Радиостатистический метод экспресс-контроля качества веществ (стр. 21 )

Анализ результатов экспериментальных исследований

По завершении каждого опыта и обработки данных получают оценки названных ранее 15-ти вероятностных характеристик одной реализации квазидетерминированного сигнала длительностью 0,165 с. Начальные и центральные моментные функции k-го порядка, где k = 1, 2, 3, 4, при контроле воздушной среды и веществ сведены в таблицы 4, 5 с указанием начальных условий эксперимента. Эти результаты получены путем усреднения данных пяти независимых наблюдений при следующих начальных условиях эксперимента: частоте модуляции источника излучения 30 Гц и энергии ЭМП 2,86 мВт.

Вероятностные характеристики сигнала, выделенного на выходе приемника излучения после взаимодействия ЭМП видимого диапазона частот со случайно-неоднородной средой, получились разные у каждой исследуемой нами среды. Таким образом, подтвердилась гипотеза, что вероятностные характеристики сигнала на выходе приемника излучения определяют вид случайно-неоднородной среды, под которой нами понимается вещество. Эта гипотеза проверялась многократно при исследовании различных веществ. Всего исследовано 14 веществ и их фальсификатов:

воздушная среда; питьевая вода; молоко различной степени жирности; пчелиный мед; рыбий жир; оливковое масло; подсолнечное масло; кукурузное масло; льняное масло; компрессорное масло; трансмиссионное масло; красное сухое вино «Каберне»; красное сухое вино «Chateau Potensac Medoc 2004 года»; красное сухое вино «Chateau Grand Monteil»; красное сухое вино «Chateau Cadillac 2005 года».

Отдельные из этих веществ представлены в таблицах 4, 5. Выдвинутая гипотеза не опровергнута ни одним экспериментом. Следовательно, вариации вероятностных характеристик сигнала, полученного в результате взаимодействия ЭМП с веществом, могут служить материалом для контроля интегрального показателя качества продукта. При фальсификации продукта вероятностные характеристики сигнала изменяются. Это хорошо показывают данные таблиц 4, 5. Рассмотрим, например, кукурузное масло. При его фальсификации начальные моментные функции изменяются более, чем в 1,4 раза, начальная моментная функция 3-го порядка изменяется даже в 4,7 раза. Тоже самое наблюдается с центральными моментными функциями. У кукурузного масла они изменяются более, чем в 1,5 раза. Следовательно, можно прогнозировать контроль качества вещества по значениям моментных функций. Шкала со значениями этих вероятностных характеристик позволит однозначно отделить качественное вещество от фальсификата.

Физическая сущность начальных и центральных моментов распределения третьего и четвертого порядков в настоящее время в литературе не определена. На рисунке 32а показана зависимость моментных функций от энергии ЭМП. По-видимому, они характеризуют нелинейные искажения энергетических параметров сигнала случайно-неоднородной средой. При увеличении энергии ЭМП усиливается массовая поляризация молекул вещества, при этом случайно-неоднородная среда становится линейной не только для электрических параметров, но и для энергетических параметров электрического сигнала.

а  б

Рисунок 32 – Моментные функции сигнала при исследовании рыбьего жира: график 1 –32

4

5

6767

6

7

673334 33 34 104 1054.1(4.2)35 35 106

510

511

512

85 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106 Б1Б2Б3Б4Б5Б6Б7Б8 ВВ