Виноградарство в Западной Сибири (стр. 18 )

Рисунок 3 - Загадка Шарова Рисунок 4 –Алёша

В результате изучения размножения винограда зелёными черенками выявили следующее:

1. Зелёные черенки 4-х сортов винограда, заготовленные из пасынков и выращенные на разных субстратах, хорошо укоренились. Средняя укореняемость на всех субстратах равнялась 95 %.

2.1. Лучший субстрат для выращивания саженцев винограда из зелёных черенков состоит из почвы, песка и перегноя в соотношении 1:1:1 по объему со слоем 20 см + песка 3 см сверху. При выращивании саженцев винограда на этом субстрате приживаемость зелёных черенков у всех сортов равна 100 %, длина прироста стебля в среднем 46,5 см, сумма длины корней толщиной 2 мм в среднем равна 394,1 см.

2.2. Можно выращивать саженцы винограда из зеленых черенков на субстрате, где вместо песка применили вермикулит. Вермикулит стоит дорого - 9 тыс. руб. за тонну, по сравнению с песком, который стоит 200 руб. за тонну В связи с этим не каждое хозяйство может выращивать саженцы винограда на этом субстрате.

2.3. Самый плохой субстрат для выращивания саженцев винограда: почва + песок + опилки в соотношении 1:1:1 по объему. В этом субстрате мало питательных веществ. После укоренения зеленых черенков винограда, чтобы хорошо росли саженцы, их нужно пересадить в почву богатую питательными веществами. Молодые саженцы винограда пересаживать нельзя, так как у них сильно ломаются корни. Этот субстрат не пригоден для выращивания саженцев винограда из зеленых черенков.

3. Лучше всего зелёные черенки укоренялись, а затем росли саженцы у сортов Краса Севера и Память Домбковской. Это связано с тем, что у этих сортов большой лист (в среднем 98 см2). Большие листья лучше усваивают лучистую энергию солнца, образуя больше питательных веществ, которые идут для роста стебля и корней.

4. Дождевальная установка, в которой вода подается автоматически клапаном-контролером «АкваСтрим-Д2» стоит недорого и может применяться в любом хозяйстве для выращивания саженцев винограда из зелёных черенков.

Выводы:

1 Саженцы винограда можно успешно выращивать зелёными черенками, заготовленными из пасынков.

2. Для выращивания саженцев винограда зелеными черенками лучший субстрат для укоренения состоит из почвы, песка и перегноя в соотношении 1:1:1 по объему со слоем 20 см + песка 3 см сверху.

3. Дождевальная установка с автоматической подачей воды, которая регулируется клапаном-контролёром «АкваСтрим-Д2» меняться для выращивания саженцев из зелёных черенков винограда и других культур.

ЛИТЕРАТУРА

1. Программа и методика изучения плодовых, ягодных, орехоплодных культур под ред. . - Мичуринск, 1973. - 493 с.

2. Доспехов, Б. А., Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - М.. Колос, 1979 -416с.

3. Методы агрохимических анализов почв. Отраслевые стандарты. ОСТ 4640-76, ОСТ-4652-76. (Издание официальное). - М., 1977-110с.

НОВЫЙ ПОДХОД В ЗАЩИТЕ ВИНОГРАДА ОТ ЗАМОРОЗКОВ

, клуб «Ампел», г. Белокуриха

Друзья, 60 лет назад промышленный виноградник в Белокурихе был известен на весь Советский Союз. Однако 40 лет назад, в 1973 г он был безжалостно уничтожен.

