ДЕНЬ 3.
САД.
№ п/п | наименования блюд | выход | белки | жиры | углеводы | энерг. ценность |
Завтрак 1 | ||||||
1 | Фрукты | 70/60 | 0.20 | 0.20 | 5.90 | 28.20 |
2 | Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая «Геркулес» | 200/230 | 8,37 | 13,75 | 28,25 | 270,50 |
3 | Кофейный напиток с молоком | 200/230 | 5,37 | 5,37 | 24,75 | 166,37 |
4 | Бутерброд с сыром | 30/15 | 3,90 | 4,00 | 0,00 | 52,80 |
5 | Масло слив. | 10 | 0,10 | 8,30 | 0,10 | 74,80 |
Завтрак 2 | ||||||
1 | Отвар шиповника | 200/230 | 0,60 | 0,25 | 17,60 | 85,25 |
Обед | ||||||
1 | Салат из помидоров с репчатым луком и р/маслом | 45/60 | 0,70 | 4,30 | 2,70 | 53,20 |
2 | Борщ с фасолью со сметаной | 200/250 | 4,10 | 1,80 | 9,30 | 96,80 |
3 | Печень, тушенная в сметане | 100 | 15,70 | 6,30 | 2,40 | 125,60 |
4 | Картофель отварной | 110/135 | 2,60 | 3,80 | 14,50 | 130,00 |
5 | Компот из свежих фруктов | 200/230 | 0,12 | 0,12 | 20,12 | 78 |
Полдник | ||||||
1 | Суфле творожное | 145 | 20,70 | 13,00 | 17,80 | 279,60 |
2 | Соус молочный сладкий | 20 | 0,80 | 0,70 | 1,60 | 23,50 |
3 | Кисель | 200/230 | 0,00 | 0,00 | 22 | 90 |
Хлеб пшеничный, на весь день | 105,00 | 8,10 | 2,80 | 55,90 | 286,70 | |
Хлеб ржано-пшеничный на весь день | 60 | 3,50 | 0,60 | 26,70 | 113,40 |
ДЕНЬ 3.
ЯСЛИ.
№ п/п | наименования блюд | выход | белки | жиры | углеводы | энерг. ценность |
Завтрак 1 | ||||||
1 | Фрукты | 50/45 | 0,15 | 0,15 | 4,42 | 21,15 |
2 | Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая «Геркулес» | 150/180 | 6,70 | 11,00 | 22,60 | 216,40 |
3 | Кофейный напиток с молоком | 150/180 | 3,22 | 3,22 | 14,85 | 99,82 |
4 | Бутерброд с сыром | 25/10 | 3,22 | 3,00 | 0,00 | 39,60 |
5 | Масло слив. | 7,5 | 0,07 | 6,20 | 0, 07 | 56,1 |
Завтрак 2 | ||||||
1 | Сок фруктовый или овощной | 100 | 0,50 | 0,10 | 10,10 | 46,00 |
Обед | ||||||
1 | Салат из помидоров с репчатым луком и р/маслом | 35/45 | 0,53 | 3,22 | 2,02 | 39,90 |
2 | Борщ с фасолью со сметаной | 150/180 | 4,10 | 1,80 | 9,30 | 96,80 |
3 | Печень, тушенная в сметане | 75 | 11,77 | 4,72 | 1,8 | 93,75 |
4 | Картофель отварной | 85/100 | 1,95 | 2,95 | 10,87 | 97.5 |
5 | Компот из свежих фруктов | 150/180 | 0,10 | 0,10 | 16,10 | 62,40 |
Полдник | ||||||
1 | Суфле творожное | 110 | 15,52 | 9,75 | 13,35 | 209,25 |
2 | Соус молочный сладкий | 15 | 0,60 | 0,52 | 1,20 | 17,62 |
3 | Кисель | 150/180 | 0,00 | 0,00 | 17,60 | 72,00 |
Хлеб пшеничный, на весь день | 80 | 6,07 | 2,1 | 41,92 | 215,02 | |
Хлеб ржано-пшеничный на весь день | 30,0 | 1,72 | 0,30 | 13,35 | 56,7 |
ДЕНЬ 4.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |
