Примерное 14 – дневное меню для организации питания детей в «МАДОУ «Детский сад №1 «Волхов» (стр. 7 )

ДЕНЬ 7.

САД.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	80	0,30	0,30	7,80	37,60
2	Каша гречневая молочная жидкая	200/230	7,00	10,40	25,00	222,40
3	Печенье	20	4,10	2,30	13,20	94,0
4	Чай с сахаром	200/230	0,12	0,0	14,62	55,37
	Завтрак 2
1	Отвар шиповника	200/230	0,60	0,25	17,60	85,25
	Обед
1	Салат из помидоров свежих с перцем сладким с р/маслом	45/60	0,70	4,30	2,60	52,50
2	Борщ на мясном бульоне со сметаной	200/250	3,90	2,20	6,80	81,20
3	Суфле из отварного мяса запеченное	90/100	16,40	17,30	5,10	242,30
4	Соус молочный	20/25	0,50	1,40	0,90	23,10
5	Пюре картофельное	120/160	3,50	5,60	8,60	137,60
6	Компот из сухофруктов	200/230	0,37	0,00	27,37	108,87
	Полдник
1	Винегрет с р/маслом	200/230	3,2	10,4	16,8	183
2	Чай сладкий с лимоном	200/230	0,25	0,00	15,00	59,12
	Хлеб пшеничный, на весь день	105,00	8,10	2,80	55,90	286,70
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	40,00	2,30	0,40	17,80	75,60

ДЕНЬ 7.

ЯСЛИ.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	60/50	0,22	0, 22	5,17	24,67
2	Каша гречневая молочная жидкая	150/180	5,25	7,8	18,75	166,8
3	Печенье	15	3,07	1,72	11,8	70,5
4	Чай с сахаром	150/180	0,10	0,0	11,70	44,30
	Завтрак 2
1	Сок фруктовый или овощной (ясли)	100	0,0	0,0	4,2	15,0
	Обед
1	Салат из помидоров свежих с перцем сладким с р/маслом	35/45	0,52	3,22	1,95	39,37
2	Борщ на мясном бульоне со сметаной	150/180	2,92	1,65	5,1	60,9
3	Суфле из отварного мяса запеченное	65/75	12,30	12,97	3,82	181,72
4	Соус молочный	15/20	0,37	1,05	0,67	17,32
5	Пюре картофельное	90/120	2,60	4,2	6,45	103.3
6	Компот из сухофруктов	150/180	0,30	0,00	21,90	87,10
	Полдник
1	Винегрет с р/маслом	150/180	2,7	7,8	12,6	137.25
3	Чай сладкий с лимоном	150/180	0,20	0,00	12,00	47,30
	Хлеб пшеничный, на весь день	80	6,07	2,1	41,92	215,02
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	30,0	1,72	0,30	13,35	56,7