Морфогенетические особенности кожного и шерстного покрова каракульских овец разных окрасок 06.02.07 - Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук (стр. 13 )

Таблица 3.19 – Возрастные изменения относительной толщины эпидермиса  (n=10, Уn=200), %

Возраст животного	Топографический участок тела	Смушковый тип, Х±mх
жакетный	ребристый	плоский	кавказский
Черные
При рождении	холка	1,3	1,2	1,1	1,1
крестец	1,3	1,2	1,1	1,1
4,5 месяца	холка	1,2	1,3	1,3	1,3
крестец	1,1	1,2	1,2	1,3
1 год	холка	0,8	0,8	0,9	0,9
крестец	0,8	0,8	0,8	0,9
2 года	холка	1,4	1,2	1,1	1,5
крестец	1,3	1,2	1,2	1,5
3 года	холка	1,4	1,3	1,3	1,4
крестец	1,4	1,4	1,3	1,4
Сур
При рождении	холка	1,0	1,0	0,9	1,1
крестец	1,0	1,0	0,9	0,9
4,5 месяца	холка	1,1	1,2	1,3	1,2
крестец	1,1	1,1	1,3	1,1
1 год	холка	0,7	0,8	0,8	0,8
крестец	0,8	0,8	0,8	0,8
2 года	холка	1,2	1,1	1,1	1,2
крестец	1,1	1,4	1,2	1,2
3 года	холка	1,3	1,3	1,3	1,3
крестец	1,3	1,3	1,3	1,4

К годовалому возрасту абсолютные показатели толщины эпидермиса уменьшаются у черных овец в среднем на 13,8%, у сур – на 18,8%. Уменьшаются и показатели относительной толщины эпидермиса (таблица 3.19), а также снижается коэффициент роста (Приложение А). Утонение эпидермиса к этому возрасту животного обусловлено снижением его активности в ранневесенний сезон года. В последующих возрастах у черных и овец сур всех смушковых типов наблюдается постепенное утолщение эпидермального слоя. Поверхность его в связи с ростом животного становится менее волнистой по сравнению с ранними возрастными периодами животных.

Пилярный слой, занимая основную часть в структуре кожи ягнят и взрослых животных, является слоем, в котором расположены соединительно – тканные клеточные элементы, волокнистые структуры, кровеносные сосуды, волосяные фолликулы, железистый аппарат кожи. Все биологические процессы, связанные со смушко - и рунообразованием, происходят в этом слое. Пилярный слой составляет основную часть толщины кожи во все изучаемые возрастные периоды. Наибольший процент его наблюдается у ягнят при рождении (таблица 3.20).

Основной тканевой структурой пилярного слоя являются коллагеновые и эластические волокна, которые переплетаются в различных направлениях, сохраняя известную закономерность своего распределения и прочно связывают все элементы. Коллагеновые и эластические волокна, хотя здесь тоньше и нежнее, чем в ретикулярном слое, но они прочны. Они ветвятся, образуя сетчатое сплетение, что делает особо прочной вязь всех структурных элементов. И даже у плодов на стадии голяка [210] гистологическая структура надежно обеспечивает прочность кожевой ткани. Это объясняется биологической особенностью, присущей только овцам каракульской породы.

Абсолютные показатели толщины пилярного слоя (таблица 3.20) у ягнят при рождении как черной, так и окраски сур достоверно (Р>0,99) большие у ягнят кавказского смушкового типа, меньшие - у ягнят ребристого типа. Относительные (таблица 3.21) показатели у ягнят черной и окраски сур разных смушковых типов неодинаковы. Среди ягнят черной окраски большие показатели относительной толщины у ягнят плоского, затем кавказского типов; у ягнят сур эти показатели больше у ягнят жакетного и плоского смушковых типов, меньшие – ребристого, затем кавказского типа. Как показали наши исследования, у ягнят окраски сур пилярный слой рыхлее, чем у ягнят черной окраски.

