Примерное 14 – дневное меню для организации питания детей в «МАДОУ «Детский сад №1 «Волхов» (стр. 5 )

ДЕНЬ 5.

САД.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	70/60	0,20	0,20	5.90	28.20
2	Каша пшенная молочная жидкая	200/230	8,5	13,0	32,37	281,12
3	Какао на молоке	200/230	7	7,12	26,37	191
4	Масло слив.	10	0,10	8,30	0,10	74,80
	Завтрак 2
1	Напиток из лимона	200/230	0,60	0,25	17,60	85,25
	Обед
1	Салат из отварной свеклы с чесноком р/маслом	45/60	1,00	4,20	5,00	61,70
2	Суп картофельный на мясном бульоне со сметаной	200/250	4,70	2,50	19,40	140,60
3	Голубцы ленивые с отварным мясом	205/230	15,40	15,40	19,70	279,70
4	Компот из свежих фруктов	200/230	0,12	0,12	20,12	78
	Полдник
1	Яйцо куриное отварное	40,00	5,10	4,60	0,30	62,80
2	Ватрушка с творогом	115	12,10	12,50	38,10	330,40
3	Молоко витамин.	200/230	6,25	7,25	9,25	126
	Хлеб пшеничный, на весь день	105,00	8,10	2,80	55,90	286,70
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	60	3,50	0,60	26,70	113,40

ЯСЛИ.

№ п/п	наименования блюд	выход	белки	жиры	углеводы	энерг. ценность
	Завтрак 1
1	Фрукты	50/45	0,15	0,15	4,42	21,15
2	Каша пшенная молочная жидкая	150/200	6,80	10,40	25,90	224,90
3	Какао на молоке	150/180	5,60	5,70	21,10	152,80
4	Масло слив.	7,5	0,07	6,20	0, 07	56,1
	Завтрак 2
1	Сок фруктовый или овощной	100	0,50	0,10	10,10	46,00
	Обед
1	Салат из отварной свеклы с чесноком р/маслом	35/45	0,75	3,15	3,75	46,27
2	Суп картофельный на мясном бульоне со сметаной	150/180	3,52	1,87	14,55	105,45
3	Голубцы ленивые с отварным мясом	150/180	11,55	11,55	14,77	209,77
4	Компот из свежих фруктов	150/180	0,10	0,10	16,10	62,40
	Полдник
1	Яйцо куриное отварное	30,00	3,82	3,45	0,22	47,1
2	Ватрушка с творогом	80	9,07	9,37	28,57	247,8
3	Молоко витамин.	150/180	5,00	5,80	7,40	100,80
	Хлеб пшеничный, на весь день	80	6,07	2,1	41,92	215,02
	Хлеб ржано-пшеничный на весь день	30,0	1,72	0,30	13,35	56,7