Изменения, происходящие на потребительском рынке, повлияли на объемы продаж продовольственных и непродовольственных товаров. Замедление динамики оборота характерно как для продовольственной, так и непродовольственной розницы. По сравнению с январем-июлем 2012 г. оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями вырос в сопоставимых ценах на 2%, что на 3 п. п. ниже прироста за аналогичный период 2012 г. (5,0%), непродовольственными товарами - на 5,3%, что на 4,1 п. п. ниже прироста за январь - июль 2012 года (9,4%).

Несмотря на замедление динамики оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в структуре оборота розничной торговли его доля с начала года продолжает расти (январь-июль 47,2% в фактических ценах, против 46,8% в январе - июле 2012 г.), что обусловлено высоким уровнем инфляции на продовольственные товары (в январе - июле 2013 г. по сравнению с январем-июлем 2012 г. цены на продовольственные товары выросли на 8,3%, что на 5,9 процентного пункта выше аналогичного показа года).

Вместе с тем, наличие у населения предметов длительного пользования на 100 семей, по последней информации, свидетельствует о значительном отставании от развитых стран мира. Так, например, по автомобилям легковым Россия отстает от США более чем в 2,5 раза, от Японии - в 3 раза, от Чехии - в 1,5 раза, по телевизорам - от США более чем в 1,7 раза, от Японии - почти в 1,3 раза.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Несмотря на рост потребления в России на душу населения отдельных продуктов питания, таких как мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, растительного масла, овощей, фруктов Россия значительно отстает по их потреблению от развитых стран мира: по мясу и мясопродуктам от США в 1,8  раза, от Франции, Австрии - в 1.5 раза, по фруктам - от США, Нидерландов, Германии более чем в 2 раза.

Во втором полугодии 2013 г. ожидается сохранение позитивной динамики оборота розничной торговли и общественного питания. По оценке прирост оборота розничной торговли по итогам года составит 4,2%, прирост оборота общественного питания - 5 процентов.

В среднесрочной перспективе динамика и изменение структуры оборота розничной торговли будут характеризоваться неоднозначными тенденциями. Основными драйверами позитивных перемен в розничной торговле станут снижение инфляционного давления, рост доходов населения, некоторое снижение склонности населения к сбережению, сохранение кредитования банками покупки населением товаров длительного пользования, увеличение выпуска отечественными предприятиями конкурентоспособной продукции, отвечающей по потребительским свойствам потребностям населения.

Одновременно будут наблюдаться изменения в предпочтениях населения по использованию денежных доходов, продолжится дальнейшее развитие эффективной товаропроводящей инфраструктуры, соответствующей требованиям инновационного сценария развития экономики Российской Федерации, сохранится поддержка развития малого и среднего бизнеса, что будет способствовать росту потребительского спроса со стороны домашних хозяйств.

В результате розничный товарооборот в прогнозный период будет демонстрировать позитивную динамику по всем вариантам прогноза.

Динамика оборота розничной торговли и общественного питания

(вариант 1)

(прирост, % к предыдущему году)

2011 г.

2012 г.

2013 г.

оценка

прогноз

2016 г. к 2012 г, %

отчет

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Розничный товарооборот

7,1

6,3

4,2

4,0

4,4

4,7

18,4

продовольственные товары

3,4

3,6

2,3

2,1

2,4

2,6

9,8

непродовольственные товары

10,8

8,6

5,8

5,6

6,1

6,4

26,2

Оборот общественного питания

6,3

6,8

5,0

4,8

5,0

5,5

21,9

По основному варианту в прогнозный период динамика роста непродовольственных товаров будет значительно опережать динамику роста продовольственных товаров, что будет способствовать сохранению тенденции роста доли продажи непродовольственных товаров с 53,4% в 2012 году до 55,1% в 2016 году в структуре оборота розничной торговли (в фактических ценах).

Структура потребления отдельных видов товаров достаточно консервативна и в среднесрочной перспективе будет изменяться незначительно. В ней сохранятся приоритеты расходов на так называемые "обязательные" виды товаров, то есть товары, малоэластичные к доходам.

Динамика продаж отдельных продовольственных

и непродовольственных товаров

(вариант 1)

(прирост, % к предыдущему году)

2011 г.

2012 г.

2013 г.

оценка

прогноз

2016 г. к 2012 г., %

отчет

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия

3,4

3,6

2,3

2,1

2,4

2,6

9,8

в том числе:

Мясо (включая мясо домашней птицы и дичи, продукты и консервы из мяса)

3,7

3,4

4,4

4,6

4,2

3,5

17,7

Рыба и морепродукты

8,0

2,9

5,3

3,5

3,6

3,2

16,6

Молочные продукты

3,6

5,7

6,0

5,5

5,6

5,7

24,9

Свежие овощи

13,7

24,4

2,5

2,7

2,8

3,1

11,5

Алкогольные напитки и пиво

4,2

1,5

-1,1

-1,1

0,4

0,7

-1,0

Непродовольственные товары

10,8

8,6

5,8

5,6

6,1

6,4

26,2

Верхняя одежда

3,7

4,5

2,7

2,6

2,8

1,7

10,2

Телевизоры

18,5

12,6

9,6

8,8

8,7

8,9

41,1

Компьютеры в полной комплектации

19,1

17,5

13,8

10,9

9,4

9,4

51,1

Мобильные телефоны

8,1

13,2

14,5

12,0

12,9

11,0

60,8

Легковые автомобили

27,2

13,3

9,5

8,3

8,6

8,1

39,3

В структуре продовольственных товаров будут расти объемы продаж более дорогих продуктов питания, увеличится доля мяса и птицы, продукции рыбной пищевой, молочной продукции, плодов и ягод и будет снижаться доля хлеба и хлебобулочных изделий и сахара.

По непродовольственным товарам продолжится структурный сдвиг в потреблении домашних хозяйств в сторону приобретения товаров более дорогих потребительских предпочтений. В первую очередь, персональных компьютеров, телевизоров, автомобилей легковых, мобильных телефонов. Среднегодовой прирост объемов продаж по этим товарным группам будет на 3-7 п. п. опережать темпы прироста оборота непродовольственных товаров в целом.

В прогнозный период сохранится тенденция некоторого снижения в структуре оборота розничной торговли доли продажи товаров на розничных рынках и ярмарках.

С 1 января 2013 г. запрещено использование временных сооружений для организации рыночной торговли (за исключением сельскохозяйственных рынков и сельскохозяйственных кооперативных рынков), в связи с этим во многих субъектах Российской Федерации наблюдается процесс реорганизации розничных рынков. В структуре оборота розничной торговли доля продажи товаров на розничных рынках и ярмарках составит порядка 8 - 9 процентов.

В среднесрочной перспективе позитивное влияние на развитие сферы торговли будет оказывать укрупнение предприятий розничной торговли и дальнейшее совершенствование на этой основе форм торгового обслуживания и преобразования отрасли в современную индустрию сервиса. Развитие крупных и средних предприятий торговли по-прежнему будет связано с развитием розничных торговых сетей. Последние демонстрируют более эффективную единую закупочную политику, экономя за счет более масштабных закупок и расходов, имеют возможность строить собственные распределительные центры, использовать современное программное обеспечение, улучшая систему учета товарных и финансовых потоков. Доля сетевой торговли в структуре оборота розничной торговли составит более 30% объема продаж, а в крупных городах до 50% (по итогам 7 месяцев 2013 г. доля сетевой торговли составила 21,2%).

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50