Для обучающихся ОУ СПО в условиях введения ФГОС (стр. 5 )

по профессии ….. (специальности……) в 20.. году.

Цель: установление уровня соответствия знаний и умений участников теоретического тура олимпиады требованиям федерального государственного образовательного стандарта по специальности …..

По результатам тестовой работы получены следующие результаты:

1. Реализация ФГОС в части сформированности общих компетенций:

Участники теоретического тура олимпиады показали владение __________

____________________________________________________________________
На низком уровне сформированности оказались ________________________

____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

2. Реализация ФГОС в части сформированности профессиональных (предметных) знаний и умений:

Обучающиеся показали владение ____________________________________

__________________________________________________________________

На низком уровне сформированности оказались _______________________

____________________________________________________________________
3. Обучающиеся показали следующий уровень сформированности базовых компетенций (%):

Эмоционально – психологических ______________________________

Регулятивных ______________________________

Социальных ______________________________

Учебно - познавательных ______________________________

Творческих ______________________________

Компетенций самосовершенствования ______________________________

Достижение ознакомительного уровня ФГОС - …%, репродуктивного уровня - ….%, продуктивного - ….%.

Выводы по результатам тестовой работы:

Участники олимпиады продемонстрировали высокий уровень сформированности ________________________________________________________________________________________________________________________________________.

При дальнейшей работе следует обратить внимание на формирование ________________________________________________________________________________________________________________________________________.

Дата: Члены жюри __________________________

С целью усиления компетентностной составляющей тестовой работы необходимо включать решение ситуационных задач, которые представляют собой «кальку» практических ситуаций, с которыми может столкнуться обучающийся во «взрослой» жизни.

Приведем примеры:

1. Ситуация. Вы являетесь начальником отдела комплектации заказов фирмы-поставщика компьютерного оборудования. На сегодняшний день у Вас намечена крупная поставка постоянному региональному клиенту, вы собирались ее отправить, а менеджер по продажам сообщает, что нашел нового клиента из Москвы, которому необходимо именно сегодня поставить большой объем оборудования. Оборудования на складе хватит только на один заказа. Следующую такую отгрузку Вы сможете произвести через пять дней.

Вопрос. Каково Ваше решение? Обоснуйте свой выбор.

2. Ситуация. Вы работаете дежурным администратором в гостинице. По вине менеджера по бронированию была допущена ошибка, и на один одноместный номер 1 категории претендуют два гостя: первый - сроком на 5 суток, второй - сроком на 1 сутки. В день заезда в гостинице нет свободных номеров данной категории, но есть свободные двухместные номера и номера категории «люкс».

Вопрос. Каково Ваше решение? Обоснуйте свой выбор.

3. Ситуация. Вы работаете машинистом крана на металлургическом производстве. Кран внезапно остановился не у посадочной площадки. По конструкции в цехе отсутствует проходная галерея, в смежном пролёте имеется кран в рабочем состоянии.

Вопрос. Каково Ваше решение? Обоснуйте свой выбор.

4. Ситуация. Вы работаете технологом на металлургическом предприятии. Руководство приняло решение по выпуску нового вида продукции - блюмов нового размера. В связи с этим Вам, как технологу необходимо произвести расчеты новой калибровки прокатного инструмента стана блюминг по следующей схеме:

1.  Рассчитать геометрические размеры ящичного калибра, в соответствии с закономерностями течения металла в калибре.

2.  Составить таблицу полученных данных, необходимых для построения калибра.

При выполнении данного задания учесть, что

а) размер исходной заготовки-230*230 мм;

б) диаметр валка (D) 820мм;

в) угол выпуска tg φ=0,3;

г) высота калибра (Н) 184 мм.

Задание. Опишите последовательность Ваших последующих действий как технолога по использованию полученных расчетов и чертежа ящичного калибра.

2.2. Разработка оценочных материалов для оценивания результатов практического тура

Наиболее эффективным способом оценки компетенций является наблюдение за выполнением практических заданий, если важен сам процесс их выполнения, или оценка выполнения комплексного практического задания, которое приводит к созданию какого-либо продукта, качество которого является основой для вынесения суждения об оценке.

Критерии оценки процесса выполнения практического задания

Компоненты оценки	Процесс выполнения практического задания ( наблюдение )
Эмоционально - психологический	Эмоционально – психологическая устойчивость при выполнении задания
Регулятивный	Планирование деятельности, подготовка материалов, оборудования, соблюдение требований ТБ и ОТ
Социальный (процессуальный)	Выполнение технологических операций
Аналитический	Анализ дефектов и способов их устранения
Творческий	Оригинальность выполнения задания, использование инновационных подходов
Уровень самосовершенствования	Оценка продукта деятельности, анализ дефектов и способов их устранения

Оценка продукта предполагает изучение точности и соответствия предложенным требованиям, выполнение технологических операций, соблюдение техники безопасности и др.

Критерии оценки продукта деятельности

Компоненты оценки	Продукт деятельности ( изучение )
Эмоционально - психологический	Эстетические качества продукта
Регулятивный	Соответствие продукта требованиям ТБ и ОТ
Социальный (процессуальный)	Соблюдение технологических требований
Аналитический	Отсутствие неисправимых дефектов
Творческий	Самостоятельность исполнения, оригинальность продукта, использование инновационных подходов
Компонент самосовершенствования	Самооценка качества продукта, видение путей совершенствования продукта

Практическое задание для олимпиады должно быть проектного содержания или содержать как часть проектное задание для оценки творческого компонента практической деятельности. Критерии для оценки проектного практического задания необходимо разработать по компонентам деятельности:

