Общая гигиена (стр. 19 )

б) справа налево;

в) от двери к стенам;

г) слева направо;

д) все ответы неверны.

32) Назовите, какую поверхность должно иметь аптечное оборудование:

а) ребристую;

б) шероховатую;

в) гладкую;

г) зеркальную;

д) блестящую.

6.2. Обсуждение докладов УИРС.

Вопросы для обсуждения:

Санитарный режим аптечных организаций:

Санитарные требования к помещениям и оборудованию аптек.

Санитарные требования к помещениям и оборудованию асептического блока.

Санитарное содержание помещений, оборудования, инвентаря.

Санитарно-гигиенические требования к персоналу аптек.

Санитарные требования к хранению очищенной воды для инъекций.

Санитарные требования при изготовлении лекарственных средств в асептических условиях.

Гигиенические и противоэпидемические мероприятия по борьбе с микробным загрязнением в аптечных учреждениях:

физические и химические методы борьбы с микробным загрязнением

Влияние лекарственных препаратов и вредных химических веществ на организм аптечных работников:

механизм действия лекар­ственных препаратов на организм аптечных работников;

препараты, оказывающие выраженное раздражающее действие и вреднодействующие, ядовитые вещества;

работа с сильнодействую­щими лекарственными веществами и ядами

меры защиты от воздействия лекарственных препаратов и вредных химических веществ;

Состояние здоровья работников аптек:

структура заболеваемости аптечных работников;

неблагоприятные факторы труда и структура заболеваемости для различных производственных групп аптеки;

предварительный и периодический меди­цинский осмотр аптечных работников;

противопоказания к приему на работу в аптеку.

Личная гигиена и санитарно-гигиенические требования к персоналу аптек:

специальная одежда и специальная обувь;

уход за кожей;

подготовка персонала к работе в асептическом блоке;

обработка рук;

специальный комплект санитарной одежды;

дезинфекция обуви;

санитарно-бытовые помещения для персонала.

Гигиенические требования к помещениям контрольно-аналитических лабораторий:

задачи контрольно-аналитических лабораторий;

категории контрольно-аналитических лабораторий;

структура и набор помещений;

площадь и планировка помещений;

требования к расположению;

штат лабораторий.

Гигиенические требования к помещениям аптечных складов:

планировка и размещение;

хранение медицинских товаров;

структура помещений склада;

требования к отделке, освещению, микроклимату.

Рекомендуемый нормативный материал:

Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 01.01.2001 (извлечения):

Ст.1. Основные понятия.

Ст. 8. Права граждан.

Ст. 9. Права индивидуальных предпринимателей и юр лиц

Ст. 10. Обязанности граждан.

Ст. 11. Обязанности индивид предпринимателей и юр лиц.

Ст. 32. Производственный контроль.

Ст. 34. Обязательные медицинские осмотры.

Ст. 35. Профилактические прививки.

Ст. 36. Гигиеническое воспитание и обучение.

Ст. 54. Обжалование действий должностных лиц, осуществляющих гос. сан.-эпид. надзор.

Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)» (извлечения):

основные понятия;

порядок проведения мероприятий по контролю;

ограничения при проведении мероприятий по контролю;

порядок оформления результатов мероприятия по контролю;

меры, принимаемые должностными лицами органов гос. контроля по фактам нарушений;

обязанности должностных лиц органов государственного контроля;

ответственность органов государственного контроля;

права юридических лиц и индивидуальных предпринимателей

7. Список тем по УИРС, предлагаемый кафедрой:

1.  Санитарный режим аптечных организаций.

2.  Гигиенические и противоэпидемические мероприятия по борьбе с микробным загрязнением в аптечных учреждениях.

3.  Влияние лекарственных препаратов и вредных химических веществ на организм аптечных работников.

4.  Состояние здоровья работников аптек.

5.  Личная гигиена и санитарно-гигиенические требования к персоналу аптек

6.  Гигиенические требования к помещениям контрольно-аналитических лабораторий.

7.  Гигиенические требования к помещениям аптечных складов.

8.  Программа производственного контроля в аптеках.

9.  Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 01.01.2001 (извлечения).

10.  Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)» (извлечения).

Тема № 17: Гигиеническое обучение и воспитание.

