Примерное 14 – дневное меню для организации питания детей в «МАДОУ «Детский сад №1 «Волхов» (стр. 13 )

САД.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	80/70	0,30	0,30	6,90	32,90
2	Макаронные изделия с тертым сыром	100/135	9,60	9,90	26,30	244,70
3	Какао на молоке	200/230	7,0	7,12	25,12	191,0
	Завтрак 2
1	Отвар шиповника	200/230	0,60	0,25	17,60	85,25
	Обед
1	Салат из капусты белокочанной, огурцов о сладкого перца с р/маслом	45/60	0,80	4,20	2,40	51,30
2	Суп фасолевый	200/250	7,20	0,90	23,90	147,60
3	Тефтели из говядины	90/100	15,60	13,50	6,10	211,20
4	Каша гречневая рассыпчатая	85/125	7,10	6,00	34,30	225,40
5	Соус томатный с маслом слив.	20	0,20	0,60	2,00	14,20
6	Компот из сухофруктов	200/230	0,37	0,00	27,37	108,87
	Полдник
1	Тефтели из рыбы	90	17,90	3,60	4,70	111,50
2	Пюре картофельное	130	2,80	4,60	7,00	111,80
3	Чай с сахаром	200/230	0,12	0,00	14,62	55,37
	Хлеб пшеничный, на весь день	105	8,10	2,80	55,90	286,70
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	60	3,50	0,60	26,70	113,40

ДЕНЬ 13.

ЯСЛИ.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	50/60	0,22	0,22	5,17	24,67
2	Макаронные изделия с тертым сыром	75/100	7,2	7,42	19,72	183,52
3	Какао на молоке	180	5,6	5,7	22,8	163,1
	Завтрак 2
1	Сок фруктовый или овощной (ясли)	100	0,50	0,10	10,10	46,00
	Обед
1	Салат из капусты белокочанной, огурцов о сладкого перца с р/маслом	35/ 45	0,6	3,15	1,8	38,47
2	Суп фасолевый	150/180	5,4	0,67	17,92	110,7
3	Тефтели из говядины	60/75	11,70	10,12	4,57	158,40
4	Каша гречневая рассыпчатая	60/ 90	5,32	4,5	25,72	169,05
5	Соус томатный с маслом слив.	15	0,15	0,45	1,5	10,65
6	Компот из сухофруктов	150/180	0,30	0,00	21,90	87,10
	Полдник
1	Тефтели из рыбы	65	13,42	2,7	3,52	83,62
2	Пюре картофельное	100	2,10	3,45	5,25	83,85
3	Чай с сахаром	180	0,10	0,00	11,70	44,30
	Хлеб пшеничный, на весь день	80	6,07	2,1	41,92	215,02
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	30,0	1,72	0,30	13,35	56,7

ДЕНЬ 14.