Азот (стр. 10 )

Из шестой группы наибольшее физиологическое значение для организма человека и животных имеет сера; соединяясь с водоро­дом в сульфгидрильные группы, сера входит в состав аминокислот: цистина, цистеина, метионина, а также в состав ферментов и гор­монов, где она участвует в окислительно-восстановительных про­цессах. Физиологическое значение селена и теллура пока неизвест­но. Токсическое действие серы при расстройстве серного обмена связано с образованием сероводорода, действующего раздражающе на слизистые оболочки, кожу и центральную нервную систему. Сера и ее неорганические соединения применяются в общей ме­дицине в дерматологии, в виде синтетических сульфамидных пре­паратов в терапии различных заболеваний. В гомеопатии без серы не обходится лечение ни одной хронической болезни.

Физиологическое значение хрома и урана еще не установлено, хотя эти элементы обнаружены в качестве постоянных составных частей в организме животных и человека. Токсическое действие их изучено лучше. Хром вызывает изъязвления слизистых оболочек носа, горла, желудка, двенадцатиперстной кишки и мочеполовых органов. Уран поражает печень и почки.

В гомеопатии применяются Kalium bichromicum и Uranium nitricum в соответствии с теми поражениями, которые известны в токсикологии.

198

СЕРА

Сера, Sulfur, S, порядковый номер 16, атомный вес 32,1. Чистая природная сера — твердое кристаллическое вещество желтого цвета. В природе сера встречается в самородном виде, образуя большие залежи, но главным образом в составе сернистых (FeS, Cu2S, PbS, ZnS) и сернокислых минералов (CaSO4, FeSO4, CuSO4, MgSO4). Сера полиморфна, она известна в кристаллической форме (октаэдрические и призматические кристаллы) и в аморфной в виде плотной массы и мелкого порошка. По своим химическим свойствам сера является типичным металлоидом. Со многими металлами она соединяется непосредственно с выделением значительного количе­ства тепла. На холоде сера соединяется с галогенами (кроме йода). С кислородом дает несколько окислов, из них важнейшими яв­ляются сернистый (SC2) и серный (SO2) ангидриды; с водородом — газ сероводород (H2S). Находясь в одной группе с кислородом, сера напоминает последний своими окислительно-восстановитель­ными свойствами.. Общее содержание в земной коре составляет около 5- 10-2 % по весу (БСЭ).

Сера является постоянной составной частью растений, содер­жится в них в виде различных неорганических и органических соеди­нений. Неорганическая сера обнаружена в виде сернокислых солей. Многие растения образуют содержащие серу гликозиды и другие органические соединения серы (например, аминокислоты: цистеин, цистин, метионин). Известны бактерии, концентрирующие серу. Некоторые из микроорганизмов образуют в качестве продуктов жизнедеятельности специфические соединения серы; например, гриб­ки рода Penicillinum синтезируют серосодержащий антибиотик пени­циллин (БСЭ).

Сера в организме животных и человека

Сера, подобно азоту, входит в состав белков, в силу чего белковый обмен является одновременно азотистым и серным. В тка­нях сера находится в виде сложных органических соединений — сульфатов, либо в сочетании с углеводами, либо в виде сульфатидов

199

в сочетании с фосфатидами в так называемых липоидах, входя­щих в состав мозгового вещества ().

Сера обнаружена в инсулине, и некоторые приписывают гипо-гликемическое действие инсулина содержащейся в нем сере.

Сера содержится в антиневралгическом витамине B1, тиамине, что отличает этот витамин от других витаминов. В белках сера содержится в аминокислотах: цистеине, цистине и метионине. Цис-теин и цистин участвуют в окислительно-восстановительных реак­циях организма. В присутствии кислорода цистеин отдает водород органическим соединениям, восстанавливая их, а сам переходит в цистин.

Эта реакция обратима, цистин легко отнимает водород и снова становится цистеином. Замечательные восстановительно-окислитель­ные свойства цистеин-цистина связаны с присутствием сульфгид-рильных групп, обусловливающих высокую реактивность многих белков, например ферментов и некоторых гормонов (-ский и др.). Цистеин входит в состав глютатиона (трипептид, состоящий из цистеина, глютаминовой кислоты и гликокола, открыт в 1921 г. Гопкинсом), белкового вещества, которым богаты эритро­циты, печень, надпочечники и, особенно, ткани эмбриона, окисли­тельные процессы в которых происходят весьма интенсивно.

Участвуя в окислительно-восстановительных процессах, сера играет в тканевом дыхании ту же роль, что гемоглобин и оксиге-моглобин в газообмене легких [Пульсон (Pulsson)].

В аминокислоте метионине сера связана с легко отщепляющейся метильной группой СН3, необходимой для синтеза холина, при. недостатке которого в организме наблюдаются тяжелые нарушения в виде жировой инфильтрации печени и кровоизлияний в почках. Особенно богаты серой поверхностные слои кожи; здесь сера со­держится в кератине (волосы содержат до 5—10% кератина) и меланине, пигменте, предохраняющем в виде загара глубокие слои кожи от вредного действия ультрафиолетовой радиации.

