Примерное 14 – дневное меню для организации питания детей в «МАДОУ «Детский сад №1 «Волхов» (стр. 12 )

САД.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	60	0,20	0,20	5,90	28,20
2	Манная каша с молоком	200/230	11,84	7,70	40,02	277,84
3	Фиточай	200/230	0,00	0,00	14,62	55,37
4	Бутерброд с сыром	30/15	3,90	4,00	0,00	52,80
5	Масло слив.	10	0,10	8,30	0,10	74,80
	Завтрак 2
1	Отвар шиповника	200/230	0,60	0,25	17,60	85,25
	Обед
1	Салат из свежих овощей с р/маслом	45/60	0,70	4,30	1,70	48,70
2	Суп свекольный на мясном бульоне со сметаной	200/250	4,70	2,40	12,70	91,00
3	Бефстроганов из отварной говядины в молочно-сметанном соусе	90/100	15,10	14,20	3,80	203,20
4	Картофель отварной, запеченный с маслом	115/130	2,70	4,30	17,30	140,20
5	Компот из свежемороженых ягод	200/230	0,00	0,00	18,0	68,25
	Полдник
1	Сосиска отварная	50	8,60	7,80	0,10	104,50
2	Зеленый горошек	60	1,90	7,80	3,90	24,00
3	Чай с сахаром	200/230	0,12	0,00	14,62	55,37
	Хлеб пшеничный, на весь день	105,00	8,10	2,80	55,90	286,70
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	40,00	2,30	0,40	17,80	75,60

ДЕНЬ 12.

ЯСЛИ.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	45	0,15	0,15	4,42	21,15
2	Манная каша с молоком	150/180	9,27	6,03	31,32	217,44
3	Фиточай	150/180	0,00	0,00	11,70	44,30
4	Бутерброд с сыром	10/20	2,92	3,0	0,00	39,60
5	Масло слив.	7,5	0,07	6,20	0, 07	56,1
	Завтрак 2
1	Сок фруктовый или овощной	100	0,50	0,10	10,10	46,00
	Обед
1	Салат из свежих овощей с р/маслом	35/45	0,52	3,22	1,27	36,5
2	Суп свекольный на мясном бульоне со сметаной	150/180	3,52	1,8	9,52	68,25
3	Бефстроганов из отварной говядины в молочно-сметанном соусе	50/70	13,68	7,57	2,13	133,65
4	Картофель отварной, запеченный с маслом	115/130	2,70	4,30	17,30	140,20
5	Компот из свежемороженых ягод	150/180	0,00	0,00	14,40	54,60
	Полдник
1	Сосиска отварная	40	6,45	5,85	0,07	78,37
2	Зеленый горошек	45	1, 42	5,85	2,92	18
3	Чай с сахаром	180	0,10	0,00	11,70	44,30
	Хлеб пшеничный, на весь день	80	6,07	2,1	41,92	215,02
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	30,0	1,72	0,30	13,35	56,7

ДЕНЬ 13.