Методическое пособие «Примеры бизнес-планов организации предпринимательской деятельности» (стр. 12 )

– производит финансовые расчеты с поставщиками, связанные с приобретением необходимого сырья, в его задачи также входит получение кредитов в банке, своевременный возврат ссуд, если это впоследствии потребуется;

– обеспечивает контроль за сохранностью оборудования;

– прогнозирует замену оборудования и запасных частей, а также своевременный ремонт оборудования;

– следит за качеством проведения ремонтов и профилактических работ;

– осуществляет инвентарный контроль;

– следит за правильной работой оборудования и персонала;

– осуществляет контроль за качеством косметических услуг;

– осуществляет предоставление услуг по наращиванию ногтей;

– осуществляет предоставление услуг по уходу за ногтями и маникюру;

– производит дезинфекцию и стерилизацию инструментов и рабочего места;

– готовит рабочее место для обслуживания клиента;

– участвует в периодической уборке рабочего места и генеральной уборке помещений.

Мастер по оказанию услуг педикюра

– следит за правильной работой косметического оборудования;

– осуществляет контроль за качеством предоставляемых косметических услуг;

– осуществляет предоставление услуг уходу за ногтями ног и педикюру;

– производит дезинфекцию и стерилизацию инструментов и рабочего места;

– готовит рабочее место для обслуживания клиента;

– участвует в периодической уборке рабочего места и генеральной уборке помещений.

Наш салон будет работать с 10-00 до 17-00 (без обеда), в выходные дни – субботу и воскресенье с 10-00 до 16-00 часов (без обеда).

Большая часть заработной платы наемного мастера маникюра/педикюра будет обеспечиваться по сдельной схеме, при этом будет установлен минимум оплаты, не зависящий от количества полученных заказов.

Штатное расписание по наемным работникам приведено в табл. 14:

Таблица 14 – Штатное расписание

Должность	Квалификация	Оклад (схема сдельной оплаты)	Срок приема на работу
Мастер маникюра и педикюра	не менее 1 года работы, свидетельство о прохождении специальных курсов	6000+100*заказ =16400	15.04.2011

Себестоимость и ценообразование

Таблица 15 – Расчет прямых затрат

Вид услуг	Программа оказания услуг	Прямые на единицу продукции, руб.	Итого прямых затрат, руб.
Лето	Зима	Лето	Зима
Маникюр	142	68	9680	9680
Педикюр	104	52	51	5320	2660
Наращивание ногтей	12	633	7600	7600
Всего				22600	19940

Таблица 16 – Расчет отпускных цен

Вид услуг	Прямые на единицу услуг, руб.	Накладные на единицу услуг, руб.	Себестоимость, с/с (п. 2 +п. 3), руб.	Целевая прибыль, руб.	Расчетная цена (п. 4 + п. 5), руб.
Маникюр	68	28	96	124	220
Педикюр*	209	85	294	156	450
Наращивание ногтей	633	259	892	308	1200
* - с учетом затрат на оплату труда мастера педикюра (100 руб. за услугу+базовая часть оплаты)

6.  ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Как основной организатор проекта и в силу того, что мое предприятие будет состоять всего из двух человек, я буду выполнять основную руководящую роль по управлению салоном красоты.

Я имею значительный опыт в сфере оказания косметических услуг и, в частности, по выполнению маникюра и наращиванию ногтей. Информация о моих навыках и квалификации в данной области представлена ниже в виде мини-резюме:

Опыт работы

04.2008 – 10.2010 Ведущий мастер маникюра в ногтевой студии «Красотка», г. Южно-Енисейск

09.2006 – 03.2008 Мастер по маникюру и наращиванию ногтей в салоне красоты «Алые паруса», г. Южно-Енисейск

06.2006 – 08.2006 Стажер мастера по маникюру в салоне красоты «Алые паруса», г. Южно-Енисейск

Награды и достижения

12.2007 Лучший мастер года в салоне «Алые паруса» по итогам внутреннего конкурса (учитывалось количество обслуженных клиентов и их отзывы о качестве обслуживания)

Образование в выбранной области деятельности

03.2008 Курс повышения квалификации мастеров маникюра в салоне красоты «Стиль», г. Красноярск

03.2006 – 06.2006 Обучение на курсах «Мастер маникюра и педикюра», Профессиональный колледж №3, г. Южно-Енисейск

09.2004 – 06.2006 Профессиональный колледж №3 г. Южно-Енисейск, профессия парикмахер (в т. ч. специализация в области маникюра и педикюра)

Персонал салона-парикмахерской «Лапуля» будет состоять из двух человек: меня, Ивановой Елен Ивановны (совмещающей обязанности директора, администратора, бухгалтера и мастера маникюра) и мастера педикюра, работающего у меня по найму.

Наш салон будет работать с 10-00 до 17-00 (без обеда), в выходные дни – субботу и воскресенье с 10-00 до 16-00 часов (без обеда).

Планируемая организационно-правовая форма предпринимательской деятельности – индивидуальный предприниматель без образования юридического лица. Выбор данной организационно-правовой формы обусловлен следующими ее преимуществами:

-  образовать и ликвидировать ИП значительно проще как в плане количества документов, так и по срокам;

-  ИП также проще вести учет своей деятельности, т. к. в отличие от юридических лиц они не обязаны вести учет основных средств и нематериальных активов;

-  административная ответственность и штрафные санкции, налагаемые на ИП, существенно ниже, чем на юридические лица;

-  возможность свободного оперирования вырученными средствами.

Регистрацию предпринимательской деятельности планируется произвести в июле 2010 г. по месту жительства. Регистрация будет производиться в Южно-Енисейском территориальном отделении ФНС.

Данный проект предусматривает, что предприятие будет работать по упрощенной системе налогообложения. Объект налогообложения – доход, уменьшенный на величину расхода, ставка налога составляет 15%.

Расчет налогов показан в таблице «Бюджет движения денежных средств» раздела «Финансовый план».

Основные этапы организации работы салона красоты, включая подготовительный этап, получение субсидии и регистрацию в качестве ИП, представлены в таблице 17:

Таблица 17 – Сводный календарный план по организации деятельности салона красоты «Лапуля»

N п/п

Этапы

1 год

2 год

2011

2012

2013

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

…

янв

фев

мар

апр

…

1 кв.

1

Определение основных параметров проекта

Х

2

Написание бизнес-плана

Х

3

Заключение предварительного договора аренды помещения

Х

4

Получение субсидии

Х

Х

5

Регистрация в качестве ИП

Х

Х

6

Заключение договора аренды помещения

Х

7

Закупка оборудования

Х

8

Доставка оборудования

Х

Х

9

Наладка и запуск оборудования

Х

10

Наем персонала

Х

Х

11

Начало работы салона

Х

Х

Х

Х

12

Оказание услуг в соответствии с плановыми показателями

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

7.  ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН И ЭФФЕКТИВНОСТЬ

В первую очередь произведем планирование выручки от оказания услуг в салоне красоты «Лапуля». Расчет выручки основан на данных табл. 1 «Список услуг» и табл. 6 «Прогнозный объем оказания услуг». При расчете выручки была учтена сезонность оказания отдельных видов услуг (педикюр), неполная загруженность салона в первые месяцы работы (вплоть до августа), а также маркетинговую акцию «2 по цене 1» в первый месяц работы.