2.Значение изучаемой темы.

Учебное: Вопросы профилактической медицины все больше выходят на приоритетные позиции. К числу важнейших относится гигиеническое обучение и воспитание населения. Главной целью сохранения здоровья является формирование у населения здорового образа жизни, способствующего сохранению и укреплению здоровья.

Профессиональное: будущему провизору необходимо знать, как обучить население основам здорового образа жизни и уметь использовать метод анкетирования при гигиеническом обучении и воспитании.

Личностное: на основе полученных знаний формировать и сохранять собственное здоровье.

3. Цель изучения темы: на основе теоретических знаний и практических умений обучающийся должен:

Знать: основные формы гигиенического обучения населения здоровому образу жизни.

Уметь: использовать метод анкетирования при гигиеническом обучении и воспитании.

4.  План изучения темы:

Этапы занятия

Контроль исходного уровня знаний, умений

Раскрытие учебно-целевых вопросов

Самостоятельная работа обучающихся (текущий контроль): а) решение ситуационных задач под контролем преподавателя; б) оформление решения задач протоколами; в) разбор ситуационных задач; г) выявление типичных ошибок.

Итоговый контроль знаний письменно или устно с оглашением оценки каждого обучающегося за теоретические знания и практические навыки по изученной теме занятия

Задание на дом

5. Основные понятия и положения темы.

Основные требования к работе по гигиеническому воспитанию и обучению детей и взрослых.

1) Обязательное участие медицинских работников (обучение и подготовка материалов для обучения);

2) доступность учебного материала для различных групп населения;

3) наглядность;

4) пропаганда достижений современной профилактической медицины;

5) работа не должна носить формальный характер;

6) применение одновременно различных форм обучения;

7) высокая санитарная культура самих работников и учреждения, на базе которого проводится обучение населения.

Основные формы и методы пропаганды здорового образа жизни.

В соответствии с приказами Министерства здравоохранения РФ пропаганда ЗОЖ является обязанностью каждого медицинского работника. При этом используются методы устной, печатной, наглядной (изобразительной) и комбинированной пропаганды.

1) Метод устной пропаганды – является наиболее эффективным. Это самый популярный, экономичный, простой и доступный в организационном отношении метод. Он включает следующие средства пропаганды: лекции, беседы, дискуссии, конференции, кружковые занятия, викторины.
2) Метод печатной пропаганды – охватывает широкие слои населения. Он включает статьи, санитарные листки, памятки, листовки, стенные газеты, журналы, буклеты, брошюры, книги, лозунги.

3) Наглядный метод — самый многообразный по числу входящих в него средств. Их можно разделить на 2 группы: натуральные объекты (толстяк, пропагандирующий способы похудения) и изобразительные средства.

4) Комбинированный метод — метод массовой пропаганды, при которой происходит одновременное воздействие на слуховые и зрительные анализаторы.

Методы изучения образа жизни.

Для изучения образа жизни используются:

санитарно-гигиенические, социологические, клинико-статистические исследования.

При изучении образа жизни человека следует выбирать определенные совокупности людей: детское и подростковое население: неорганизованное и посещающее детские образовательные учреждения, студенты начального (ПТУ), среднего (техникумы) и высшего профессионального образования, рабочие, служащие, пенсионеры,

Особенности использования метода анкетирования детей для изучения образа их жизни и способности к ЗОЖ.

Анкетирование (интервьюирование) детей проводится медицинским работником или специально обученными взрослыми людьми (воспитателями, учителями, родителями).

Использование анкет по специально разработанным программам позволяет выявить существенные патологические признаки заболеваний, оценить состояние органов и систем, получить комплексную оценку состояния здоровья.

Результаты направленного интервью позволяют получить самооценку здоровья опрашиваемых детей, выявить возможность установки на здоровый образ жизни. Благодаря анкетированию можно устанавливать различные сочетания гигиенических факторов риска в образе жизни ребенка, определять уровень воздействия на здоровье, чтобы эффективно проводить дальнейшую работу по внедрению принципов ЗОЖ.

Законодательство Российской Федерации, регламентирующее обязательное гигиеническое воспитание и обучение населения.

