Биотехнология (стр. 17 )

a)□	оксидо-редуктаз
b)□	лигаз
c)□	изомераз
d)□	лиаз
e)□	гидролаз
f)□	трансфераз

Вопрос №255

При культивировании дрожжеподобных грибов рода Candida можно получить: 

a)□	эргостерин и рибофлавин
b)□	убихинон и эргостерин
c)□	эргостерин и витамин В  12
d)□	убихинон и бета-каротин

Вопрос №256

При культивировании уксуснокислых бактерий можно получить: 

a)□	L-сорбозу и убихинон
b)□	L-сорбозу и рибофлавин
c)□	витамин С и бета-каротин
d)□	L-сорбозу и эргостерин

Вопрос №257

Убихиноны участвуют в биохимических реакциях: 

a)□	окисления жирных кислот
b)□	восстановления
c)□	окислительного фосфорилирования
d)□	декарбоксилирования

Вопрос №258

Гидролиз L-изомеров ацилированных аминокислот осуществляет иммобилизованный фермент: 

a)□	аминорацемаза
b)□	аминоизомераза
c)□	аминоацилаза
d)□	аминотрансфераза

Вопрос №259

Химико-ферментативный синтез аспарагиновой кислоты из фумаровой кислоты в присутствии аммиака осуществляют: 

a)□	клетки коринебактерий
b)□	клетки кишечной палочки
c)□	иммобилизованные клетки кишечной палочки
d)□	иммобилизованные клетки дрожжей

Вопрос №260

Аминокислоту треонин продуцируют мутантно-инженерные штаммы: 

a)□	коринебактерий
b)□	стрептококков
c)□	пекарских дрожжей
d)□	кишечной палочки

Вопрос №261

Для регуляции биосинтеза аминокислот кишечной палочкой характерно: 

a)□	совместное ингибирование лизином и треонином
b)□	согласованная репрессия треонином и изолейцином
c)□	ретроингибирование
d)□	репрессия

Вопрос №262

Аминокислоту лизин продуцируют мутантные штаммы: 

a)□	пекарских дрожжей
b)□	кишечной палочки
c)□	стрептококков
d)□	коринебактерий

Вопрос №263

Для регуляции биосинтеза аминокислот у коринебактерий характерно: 

a)□	совместное ингибирование
b)□	согласованная репрессия
c)□	ретроингибирование

Вопрос №264

Химико-ферментативный синтез фенилаланина из коричной кислоты и аммиака осуществляют иммобилизованные клетки: 

a)□	пекарских дрожжей
b)□	стрептококков
c)□	кишечной палочки
d)□	коринебактерий

Вопрос №265

Промышленным продуцентом глутаминовой кислоты являются штаммы: 

a)□	Corynebacterium glutamicum
b)□	Penicillium solitum
c)□	Escherichia coli
d)□	Bacillus subtilis

Вопрос №266

Биосинтез вторичных метаболитов фазоспецифичен и происходит в: 

a)□	фазе отмирания
b)□	логарифмической фазе
c)□	фазе замедления
d)□	лаг-фазе
e)□	фазе ускорения
f)□	стационарной фазе

Вопрос №267

По способу культивирования и потребности в аэрации биотрансформация стероидов – это: 

a)□	анаэробный процесс поверхностной ферментации
b)□	аэробный процесс глубинной ферментации
c)□	анаэробный процесс глубинной ферментации

Вопрос №268

Производство стероидного препарата преднизолона из кортикостерона осуществляется путем: 

a)□	микробного ацетилирования
b)□	микробного гидроксилирования
c)□	химического аминирования
d)□	химического ацетилирования

Вопрос №269

Назовите микроорганизм, переводящий кортизол в преднизолон 

a)□	Aspergillus oryzae
b)□	Arthrobacter simplex
c)□	Curvularia lunata
d)□	Streptomyces albus

Вопрос №270

Какое вещество является предшественником кортизола при синтезе стероидов? 

a)□	прогестерон
b)□	преднизолон
c)□	вещество S Рейхштейна
d)□	диосгенин

Вопрос №271

Из желчных камней в 1782 г. был впервые выделен: