7. гниение белков в кишечнике (примеры реакций)

8. обезвреживание продуктов гниения

Тест

1.  Суточная норма белков на 1 кг массы тела у взрослых составляет:

        1. 0,3- 0,4г

        2. 5,0- 6,0г

       3. 0,7- 0,8г

        4. 9,0-10,0г

        5. 11,0-12,0г

2. Недостаточное поступление белков с пищей приводит к развитию 

  следующих заболеваний:

  1. жировая инфильтрация печени

  2. фенилкетонурия

3.  квашиоркор

4.  маразм

  5.  алкаптонурия

Выбрать 2 правильных ответа.

3. Положительный азотистый баланс означает:

       1. азота белков пищи меньше азота, выделяемого из организма

  2. азота белков пищи больше азота, выделяемого из организма

       3. азот белков пищи равен азоту, выделяемому из организма

       4. белка в клетках синтезируется больше, чем поступает с пищей

       5. белка в клетках синтезируется меньше, чем поступает с пищей

4. При каких состояниях развивается положительный азотистый баланс:

       1. при беременности

       2. в детском возрасте

       3. в пожилом возрасте

       4. при голодании

       5. при воспалении

Выбрать 2 правильных ответа.

5. При каких состояниях развивается отрицательный азотистый баланс:

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

        1. при беременности

  2. в детском возрасте

       3. в пожилом возрасте

       4. при голодании

       5. при онкологическом заболевании в стадии распада опухоли

Выбрать 3 правильных ответа.

6. Запас белков плазмы крови необходим для:

       1. обезвреживания токсичных продуктов обмена

       2. восстановления запаса незаменимых аминокислот

       3. восстановления онкотического давления крови при острых

  кровопотерях

       4. восстановления гормонального баланса

       5. образования пигментов сыворотки крови

7. К особенностям обмена белков в организме относится то, что:

       1. белки в организме не запасаются

       2. не синтезируются в организме

       3. для синтеза полноценных белков должны поступать с пищей

  незаменимые аминокислоты

       4. выполняют очень важные функции

       5. белки постоянно обновляются и поэтому должны поступать с пищей

  Выбрать 4 правильных ответа.

8. Для переваривания белков в желудке необходимы:

       1. соляная кислота

        2. пепсиноген

       3. пепсин

       4. молочная кислота

       5. фактор Касла

Выбрать 2 правильных ответа

9. Механизмы, защищающие секреторные клетки от действия протеаз:

       1. образование слизи, содержащей гетерополисахариды

       2. активация фермента только в полости желудка или кишечника

       3. секреция эпителиальными клетками желудка ионов НСО`3^-

       4. быстрая регенерация поврежденного эпителия

       5.синтез ферментов в активной форме

Выбрать 4 правильных ответа.

10. В состав желудочного сока входит:

       1. соляная кислота

       2. химозин

       3. пепсин

       4. гастриксин

       5.трипсиноген

Выбрать 4 правильных ответа.

Занятие  № 21

1. Тема: Обмен белков        

Промежуточный обмен простых белков. Использование аминокислот в клетке (в анаболических реакциях – биосинтезе белков, креатина, заменимых аминокислот). Катаболизм аминокислот: декарбоксилирование и дезаминирование аминокислот. Использование безазотистых остатков аминокислот и аммиака. Обезвреживание аммиака. Конечные продукты обмена простых белков, их выделение

2. Цель:

1. Закрепить у студентов знания об основных превращениях аминокислот в

  организме.

2. Закрепить у студентов знания о путях образования и использования аммиака.

  3. формировать навыки и аналитические способности при работе с профессиональной литературой интернетом

3. Задачи обучения:

1. выполнить упражнения по теме под руководством преподавателя

2. . стимулировать студента к изучению профессиональной литературы и поиску информации в Интернете

4. Основные вопросы темы:

1. Использование аминокислот в клетке.

2. Использование аминокислот в анаболических и катаболических процессах

3. Виды дезаминирования аминокислот. Превращение аммиака.

4. Роль биогенных аминов  в организме.

5.  Методы обучения и преподавания

Устный опрос, письменный опрос, ЖИГСО-метод

  6.Литература

  Основная:

1. , “Биологическая химия”, Москва,2004, с 582-585

2. “Биологическая химия”, Москва, 2007, с 330-335

3.  «Биохимия», Москва, 2009, с.449-459

  Дополнительная:

1. и соавт. “Учебное пособие  для самостоятельного изучения

  биохимии ” ,  Алматы, 2009, 2 том, стр.90-103

2. Тесты по биологической химии для самостоятельной подготовки студентов (учебное пособие), Алматы, 2007

3. “ Биохимия в рисунках и схемах  ”, Алматы  , 2005

4. , , «Практикум по биологической химии», Алматы, 2003 г.