В данный момент Сибирское виноградарство вновь возрождается в массовом количестве. Только не на гектарах (хотя есть и такие примеры, например в с. Алтайское), а в основном на сотках в приусадебных участках. Массовый характер развития виноградарства уже не может остановить никакой чиновничий произвол. Нынче существенно изменилась технология возделывания этой культуры, а также сортимент на участках, внедрены в жизнь не вызывающие сомнений многие технические приёмы, в том числе заглубленные посадки, зимнее укры­ие различными способами, система «Крест», разработанная Фаддеен-ковым Н. Н., сортоиспытания новейших форм раннего и ультрараннего созревания, проводимые на виноградниках многими виноградарями, особенно , выведение новых сортов, приспособленных к нашим условиям,

Наряду с этим я не сделаю открытия, если скажу о том, что нет сортов устойчивых в период вегетации даже к лёгким заморозкам. В связи с этим идёт разработка технологии в двух направлениях. Одно направление замедлить и приостановить развитие вегетации в весенний период, чтобы таким образом миновать заморозки. Другое направление - это временное укрытие винограда на период возможных заморозков различными способами и материалами для удлинения сроков вегетации и улучшения развития виноградной лозы.

Моя идея состоит в том, чтобы объединить две вещи:

1. Устройство шпалеры, как я видел в Интернете, у новосибирцев с трапециевидными опорами.

2. Разместить на нижней части трапеции укрытие из поликарбоната так называемые туннели Горнаулова (виноградаря из Кемеровской области). Легкосъёмные, удобные в эксплуатации и хранении (рисунки 1-4).

В последующий период вегетации поликарбонат можно использовать для защиты от града, как прозрачный навес, закрепив в верхней части трапециевидной шпалеры, и ранних осенних заморозков, сделав к крыше из поликарбоната стены из нетканого либо из другого подходящего материала.

Таким образом мы можем удлинить период вегетации на 3-4 недели, а это очень много значит для виноградной лозы в Сибири.

Рисунок 1 - Схема раскроя листа поликарбоната

Рисунок 2-Туннель Горнаулова

Рисунок 4 — Шпалера с навесом из поликарбоната и укрытием из нетканого материала

Рисунок 3 - Шпалера с туннелем

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ВНЕДРЕНИЯ НОВЫХ ГИБРИДНЫХ ФОРМ В КУЗБАССЕ

, г. Новокузнецк

Я хочу рассказать о новинках, достоинствах и недостатках этих сортов. Мой опыт не считаю догмой, у многих эти сорта, формы есть, но в условиях нашего города они ведут себя именно так.

Начну с сортов Павловского.

Рошфор соответствует описанию, правда, сроки созревания чуть длиннее. В 2012 г на 7 сентября сахар был 17,5 %, в 2013 г на 10 сентября - 12,3 %. Сорт всем хорош, но передерживать на кусте нельзя - вкус ухудшается.

Красотка в условиях Новокузнецка поспевает на 8-10 дней раньше материнской формы. Ягода вкусная, но грозди небольшие, до заявленных явно не дотягивают, урожай небольшой, хотя кусту уже 5 лет.

Супер Экстра - урожай хороший, ягоды и грозди соответствуют описанию.

Вероника - не сверхранняя, как заявлено оригинатором, поспевает в наших условиях 3-10 сентября, сахар на 7 сентября 2012 г 16 %. В этом году загорошилась полностью, хотя материнская форма - нет.

Сорта Крайнова

Виктор. Ягода крупная, красивая, настоящий дамский пальчик. Созревает раньше Лоры и Аркадии на 5-10 дней, хотя заявлено одно время созревания. Но урожай маленький, 5-10 гроздей, грозди 300-400 г

Юбилей Новочеркасска - примерно тоже самое.

Зарница. Три года плодоносит куст, жирует, уже оставил все грозди, правда, их всего 10 штук. Лозы не вызревают, но здесь, наверное, моя вина.

Сорта Капелюшного

Юбилей Кострикша. Поспевает в начале сентября. Урожайность средняя, ягода крупная, но очень плотная гроздь, приходится вырезать ягоды ножницами, иначе гниют.