Таблица 3.20 – Возрастные изменения толщины пилярного слоя у каракульских овец разных окрасок (n=10, Уn=200), мкм

Возраст животного	Топографический участок тела	Смушковый тип, Х±mх
жакетный	ребристый	плоский	кавказский
1	2	3	4	5	6
Черные
При рождении	холка	1443,7±33,3	1440,0±28,7	1638,2±35,6	1860,0±48,5
крестец	1379,2±36,2	1408,5±33,6	1597,2±40,0	1762,9±31,3
4,5 месяца	холка	1445,3±60,1	1355,4±68,6	1642,5±54,8	1539,9±48,1
крестец	1436,9±56,2	1299,3±71,9	1505,1±68,1	1496,7±61,2
1 года	холка	2222,7±41,1	2063,8±43,2	1978,8±48,5	2250,9±50,1
крестец	2147,5±52,1	2014,2±58,5	1948,8±35,0	2120,9±38,8
2 лет	холка	2164,9±33,1	2128,7±47,8	1906,0±31,9	1982,0±28,1
крестец	1986,7±28,8	2087,1±29,1	1942,7±26,2	1943,4±32,1
3 лет	холка	2124,9±35,2	2193,5±41,1	2084,2±36,2	2203,3±38,4
крестец	2080,2±40,1	2180,2±28,1	2108,4±38,1	2173,5±34,7
Сур
При рождении	холка	1857,8±36,6	1832,5±38,6	1945,2±41,6	2124,9±43,0
крестец	1769,4±41,3	1820,1±35,6	1820,9±36,8	2018,1±40,7
4,5 месяца	холка	1698,6±81,2	1531,1±68,5	1636,5±72,3	1770,3±80,2
Крестец	1617,1±88,4	1621,7±76,1	1526,5±62,3	1742,0±80,5
Продолжение таблицы 3.20
1	2	3	4	5	6
1 года	холка	2511,4±61,8	2406,5±54,0	2167,1±41,9	2504,2±47,1
крестец	2235,1±58,5	2197,7±33,2	2109,3±43,1	2389,3±33,1
2 лет	холка	2431,9±48,2	2395,7±68,5	2466,1±51,2	2932,3±64,0
крестец	2336,3±52,1	1919,8±31,3	2337,3±43,2	2816,9±53,5
3 лет	холка	2256,6±46,1	2162,3±40,2	2134,3±38,5	2576,2±61,4
Крестец	2237,2±41,5	2302,2±56,6	2261,3±40,1	2488,4±50,2

С возрастом ягнят толщина пилярного слоя изменяется, о чем свидетель-ствуют данные абсолютных величин (таблица 3.20), относительных (таблица 3.21) и коэффициента роста (Приложение Б).

За первые четыре месяца жизни ягнят пилярный слой испытывает полную функциональную нагрузку, а именно: интенсивно развиваются зачаточные фолли-кулы, видоизменяются отдельные типы шерстных волокон, происходит процесс рунообразования. Относительные показатели его величины и коэффициент роста у всех изучаемых ягнят уменьшаются в 4,5-месячном возрасте по сравнению с таковыми при рождении. Особенно велики показатели уменьшения толщины пилярного слоя в этом возрасте наблюдаются у ягнят сур. Так, у ягнят сур плоского смушкового типа уменьшение составило 15,3%, у ребристого – 17,5%, у кавказского – 15,2%. В 4,5-месячном возрасте ягнят отнимают от маток, ягнята переходят на самостоятельное питание подножным кормом, пастбищная растительность к этому времени выгорает, а дополнительной подкормки ягнята не получают. Все это в совокупности и обусловливает снижение  показателей толщины пилярного слоя у ягнят в 4,5-месячном возрасте.

Коэффициент роста толщины пилярного слоя в 4,5-месячном возрасте самый низкий по сравнению с другими возрастами. Считаем, что уменьшение толщины основного, смушкового слоя кожи в 4,5-месячном возрасте явилось следствием не столько возрастных сдвигов в функциональном  отношении, а в значительной степени обусловлено недостаточностью и неполноценностью питания ягнят. При этом наиболее развитыми на неблагоприятной кормовой фактор оказались ягнята окраски сур.