Федеральным Законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» статья 36. В соответствии со статьей № 36 ФЗ РФ гигиеническое воспитание и обучение граждан обязательны, направлены на повышение их санитарной культуры, профилактику заболеваний и распространение знаний о здоровом образе жизни.

Контингенты, подлежащие обязательному гигиеническому воспитанию и обучению в соответствии с Законодательством Российской Федерации.

Гигиеническое воспитание и обучение осуществляется в обязательном порядке для следующих контингентов населения:

1) дети, подростки, учащаяся молодежь – в процессе воспитания и обучения в дошкольных и других образовательных учреждениях;

2) работники – при подготовке, переподготовке и повышении квалификации посредством включения в программы обучения разделов о гигиенических знаниях;

3) декретированный контингент – должностные лица и работники организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей и подростков, коммунальным и бытовым обслуживанием населения (парикмахерские, бани, общежития) при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.

Объем и кратность профессиональной гигиенической подготовки декретированного контингента работников.

Приказом МЗ РФ № 000 от 01.01.2001 года «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» регламентируется объем и кратность профессиональной гигиенической подготовки декретированного контингента работников.

Объем профессиональной гигиенической подготовки определяется по дифференцированным программам и методическим материалам, утвержденным Департаментом Государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства здравоохранения Российской Федерации.

Кратность профессиональной гигиенической подготовки: при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью, зависящей от профессии:

1) ежегодно – для должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией мясо-молочной и кремово-кондитерской продукции, детского питания, питания дошкольников – исходя из того, что данный контингент работников является наиболее вероятным источником риска для здоровья населения;

2) 1 раз в 2 года – для остальных категорий работников, занятых производством, хранением, транспортировкой и реализацией других пищевых продуктов, питьевой воды, воспитанием и обучением детей и подростков, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Курсовое гигиеническое обучение должно осуществляться по программам, утвержденным Министерством Здравоохранения, а при отсутствии таковых – по программам, разработанным местными органами госсанэпиднадзора с учетом территориальных особенностей (описторхоз и дифиллоботриоз в Красноярском крае, йоддефицит в Сибирском регионе) и региональных проблем здоровья (высокая вспышечная заболеваемость энтеробиозом в детских дошкольных учреждениях села N).

Количество часов, отведенных на профессиональную гигиеническую подготовку, зависит от контингента обучающихся, и в среднем составляет 10-12 часов. При обучении возможно проведение практических занятий, а не только теоретических. В процессе обучения периодически должно проводиться короткое собеседование со слушателями, это побудит слушателей к лучшему усвоению полученных сведений и разовьет гигиеническое мышление.

Организации, на базе которых осуществляется профессиональная гигиеническая подготовка декретированного контингента.

Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация декретированного контингента населения может проводиться:

1) на базе организаций, имеющих лицензию на образовательную деятельность по профессиональной гигиенической подготовке работников.

2) непосредственно в организациях, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией других пищевых продуктов, питьевой воды, воспитанием и обучением детей и подростков, коммунальным и бытовым обслуживанием населения при условии предоставления помещений и подбора групп однородных профессий.

Организации, на базе которых осуществляется аттестация декретированного контингента.

Аттестация указанных категорий работников и должностных лиц по результатам профессиональной гигиенической подготовки проводится в центрах Госсанэпиднадзора в форме собеседования или тестового контроля.

Результаты аттестации вносятся в соответствующий раздел личной медицинской книжки работников. Запись защищается от подделки специальной голографической маркой.

Санитарно-просветительная работа (массовая пропаганда гигиенических знаний).

В дошкольных учреждениях эта работа проводится воспитателями под руководством и при помощи медицинского персонала дошкольного учреждения. Содержание работы определяется типовой программой воспитания в детском саду, в обязательном порядке утвержденной Госсанэпиднадзором Российской Федерации.

Гигиеническое обучение и воспитание учащихся общеобразовательных школ, учреждений начального и среднего профессионального образования складывается из классной (уроки валеологии), внеклассной и внешкольной работы, осуществляемой преподавателями всех предметов, классным руководителем, а так же медицинским персоналом этих учреждений.

