Рецепты (стр. 8 )

В общем, вывод таков: овощное рагу - это полезная и вкусная еда, которая поможет вам чувствовать себя хорошо и даже избавиться от лишних килограммов.

Чтобы приготовить овощное рагу в мультиварке нужны:

Кабачки - 1-2 штуки; Морковь - 1-2 штуки; Лук - 1-2 штуки; Картофель - 3-4 штуки среднего размера; Капуста - половинка головки средней величины; Томатный сок - 1 стакан; Чеснок - 1-2 зубка; Растительное масло - 2-3 ст. ложки; Соль и черный молотый перец по вкусу.

Готовим по шагам:

Какое рагу без кабачков?
Режем их кубиками.

Так же неотъемлемая часть блюда из овощей - это лук и морковь. Режем лук полукольцами, а морковь трем на крупной терке.

Наливаем в мультиварку растительное масло и высыпаем в нее подготовленные овощи.
Солим, закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 40 минут.

Тонко шинкуем капусту и отправляем в мультиварку.
Закрываем крышку и оставляем жариться до звукового сигнала.

Чистим и режем небольшими кубиками картофель и высыпаем в мультиварку.
Заливаем все томатным соком и кладем лавровый лист. По надобности, добавляем немного воды, солим и перчим.
Включаем режим "Тушение" на 1 час.
Под конец добавляем мелко нарезанный чеснок и зелень, например, петрушку и зеленый лук.

Ваш полезный и вкусный обед или ужин готов!

Если вы любите блюда из овощей, посетите раздел "Овощи в мультиварке" на нашем сайте!

Метки записи:овощное рагу в мультиварке redmond

Винегрет в мультиварке - это вкусно, полезно и просто.

В России это блюдо появилось в начале 19-го века, его позаимствовали из скандинавской и немецкой кухонь.
Раньше, еще до революции, винегретом называли соус, состоящий из уксуса, оливкового масла и горчицы.
На нашей родине под таким же названием понимали салат из отварных овощей, репчатого лука и квашеной капусты.