Серный обмен

В организм животных и человека сера поступает с пищей в виде органических белковых. соединений — аминокислот, глютатиона, сульфатидов, витамина В1 и т. д. Всасывание серы происходит в кишечнике; неорганические серные соли, не всасываясь, выделяются со стулом; часть неорганической серы в кишечнике восстанавли­вается в H2S и в этом виде всасывается. В крови, кроме серы, входящей в состав белков, различают серу аминокислот, глюта­тиона, роданистых соединений, эфиросерных кислот, нейтральную серу и ионы SO2/4, Общее количество серы в крови, за исключением серы, входящей в состав белков, обозначают, по аналогии с остаточ-

200

ным азотом, как остаточную серу. По данным Лоран (Lorant), ее содержится в плазме около 7 мг% (С. Капланский). Это коли­чество в зависимости от ряда условий может меняться. Выделение серы производится, главным образом (60%), мочой в виде неорга­нических сульфатов, нейтральной серы и эфиросерных соединений. Последние представляют собой соединения сульфатов с фенолом. крезолом и индоксилом, в которых эти ядовитые продукты обмена выделяются в обезвреженном виде. С калом выделяется до 8%. Небольшое количество серы выделяется в виде H2S кожей и легкими, сообщая поту и выделяемому воздуху неприятный запах.

Токсическое действие серы и ее соединений

Элементарная сера не обладает выраженным токсическим дей­ствием, но все ее соединения токсичны. Принятая внутрь в ко­личестве 3—5 г, элементарная сера действует как слабительное вследствие образования сероводорода в кишечнике, стимулирующего перистальтику. Однако при ежедневном приеме малых доз серы от 1,0—2,5—10 мг в течение 1—2 недель появляются головные боли, головокружение, утомляемость, потливость, учащение пульса, запоры, боли в животе, изменение в обмене веществ и т. д. («Вред­ные вещества в промышленности»). После парентерального введения мелко измельченной серы в масляном 0,2—2%-ном растворе в ко­личестве 1—2 мл через несколько часов наступает гипертермия с температурой 40° С и выше, с гиперлейкоцитозом и характерной гипогликемией (Хаушильд).

Сероводород, H2S, газ с типичным запахом тухлых яиц (ощущае­мый даже в отношении 1:100 000), оказывает сильное раздра­жающее действие на центральную нервную систему, по характеру действия напоминающее цианистый водород. Легко образуется на многих производствах: в кожевенной промышленности, на фабри­ках искусственного шелка, в производстве сероуглерода, серной печени, в химических лабораториях и т. д.

При высокой концентрации сероводорода в воздухе производ­ственного помещения (1 мг/л и выше) отравление может развиться почти мгновенно. Судороги и потеря сознания сопровождаются быстрой смертью от остановки дыхания. Если пострадавший остает­ся в животных, то после отравления могут наблюдаться клонические судороги, синюшность, глухие тоны, учащенный пульс, сильное снижение кровяного давления, потливость, позже — хрипы в легких, увеличение и болезненность печени, повышение температуры. Иногда задержка мочи; в моче белок и цилиндры. Полное выздоровление

201

в течение первых же дней. Иногда развивается воспаление легких (Гельман). При меньшей концентрации сероводорода в воздухе производственного помещения отравление проявляется в судорожно-коматозной форме следующими явлениями: рвотой, синюхой, помра­чением или отсутствием сознания, коматозным состоянием, которое может смениться двигательным возбуждением, иногда галлюци­нациями. После пробуждения — апатия, сонливость, расстройство памяти. Одновременно развивается воспаление дыхательных путей, вплоть до отека легких. Вскрытие обнаруживает полнокровие трахеи, бронхов и легких.

Последствием перенесенного отравления могут быть головные боли, иногда даже через несколько лет после отравления, склонность к повышению температуры и ознобам, понижение интеллекта вплоть до слабоумия и психоза, параличи, желудочно-кишечные заболе­вания, воспаление легких и т. д. Описаны даже случаи нейрорети-нита и хронического менингита («Вредные вещества в промышлен­ности»).

Хроническое отравление сероводородом проявляется заболева­нием глаз — покраснением и опуханием конъюнктивы, появлением мелких точечных дефектов на роговице, ломотой в бровях и глаз­ных яблоках, ощущением «песка в глазах», сильной светобоязнью, видением цветных ободков вокруг источника света, очень сильным слезотечением (иногда слезы текут ручьями), катаром верхних дыхательных путей, бронхитами, головными болями, ослаблением слуха, общей слабостью, частыми головокружениями, тошнотой, расстройством пищеварения, поносами, падением в весе, малокро­вием, кожным зудом, кожными сыпями, фурункулезом, понижением сопротивляемости кожи («Вредные вещества в промышленности»).

Сероуглерод, Carboneum sulfuratum, получается при пропуска­нии паров серы через раскалённые древесные угли. Сероуглерод представляет собой бесцветную легко подвижную и в высшей сте­пени летучую, легко воспламеняющуюся жидкость с приятным запахом. Сероуглерод чрезвычайно токсичен, его пары вызывают тяжелые органические заболевания нервной системы. Отравления им нередки в связи с тем, что он является превосходным средством для борьбы с вредителями муки и зерна в сельском хозяйстве и вредителями винограда.