Гигиеническое воспитание детей и подростков в семье через родителей. Санитарное просвещение родителей должно начинаться с первого патронажа после рождения ребенка. При поступлении детей в дошкольное учреждение, а затем, в школу, эта работа с родителями ведется в форме бесед или инструктажа на родительских собраниях. Особое внимание уделяется индивидуальным беседам с родителями, гигиеническая грамотность которых недостаточно высока. В период сезонного подъема заболеваемости кишечными инфекциями работа с родителями должна быть усилена.

Для детей и их родителей в детских и подростковых учреждениях используются так же и другие формы работы, такие как выпуск санбюллетней, разработка и издание брошюр на злободневные темы (например, энтеробиоз – в детском саду, о вреде курения для растущего организма – в школе, об опасности гиповитаминозов и дефицита йода – на пищеблоке), доска вопросов и ответов и многие другие.

Принципы внедрения здорового образа жизни в коллективе.

1) использование рекомендаций медицинских работников о необходимости определенных действий со стороны самого человека или группы людей для достижения определенной цели (делать или не делать чего-либо);

2) обсуждение в коллективе в присутствии медицинских работников имеющихся проблем и способов их решения: коррекция неправильных представлений о последствиях вредных привычек, легкомысленного отношения к собственному здоровью;

3) обучение людей методам, помогающим вести здоровый образ жизни: как бросить курить, как найти время, чтобы заниматься физическими упражнениями и др.;

4) проверка способностей и возможностей людей поддерживать здоровье и самим создавать благоприятную обстановку для здорового образа жизни окружающих.

Роль фармацевтов в проведении гигиенического образования и воспитания

Одной из задач аптеки как учреждения системы здравоохра­нения является проведение просветительной работы среди на­селения, что регламентировано Министерством здравоохране­ния РФ. На аптеку возлагается "распространение среди населе­ния санитарно-гигиенических знаний и популярных сведений о лекарственных средствах".

Фармацевт обязан проводить просветительную работу, кото­рая является составной частью его деятельности. Для этого он получает многостороннюю подготовку в процессе обучения. Чтобы будущий фармацевт мог разбираться в сложном ком­плексе, каким является лекарство, правильно его применять и контролировать изготовление, преподаются теоретические ос­новы ботаники, биологии, микробиологии, химии, физики, ма­тематики, биофизики, биохимии, биофармации, технологии лекарств, биодинамики и др. На базе этих знаний фармацевт может проводить работу по гигиеническому воспитанию, ка­сающуюся лекарственного обслуживания населения.

Совместно с лечебно-профилактическими учреждениями ап­теки должны вести активную работу по повышению гигиени­ческого образования населения, объяснять значение мер пре­дупреждения инфекционных заболеваний, основ личной и об­щественной гигиены, гигиенического воспитания детей и др. Следует пропагандировать важность занятий физкультурой и спортом, вести борьбу со знахарством.

Важным моментом в деятельности сотрудников аптек явля­ется борьба с самолечением. В целях ранней диагностики, а также своевременного и правильного лечения заболеваний именно аптеки должны пропагандировать необходимость ран­него обращения к врачу.

Большое значение имеет освещение таких вопросов, как роль лекарств в лечении и предупреждении болезней, правильное употребление лекарственных препаратов, возможность возник­новения лекарственной болезни в результате неправильного применения лекарств, хранение лекарств в домашних условиях, значение этикеток и надписей на готовых лекарственных фор­мах и т. д. Следует уделять внимание роли витаминов в укреп­лении здоровья, правильному их применению. Необходимо разъяснить, какие предметы санитарии, а также первой помо­щи и ухода за больными должны быть в каждой семье. Аптеки, особенно сельские, должны знакомить население с полезными и ядовитыми растениями и привлекать его, в частности школь­ников, к сбору лекарственного растительного сырья. Следует знакомить население с простейшими методами очистки и обез­зараживания воды, хранения пищевых продуктов и т. д. Аптеч­ный работник должен знать основы эпидемиологии и методы дезинфекции для того, чтобы умело объяснить посетителям, ка­кими методами можно воспользоваться для борьбы с насеко­мыми, грызунами и другими переносчиками инфекционных за­болеваний.

Фармацевты в своей работе могут применять фактически все методы и средства по гигиеническому воспитанию.

В аптеках целесообразно сочетать устную, печатную и на­глядную формы пропаганды санитарных знаний в зависимости от конкретных условий.

Устная пропаганда предусматривает проведение лекций и бе­сед не только в аптеках, но и на промышленных предприятиях, в общежитиях, ДЭЗах, центрах медицинской профилактики и т. д. Можно использовать такую форму, как вечера вопросов и ответов, индивидуальные консультации, "Бюро справок". Все эти формы широко применяются во многих аптеках.

Печатная пропаганда в аптеках основана на использовании выпускаемой специальной литературы (плакаты, листовки, па­мятки), во многих аптеках оформляется "Доска вопросов и от­ветов". В аптекоуправлениях разработаны и отпечатаны тексты, разъясняющие действие лекарств и правила их применения.

Наглядная пропаганда предполагает показ медикаментов, ле­карственных растений, предметов ухода за больными, средств для оказания первой помощи, организацию тематических ста­ционарных и передвижных выставок. Приемлемы такие фор­мы, как организация "Уголка молодой матери", "Уголка здоро­вья", "Это полезно знать" и т. д., сочетающие наглядную и пе­чатную формы пропаганды гигиенических знаний.

На аптечной оберточной бумаге, коробках, пакетах содер­жатся главным образом такие сведения: "Точно выполняйте все назначения врача", "Не занимайтесь самолечением", "Читайте внимательно указания, как принимать лекарства", "Родители, давайте детям лекарство сами, точно соблюдая дозу", "Храните лекарства в недоступном для детей месте", "Точно соблюдайте указания относительно приема и хранения лекарств", "Перед употреблением взбалтывать", "Хранить в темном и прохладном месте", "Не оставляйте лекарство в открытом виде — оно пор­тится", "Не храните лекарство без обозначения" и т. д.

Аптечные работники, разъясняя посетителям аптеки вред са­молечения, должны советовать обращаться в соответствующие лечебные учреждения. С этой целью в торговом зале аптеки должен быть вывешен список ближайших лечебных учрежде­ний с указанием их адресов. Благодаря постоянному контакту с посетителями фармацевты могут наиболее широко проводить работу по гигиеническому воспитанию. Выдавая больному ле­карство, провизор-технолог должен дать рекомендацию по его хранению, определить сроки пользования лекарством, обратить внимание посетителя на возможность и признаки порчи ле­карства.

Необходимо шире знакомить население с задачами и функ­циями аптеки как учреждения системы здравоохранения с но­выми формами и методами работы аптек по улучшению лекар­ственного обслуживания населения, с развитием аптечной сети и фармацевтической промышленности в России, с достиже­ниями фармацевтической науки.

Большую роль в улучшении форм воспитательной работы в аптеках играют республиканские, областные, краевые и город­ские научные фармацевтические общества. На их совместных заседаниях с домами санитарного просвещения и научными ме­дицинскими обществами обсуждаются вопросы состояния про­паганды медицинских, гигиенических и фармацевтических знаний, намечаются комплексные планы мероприятий по ее осуществлению и улучшению с учетом общих и местных акту­альных задач здравоохранения.

Фармацевтические общества принимают участие в разработ­ке для врачей, педагогов, фармацевтов пособий и других мате­риалов по методике пропаганды знаний в области лекарствове­дения. Фармацевтические общества оказывают помощь цен­тральным и местным издательствам в определении тематики научно-популярной медицинской литературы, а также в выде­лении квалифицированных авторов, имеющих опыт популяри­заторской работы.

Фармацевты, как научные, так и практические работники, должны привлекаться к проведению просветительской работы через научно-популярные журналы "Здоровье", "Наука и жизнь" и др., в которых печатаются материалы профилактического ха­рактера. Совместно с лечащими врачами и гигиенистами фар­мацевты участвуют в выпуске фильмов, клипов, чтении лекций по радио, подготовке телевизионных передач, тематических ве­черов, организуемых центрами медицинской профилактики.

Правильно организованная и поставленная на должный уро­вень работа по гигиеническому образованию в аптеках будет способствовать постоянному повышению уровня знаний не только у населения, но и у самих аптечных работников, что приведет к дальнейшему улучшению лекарственного обслужи­вания населения.

