могут располагаться кругами или по спирали.

Каждый круг цветка состоит из отдельных частей. Эти могут быть сросшимися и несросшимися. Чаще всего цветок состоит из 4-5 кругов. Наружный круг зеленых листочков составляет чашечку; за ним к центру расположен ярко окрашенный круг венчика; два круга или один занимает тычинки; в центре цветка прикрепляются пестики, которые расположены в 1 круг.

ОКОЛОЦВЕТНИК.

Чашечка и венчик вместе образуют покровы цветка и называются околоцветником. Если околоцветник состоит из круга чашечки и кругам венчика, то он называется двойным или сложным. Околоцветник, состоящий из одного круга, называется простым. В простом околоцветнике все листочки имеют одинаковый цвет. При этом если околоцветник имеет только зеленый цвет, то он называется чашечковидным. Простой венчиковый околоцветник состоит из яркоокрашенных лепестков. Встречаются цветки без околоцветника – у цветков ивы только тычинки и пестик. Такие цветки называются голыми или беспокровными. Околоцветник защищает внутренние части цветка от повреждений, предохраняет от высыхания, защищает от действия пониженных температур. Яркий венчик цветка привлекает насекомых – опылителей.

Чашечка – состоит обычно из зеленых листочков – чашелистиков. Иногда чашечка имеет окраску венчика, в этом случае чашечка усиливает роль венчика – привлекает насекомых – опылителей (борец, фукция). Чаще всего чашечка состоит из 1 круга листочков. Но встречается иногда и 2 круг зеленых листочков. Этот второй круг называют подчашием. Подчашие встречается у розоцветных.

Чашечка может быть сростнолистной и свободнолистной. Количество листочков чашечки определяется по количеству зубчиков по краю чашечки. Чашечка будет правильной, если через нее можно провести несколько осей симметрии. Размеры чашечки различные. Зеленая чашечка принимает участие в фотосинтезе: она может разрастаться и оставаться при плодах (белена, белладонна). В этом случае она защищает плод от повреждений. У цветков мака чашечка участвует только в формировании бутона, затем опадает.

У астровых чашечка часто превращается в летучие приспособления семян – у одуванчика.

Венчик – состоит из ярко окрашенных лепестков. Он может быть раздельнолепестным (яблоня, черемуха) и сростнолепестными: правильным и неправильным.

В лепестках раздельнолепестного венчика различают:

­  отгиб – широкая часть лепестка, отогнутая в сторону;

­  ноготок – более узкая часть от отгиба (эти части хорошо видны у капустных).