Примерное 14 – дневное меню для организации питания детей в «МАДОУ «Детский сад №1 «Волхов» (стр. 9 )

САД.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	70	0,30	0,30	6,90	32,90
2	Омлет натуральный	80	6,30	7,20	2,60	99,90
3	Зеленый горошек отварной с маслом	40	2,00	2,40	3,40	43,20
4	Масло слив.	10	0,10	8,30	0,10	74,80
5	Кофейный напиток	200/230	5,37	5,37	24,75	166,37
	Завтрак 2
1	Напиток из лимона	200/230	0,60	0,25	17,60	85,25
	Обед
1	Салат из капусты и моркови с р/маслом	45/60	1,0	4,30	2,90	54,20
2	Рассольник на мясном бульоне со сметаной	200/250	4,20	2,40	15,30	118,40
3	Запеканка картофельная с отварным мясом	200/220	18,70	18,40	16,00	334,30
4	Соус сметанный	20/25	0,50	1,40	0,90	23,10
5	Кисель	200/230	0,00	0,00	22,0	90,0
	Полдник
1	Блинчики с фруктовой начинкой	140	8,30	8,60	46,50	287,20
2	Чай с сахаром и молоком	200/230	3,5	3,62	19,87	122,87
	Хлеб пшеничный, на весь день	105,00	8,10	2,80	55,90	286,70
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	60	3,50	0,60	26,70	113,40

ДЕНЬ 9.

ЯСЛИ.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	50	0,15	0,15	4,42	21,15
2	Омлет натуральный	60	4,72	5,4	1,95	74,92
3	Зеленый горошек отварной с маслом	30	1,5	1,8	2,55	32,40
4	Масло слив.	7,5	0,07	6,20	0, 07	56,1
5	Кофейный напиток	150/180	4,30	4,30	19,80	133,10
	Завтрак 2
1	Сок (ясли)	100	0,50	0,10	10,10	46,00
	Обед
1	Салат из капусты и моркови с р/маслом	35/45	0,75	3,22	2, 17	40,65
2	Рассольник на мясном бульоне со сметаной	150/180	3,15	1,8	11,47	88,8
3	Запеканка картофельная с отварным мясом	150/180	14,82	13,8	12,0	250,72
4	Соус сметанный	15/20	0,37	1,05	0,67	17,32
5	Кисель	150/180	0,00	0,00	17,60	72,00
	Полдник
1	Блинчики с фруктовой начинкой	80	6,22	6,45	34,87	215,40
2	Чай с сахаром и молоком	180	2,80	2,90	15,90	98,30
	Хлеб пшеничный, на весь день	80	6,07	2,1	41,92	215,02
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	30,0	1,72	0,30	13,35	56,7

ДЕНЬ 10.