6. Задания для уяснения темы занятия, методики вида деятельности.

6.1. Тестовые задания по теме:

1. Федеральный закон России, регламентирующий обязательное

гигиеническое воспитание и обучение населения:

а) закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;

б) закон Российской Федерации «О защите прав потребителей»;

в) закон «О предупреждении распространения туберкулеза в РФ»;

г) закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

2. Обязательное гигиеническое воспитание и обучение граждан направлено на:

а) на повышение санитарной культуры населения и распространение знаний о здоровом образе жизни;

б) на повышение профессионального уровня;

в) на создание благоприятных и безопасных условий на рабочем месте;

г) на профилактику инфекционных заболеваний среди населения;

д) нет правильного ответа.

3. Гигиеническое воспитание и обучение граждан осуществляется в процессе всех видов деятельности, кроме:

а) в процессе воспитания в дошкольных учреждениях;

б) в процессе обучения в школах и других образовательных учреждениях;

в) при санаторно-курортном лечении;

г) при подготовке, переподготовке и повышении квалификации работников различных сфер деятельности.

д) нет правильного ответа.

4.Гигиенической подготовке и аттестации должностные лица и работники:

а) деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов;

б) деятельность которых связана с обеспечением населения питьевой водой;

в) деятельность которых связана воспитанием и обучением детей и подростков,

г) деятельность которых связана коммунальным и бытовым обслуживанием населения (парикмахерские, бани, общежития);

д) деятельность которых связана с производством, хранением и реализацией детских игрушек.

5. Работники, деятельность которых связана с производством детского питания, проходят профессиональную гигиеническую подготовку:

а) однократно при приеме на работу;

б) ежегодно;

в) 1раз в 2 года;

г) 1 раз в 3 года;

д) нет правильного ответа.

6. Работники, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей и подростков, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, проходят профессиональную гигиеническую подготовку:

а) однократно при приеме на работу;

б) ежегодно

в) 1раз в 2 года;

г) 1 раз в 3 года;

д) нет правильного ответа.

7. О достаточной гигиенической подготовке персонала в первую очередь свидетельствует:

а) отсутствие в учреждении нарушений санитарно-гигиенического режима;

б) 100% охват персонала курсовой подготовкой;

в) отличные результаты при аттестации персонала после профессиональной гигиенической подготовки;

г) отсутствие нарушений технологического процесса;

д) отсутствие заболеваемости и травматизма на предприятии;

д) нет правильного ответа.

8. Программы курсовой профессиональной подготовки населения должны быть утверждены:

а) отделом техники безопасности на предприятии;

б) медицинской службой предприятия в комплексе с поликлиникой медицинских осмотров.

в) Министерством Здравоохранения или местными органами госсанэпиднадзора;

д) нет правильного ответа.

9. Лучшему усвоению полученных сведений у слушателей и развитию гигиенического мышления при прохождении курсовой профессиональной подготовки способствует:

а) теоретические и практические занятия;

б) исключительно теоретические занятия;

в) динамические паузы для отдыха и разгрузки;

г) ведение конспектов;

д) оформление рефератов по заданным темам.

10. Контроль полученных знаний после прохождения курсовой профессиональной подготовки осуществляется на аттестации, которая проводится:

а) по месту работы медицинскими работниками в форме собеседования или тестового контроля;

б) в центрах госсанэпиднадзора специально обученными специалистами;

в) специально созданной на предприятии аттестационной комиссией;

г) врачами поликлиники во время профилактического медицинского осмотра;

д) нет правильного ответа.

11. О пройденном курсе гигиенического профессионального обучения и аттестации свидетельствует:

а) запись в трудовой книжке;

б) запись в медицинской карте в поликлинике по месту жительства;

в) запись в личной медицинской книжке;

г) запись в санаторно-курортной карте;

д) нет правильного ответа.

12. Санитарно-просветительная работа с населением это все, кроме:

а) курсовое гигиеническое обучение декретированных контингентов работников и служащих;

б) различные формы массовой пропаганды медицинских и гигиенических знаний среди населения;

в) пропаганда гигиенических знаний среди школьников;

г) пропаганда гигиенических знаний среди родителей;

д) пропаганда новых медикаментозных средств и биологически активных добавок.