Критерии оценки процесса и результата выполнения проектного задания

Компоненты оценки	Анализ выполнения проектного задания
Эмоционально - психологический	Эмоционально – психологическая устойчивость при выполнении проектного задания
Регулятивный	Организация проектной деятельности: определение способов реализации проекта, используемых материалов, последовательности действий и операций, соблюдение требований ТБ и ОТ и др. точность выполнения операций, чтения чертежей, владение базовыми операциями и т. д.
Социальный (процессуальный)	Использование источников информации как средства повышения эффективности деятельности, использование ИКТ, реализация технологического процесса
Аналитический	Решение проблемных ситуаций в результате реализации проекта, выявление и анализ ошибок проекта, поиск путей их устранения
Творческий	Использование инновационных подходов
Уровень самосовершенствования	Самооценка результатов адекватна экспертной, видение путей совершенствования проекта

Как было сказано выше, общие и профессиональные компетенции оцениваются одновременно одним и тем показателем. Например, такой показатель как «подготавливает необходимый инвентарь, инструменты и приспособления» оценивает общую компетенцию ОК 2. «Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем» и профессиональную компетенцию ПК 1.1. Выполнять подготовительные работы.

Разработка критериев и показателей для оценивания компонентов мониторинга - эмоционально - психологического, регулятивного, социального, аналитического, творческого и компонента самосовершенствования - является одним из самых важных моментов создания оценочного средства.

Приведем пример показателей для оценивания уровня освоения компетенций по теме «Разработка технологических процессов изготовления деталей машин» по специальности «Технология машиностроения», практический тур олимпиады проводится в форме выполнения практической работы с презентацией результатов.

Компоненты мониторинга	Критерии оценивания компетенций	Оцениваемые компетенции
Эмоционально - психологический	Проявляет интерес и психологическую устойчивость при выполнении практического задания, эмоционально презентует результат практической деятельности	ОК 1
Регулятивный	Ставит цели и задачи по выполнению практического задания	ОК 2, ПК 1.1
Составляет описание детали с использованием технических требований чертежа детали	ОК 2, ПК 1.1
Оформляет схему базирования в соответствии с требованием ГОСТ 3.1107-81	ОК 2, ПК 1.2
Заполняет операционную карту в соответствии с требованиями ЕСТД	ОК 4, ПК 1.2
Социальный	Находит необходимые источники информации при выполнении практического задания	ОК 4
Рассчитывает режимы резания на одну операцию	ОК 3.2, ПК 1.3
Умеет вести диалог на профессиональном уровне и защищать результат практической деятельности при выполнении практического задания	ОК 5, ОК 6
Аналитический	Разрабатывает и описывает схему базирования с учетом выбранного оборудования, инструментов и требований чертежа	ОК 3.1, ПК 1.1, ПК 1.2
Делает вывод о технологичности детали	ОК 3.1, ПК 1.1
Определяет технологическое оборудование, режущий и мерительный инструмент с учетом требований чертежа и типом производства	ОК 3.1, ПК 1.1, ПК 1.3
Творческий	Составляет маршрут изготовления детали	ОК 3.3 ПК 1.3
Самосовершенствование	Делает оценку качества выполнения практического задания	ОК 2.2, ОК 8

Разработка показателей проводится для всех форм, используемых для практического тура олимпиады. Приведем пример разработки критериев и показателей компетенций по разделу «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» по профессии «Повар, кондитер»:

Форма: наблюдение за процессом приготовления кондитерского изделия

Компоненты мониторинга	Компетенции	Показатели
Эмоционально - психологическ.	ОК 2.	Проявляет эмоционально - психологическую устойчивость при выполнении работы
Регулятивный	ОК 2. ПК 8.2	Подготавливает необходимый инвентарь, инструменты и приспособления в соответствии с заданием
Использует инвентарь и оборудование в соответствии с правилами техники безопасности
Социальный	ОК 2, ПК 8.2	Демонстрирует аккуратность выполнения технологического задания. Соблюдает правила личной гигиены в соответствии с нормами САНПиН
ПК 8.4	Готовит бисквитный полуфабрикат в соответствии с технологической картой
ПК 8.4	Готовит сливочный крем в соответствии с технологической картой (крем устойчивый, хорошо сохраняет рисунок)
ПК 8.4	Готовит желе в соответствии с рецептурой
ПК 8.4	Разрезает бисквитный полуфабрикат на слои аккуратно, коржи одинаковой толщины
ПК 8.4	Распределяет крем по слоям равномерно
ПК 8.2	Фрукты разложены на поверхности торта аккуратно, подобраны по цветовой гамме и сочетаемости
ПК 8.2	Желирует поверхность торта (желеобразная масса ровная)
ОК 4, ПК 8.2	Демонстрирует умения читать и применять в работе технологическую документацию
Аналитический	ОК 2 ПК 8.2	Выбирает приёмы композиционного решения оформления торта
ОК 2 ПК 8.2	Выполняет работу последовательно, рационально распределяя время на выполнение операций
Творческий	ПК 8.4	Готовит элементы декора, используя современные методики
ПК 8.2	Оформляет торт, с применением современных приемов кулинарного декора
Самосовер шенствования	ОК 3. ПК 8.2	Соотносит полученный результат с планируемым, выявляя нежелательные отклонения
Внешний вид изделия: состояние поверхности ровное, края не деформированы, общий вид эстетичный, производит положительное зрительное впечатление
Консистенция: бисквит пористый, лёгкий, воздушный; крем устойчивый, хорошо сохраняет форму и рисунок; желе прозрачное (глянцевое) хорошо сохраняет форму
Цвет натуральных фруктов, фрукты разложены по цветовой гамме, с учётом принципа совместимости
Вкус: соответствует свежевыпеченному изделию и требованиям к качесту
Запах: фруктовый, сливочный, постороннего запаха нет

Форма: оценка презентации