Меню (стр. 16 )

Возрастная категория: от 1 года до 3-х лет. 6

СБ. рец. 1982	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции ( г.)	Пищевые вещества (г.)	Энерг. ценность ( ккал)	Минеральные вещества (мг.)	Витамины (мг.)
Б	Ж	У	Ca	P	Mg	Fe	А	В1	С	Е
	ЗАВТРАК
417	Каша молочная ячневая	1/150	4,8	5,9	25,0	201,0	121,61	16,2	220,1	0,76	0,02	0,15	1,0	1,16
50	Хлеб пшеничный	1/30	2,45	0,4	14,43	68,1	7,8	10,5	24,9	0,5	-	0,05	-	1,05
378	Чай с молоком	120/12/30	1,2	1,2	13,0	64,5	45,02	5,3	33,7	0,06	0,01	0,01	0,4	0,2
	Итого за завтрак		7,35	6,3	51,43	311,9	129,6	26,7	271,7	1,29	0,02	0,2	1,0	2,41
	ОБЕД		15,5	23,0	70,3	476,1	119,1	58,9	209,9	5,39	0,18	0,16	7,68	3,35
221	Суп картофельный с горохом	1/150	4,7	3,2	13,6	101,3	21,4	23,5	57,5	2,05	0,05	0,14	10,7	1,4
732	Котлета из мяса цыпленка - бройлера	1/60	10,15	17,7	9,6	252,0	22,6	0,19	37,6	37,9	0,01	0,04	0,1	0,7
348	Овощное рагу	1/150	3,85	13,7	25,9	238,0	63,8	47,24	99,8	46,79	0,11	0,19	49,0	0,9
50	Хлеб пшеничный 1 сорт	1/10	1,6	0,3	9,6	45,4	5,2	7,0	16,6	0,3	-	0,3	-	0,7
50	Хлеб ржаной	1/30	1,41	0,21	14,94	64,2	9,0	13,8	36,0	0,7	-	0,02	-	1,05
932	Компот из сухофруктов	1/150	0,3	-	22,5	86,7	2,7	1,4	1,7	0,4	-	0,02	11,3	0,04
	Итого за обед		22,1	35,11	86,54	787,6	124,7	93,13	249,2	88,14	0,17	0,71	71,1	4,79
	ПОЛДНИК
467,0	Омлет натуральный	1/50	5,6	9,3	-	109,5	40,7	23,78	88,18	1,11	0,15	0,03	0,13	0,92
131	Икра свекольно-морковная	1/120	6,4	12,6	33,2	316,0	12,3	78,4	31,16	64,1	-	0,32	36,8	1,4
1025	Какао с молоком	1/150	3,0	3,2	20,8	126,0	19,0	12,0	16,0	2,3	-	0,02	5,0	0,3
50	Хлеб пшеничный 1 сорт	1/10	1,6	0,3	9,6	45,4	5,2	7,0	16,6	0,3	-	0,03	7,0	0,7
	Всего за день		44,86	64,41	208,3	1575,6	373,4	178,7	730,8	94,8	0,37	1,07	79,8	10,6

День: вторник