13. Гигиеническое обучение и воспитание учащихся общеобразовательных школ складывается из всех видов занятий, кроме:

а) школьных занятии по биологии, анатомии ОБЖ;

б) школьных занятий по валеологии;

в) внеклассной и внешкольной работы, осуществляемой преподавателями;

г) внеклассной и внешкольной работы, осуществляемой классным руководителем;

д) внеклассной и внешкольной работы осуществляемой медицинским персоналом школы.

14. Медицинский работник начинает работу по санитарному просвещению родителей ребенка:

а) с момента рождения;

б) с первого патронажа после рождения ребенка;

в) при поступлении детей в дошкольное учреждение;

г) при поступлении детей в школу;

д) в период сезонного подъема заболеваемости кишечными инфекциями.

15. Для родителей ребенка используются следующие формы санитарного просвещения, кроме:

а) выпуска санбюллетней;

б) публикаций в журнале «Здоровье»;

в) записей предложений по улучшению здоровья ребенка в медицинской карте ребенка;

г) разработки и издании брошюр;

д) выступлений на родительских собраниях.

16. Показателем эффективности проведенных мероприятий по гигиеническому обучению населения является:

а) повышение рождаемости;

б) положительная динамика состояния здоровья населения;

в) повышение успеваемости детей в школе;

г) положительная динамика умственной и физической работоспособности;

д) нет правильного ответа.

17. Основными направлениями изучения здоровья населения в связи с образом жизни являются все, кроме:

а) изучение уровня санитарно-гигиенической культуры населения;

б) изучение санитарного состояния окружающей среды;

в) изучение гигиенического поведения населения;

г) изучение уровня сознательности отдельных групп населения;

д) нет правильного ответа.

18. Санитарная культура населения это:

а) количество санитарных нарушений, связанных с неудовлетворительными условиями на предприятии;

б) количество санитарных нарушений в образе жизни, связанных с неправильным гигиеническим поведением;

в) количество санитарных нарушений в образе жизни, связанных с экологией;

г) количество санитарных нарушений в образе жизни, связанных с некачественной работой средств массовой информации;

д) нет правильного ответа.

19. Уровень гигиенической сознательности это:

а) процент прочтенных листовок и брошюр с основами гигиенических знаний от числа предложенных для изучения медицинским персоналом;

б) процент сознательных отклонений от здорового образа жизни, не смотря на имеющиеся знания о последствиях;

в) процент отклонений от здорового образа жизни, допускаемых после проведения информировании и обучения населения основам гигиенических знаний;

д) нет правильного ответа.

20. Основными требованиями к любой форме работы по гигиеническому воспитанию и обучению населения являются все, кроме:

а) обязательное участие медицинских работников в обучении населения и подготовке материалов для обучения;

б) доступность материала для различных групп населения;

в) наглядность;

г) пропаганда достижений современной профилактической медицины;

д) 100 % охват населения.

6.2. Ситуационные задачи по теме.

Проанкетируйте себя по программе

«ПИТАНИЕ, ЗДОРОВЬЕФОРМИРУЮЩИЕ ОСНОВЫ СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЕЖИ»

Источником информации для анализа фактического питания будут 3-х дневные меню-раскладки продуктов с оценкой среднесуточного нутриентного состава и энергетической ценности питания по программе “FOOD-2”

Полученные средненедельные для будних и выходного дня количества нутриентов следует сравнить с нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для данной возрастной группы.

Вторым элементом исследований будет изучение навыков питания, частоты приема основных продуктов питания, а также вкусовые предпочтения. Основным инструментом исследований будут стандартные анкеты

Для оценки частоты приема каждого продукта будут использованы баллы от 1 до 7.

Оценка частоты приема отдельных продуктов (Пищевой индекс).

Баллы	Частота приема
1	Не употребляю
2	Употребляю 1 раз в месяц
3	Употребляю 2-3 раза в месяц
4	Употребляю 1 раз в неделю
5	Употребляю 2-3 раза в неделю
6	Употребляю 4-6 раз в неделю
7	Употребляю ежедневно

АНКЕТА ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ХАРАКТЕРА ПИТАНИЯ