В 2012 г. в рейтинге регионов России Алтайский край занял четвертое место по производству молока (1393,3 тыс. т) и зерна (5,6 млн т), восьмое – по производству скота и птицы на убой (281,4 тыс. т) (табл. 4) [126].
Таблица 4
Показатели производства продукции животноводства
в Алтайском крае и России
Продукция | 2012 г. | Рост производства | Доля края в | Место края среди регионов РФ | ||
РФ | Алтай | РФ | Алтай | |||
Молоко, млн т | 32,6 | 1,393 | 100,7 | 101,3 | 4,3 | 4 |
Скот и птица, млн т | 9,9 | 0,2814 | 106,6 | 112,3 | 2,8 | 8 |
Яйца, млрд шт. | 39,4 | 1,03 | 103,4 | 104,4 | 2,6 | 12 |
Кроме того, Алтайский край вошел в десятку регионов Российской Федерации, обеспечивших наибольшие приросты производства молока и мяса скота и птицы и остается ведущим производителем сельскохозяйственной продукции среди субъектов Сибирского федерального округа (прилож. 5) [126]. Производство молока в крае увеличено до 1 393,2 тыс. т (101,3 % к 2011 г.). В 2012 г. объемы производства скота и птицы на убой составили 281,4 тыс. т, что на 12,3 % выше в сравнении с 2011 г. (рис. 11).

Рисунок 11 – Объемы производства продукции животноводства, тыс. т
Сохранено поголовье коров и обеспечен рост продуктивности дойного стада (рис. 12).


Рисунок 12 – Поголовье скота в хозяйствах всех категорий, тыс. голов
В крупных и средних сельхозпредприятиях края надой на корову составил 3 572 кг, что больше уровня 2011 г. на 60 кг (101,7 % к 2008 г.) (рис. 13) [126, 118]. А это значит, что основное внимание при подготовке образовательных программ по экономике, менеджменту, праву и т. п. следует уделять специалистам, работающим именно в этой отрасли.
Рисунок 13 – Надой молока на 1 корову, кг
Продуктивность коров увеличивается за счет качественного обновления породного состава стада, технической и технологической модернизации в молочном скотоводстве [75]. Эти инновации требуют от их пользователей новых знаний и навыков, корректировки программ подготовки и повышения квалификации кадров для животноводства, учитывающих специфику и коллективного и индивидуального ведения производства.
Рост объемов сельскохозяйственного производства в 2012 г. во многом обеспечен результатами развития растениеводства и реализацией интенсивных факторов. В последние годы наметилась тенденция увеличения посевных площадей сельскохозяйственных культур в крае (прилож. 7). Валовой сбор зерна при урожайности 15,8 ц/га (прилож. 8) составил 6 млн т в бункерном весе, что на 1,9 млн. т больше прошлого года (табл. 5).
Таблица 5
Валовой сбор продуктов растениеводства
(в хозяйствах всех категорий; тыс. т)
Продукция | Годы | |||||
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | |
Зерно (в весе после доработки) | 3 606,2 | 2 952,6 | 3 519,5 | 4 700,5 | 3 857,5 | 5 627,8 |
в том числе: | ||||||
пшеница озимая и яровая | 2 641,0 | 2 135,8 | 2 394,9 | 3 040,7 | 2 595,9 | 3 968,4 |
рожь озимая | 68,1 | 79,5 | 80,0 | 136,2 | 147,6 | 195,5 |
тритикале | – | – | – | – | – | 2,9 |
кукуруза на зерно, т | 898,6 | – | 623,1 | 646,5 | 929,2 | 875,0 |
ячмень яровой | 170,2 | 159,4 | 222,3 | 331,2 | 279,4 | 421,6 |
овес | 392,1 | 325,0 | 473,7 | 779,4 | 477,9 | 603,0 |
просо | 38,5 | 16,4 | 23,5 | 23,1 | 13,5 | 29,5 |
гречиха | 170,0 | 155,5 | 237,3 | 275,9 | 231,0 | 232,6 |
зернобобовые: | 125,4 | 81,0 | 87,2 | 113,2 | 111,3 | 173,4 |
из них горох | 118,7 | 77,4 | 84,1 | 107,8 | 107,4 | 171,7 |
Сахарная свекла (фабричная) | 320,4 | 311,7 | 337,3 | 471,9 | 460,9 | 461,5 |
Льноволокно, тыс. ц | 88,4 | 75,0 | 91,5 | 119,4 | 140,8 | 109,3 |
Семена подсолнечника | 120,3 | 159,2 | 231,2 | 228,6 | 201,2 | 251,1 |
Картофель | 954,0 | 826,3 | 820,8 | 764,2 | 776,5 | 814,6 |
Овощи | 223,6 | 220,9 | 216,8 | 218,0 | 224,8 | 229,2 |
Кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж | 1530,5 | 1295,4 | 1610,6 | 1520,8 | 917,9 | 1474,7 |
Кормовые корнеплоды (включая сахарную свеклу на корм скоту) | 6,9 | 5,8 | 3,4 | 6,8 | 4,2 | 4,3 |
Сено многолетних трав | 629,3 | 550,1 | 543,6 | 729,5 | 454,8 | 622,4 |
Сено однолетних трав | 69,9 | 59,2 | 77,8 | 83,7 | 66,7 | 85,5 |
Сено естественных сенокосов (включая улучшенные) | 366,8 | 319,9 | 300,5 | 318,2 | 285,8 | 310,1 |
С площади 15,7 тыс. га накопано 462 тыс. т сахарной свеклы. Средняя урожайность этой культуры впервые за всю историю свеклосеяния в крае составила 300 ц/га. Валовой сбор подсолнечника получен в размере 251 тыс. т, что на 24,8 % выше 2011 г. [118].
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 |