5. и др. «Биохимия человека», 2003

6. “Биологическая химия”, Алматы, 2000

7. « Биологическая химия», Москва, 1986

7.Контроль:

1. Синтез креатина и использование его. Образование креатинина

2. роль аминокислот в детоксикации

3. пути образования и обезвреживания аммиака

4. виды дезаминирования и превращения безазотистого остатка аминокислот

5. декарбокислирование и роль продуктов реакции

6. синтез мочевины

7. роль печени в обмене белков

8. образование конечных продуктов обмена белков

Занятие № 22

  1. Тема: Обмен хромопротеинов

Синтез и распад гемоглобина. Образование пигментов желчи, кала, мочи. Нарушения пигментного обмена (желтухи). Понятие об обмене нуклеопротеинов. Образование мочевой кислоты. Конечные продукты обмена сложных белков, их выделение

.

  2. Цель:

1.Сформировать у студентов знания о процессах синтеза и распада гемоглобина

2. Сформировать у студентов знания о нарушениях обмена хромопротеидов (типах 

  желтух)

3. Сформировать у студентов знания об образовании мочевой кислоты

4) формировать навыки и аналитические способности при работе с профессиональной литературой интернетом

5) ввести новые понятия и термины

  3. Задачи обучения

  1.Рассмотреть реакции синтеза и распада гемоглобина

  2.Изучить образование пигментов желчи, кала и мочи. Диагностическое значение их

  определения в крови и  моче

  3. Рассмотреть образование мочевой кислоты и диагностическое значение его определения

4. ввести новые понятия и дать определение терминам: аминолевулиновая кислота, порфобилиноген, протопорфирин, гаптоглобин, вердоглобин, биливердин, билирубин (прямой и непрямой), пигменты мочи, желчи и кала, стеркобилин, уробилин, мезобилиноген, стеркобилиноген, уробилиноген, подагра, мочекаменная болезнь, ксантиноксидаза

5. стимулировать студента к изучению профессиональной литературы и поиску информации в Интернете

  4.Основные вопросы темы

1.Гемоглобин (строение и роль)

2. понятие о синтезе гема

3.Распад гемоглобина, последовательность реакций.

4.Образование пигментов желчи, мочи и кала.

5. Желтухи, виды, причины возникновения.

6. Обмен нуклеопротеинов, понятие. Распад нуклеопротеинов, образование мочевой

  кислоты. Понятие о подагре.

  5. Методы обучения и преподавания

устный опрос, блиц-опрос, письменный опрос, дискуссия

6. Литература:

Основная:

1.  , “Биологическая химия”, Москва,2004, с 582-585

2.  “Биологическая химия”, Москва, 2007, с

3.  «Биохимия»,Москва, 2008, с.623-642

  Дополнительная:

1. и соавт. “Учебное пособие  для самостоятельного изучения

  биохимии ” ,  Алматы, 2009, 2 том.

2. Тесты по биологической химии для самостоятельной подготовки студентов (учебное пособие), Алматы, 2007

3. “ Биохимия в рисунках и схемах  ”, Алматы  , 2005

4. и соавт. “Практикум”, Алматы, 2003

5. и др. «Биохимия человека», 2003

6. “Биологическая химия”, Алматы, 2000

  7. Контроль:

  Вопросы:

Строение и роль гемоглобина основные стадии синтеза гема (первые две формулами, остальные словами) (на иностранном языке – английском, казахском или русском в зависимости от группы) распад гемоглобина (схематично) – возможно вызвать 2 студента свойства и строение прямого и непрямого билирубина (вызываются 2 студента) понятие о гипербилирубинемии, желтухе. Виды желтух. Нормальное содержание общего билирубина. причины, понятие о механизме и проявления (лабораторные данные) основных видов желтух (3 студента) понятие о переваривание нуклеопротеинов, ферменты, участвующие в этом процессе образование мочевой кислоты (формулами)

Вопросы для блиц - опроса.

1. Роль гемоглобина

Из чего синтезируется гемоглобин? Где идет синтез гемоглобина? Место распада гемоглобина Назовите пигменты желчи Назовите пигменты кала и мочи Назовите виды желтух Норма общего билирубина в плазме крови Назовите виды билирубина Что такое нуклеопротеиды? Из чего образуется мочевая кислота?

Вопросы для дискуссии:

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23