Камила. Срок, заявленный селекционером, не совпадает. По срокам

схож с Тасоном, но в 2012 г. он переспел, а Камила через 10 дней стала съедобной, и еще через 5 дней появился сортовой вкус изумительный мускат Я такого еще не пробовал, только за один вкус можно растить!

Жизель. О сроках ничего не могу сказать - первое плодоношение, но урожай огромный, пришлось половину урожая срезать, много гороха, но нынче год такой - сырой, холодный. На 10 сентября нынешнего года форма вполне съедобна.

Как видите, у всех сортов-новинок есть не только плюсы, которые сообщают оригинаторы в описаниях, но и минусы, которые проявляются в реальной жизни. Поэтому так важно наше с вами общение, встречи для обмена полезной информацией.

ОПЫТ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЛОЗЫ В ПРИГОРОДЕ БИЙСКА

, клуб «Ампел», г. Бийск

Я готова поделиться опытом для тех, кто имеет небольшой участок земли и выращивает 5-10 кустов винограда. Мой участок расположен в заречной части г. Бийска. Он ровный, хорошо освещен, грунт супесчанный. Виноградом занимаюсь 13 лет. Выращиваю сорта: ЧБЗ, Кардинал, Супер Экстра, Кишмиш Запорожский, Лучистый, Тимур, Кобзарь, Благовест, Надежда АЗОС, Надежда Аксайская, Тукай, Хим-род, Арамис, Памяти Хирурга, Монарх, Красотка, Чарли, Восторг Чёрный, Ливия. Здесь надо отметить, что я использовала систему северного виноградарства «Крест» из книги «Виноград на Алтае и в Сибири», применяя дополнительные элементы укрытия.

Растения винограда посажены в траншейки глубиной 20-25 см и шириной 50-70 см. Расстояние между траншейками 2,5-3 метра. Стенки траншеек обрамлены плоским шифером. Шпалеры расположены на 20-25 см от траншейки, что не мешает укрытию. На зиму укрываю кусты следующим образом: после обрезки, обработки фунгицидами и просушки, на дно траншейки располагаю полипропиленовую ткань, на нее укладываю лозы. Сверху снова закрываю полипропиленовой тканью в два слоя, а молодые кустики в 3-4 слоя. С боков укрывной материал придавливаю брусками. Затем траншейку закрываю листами сотового поликарбоната. Сверху на него укладываю доски.

Весной, после раскрытия и просушки кустов, убрав из траншейки ткань, снова закрыла листами сотового поликарбоната. А чтобы не сдул ветер — придавила досками. Днём приоткрывала траншейки, на ночь закрывала. Под таким укрытием почва быстро прогревалась, и почки трогались в рост. На 10 мая длина побегов составляла от 5 до 16 см. К 20 мая от 20 до №. см.

Когда побеги подросли и стали касаться листов, я их убрала, поставила дуги и накрыла укрывным материалом «Агротекс № 60» и два слоя. Под таким укрытием кусты находились до 18 мая. Когда миновала угроза заморозков, подвязала на шпалеры. Длина самого большого побега была 92 см. Конечно, было трудно распутывать побеги, но с двумя помощниками я справилась. Хочу отметить, что при такой длине, обламывание было минимальное, так как побеги уже окрепли, и на 1 июня самый длинный составлял 99 см на сорте Монарх. При дефиците тепла в этом году цветение винограда затянулось, даже у меня под таким укрытием началось поздно. Если в 2011 г цветение началось с 9 июня, то в этом году 20 июня зацвёл ЧБЗ, 21 июня - Кишмиш Запорожский. Для сравнения в Сростках у Николая Николаевича Фаддеенкова 26 июня. Чарли у меня 26 июня, а у Николая Николаевича -1 июля. Кобзарь у меня 30 июня, а в Сростках - 5 июля. Окрашивание ягод тёмных сортов началось с 1 августа на сорте ЧБЗ, а в 2011 г с 20 июля. Чарли у меня - 3 августа, у Николая Николаевича - 9 августа.