Виноградарство в Западной Сибири (стр. 20 )

ТРУДНОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ВИНОГРАДНИКОВ ПРИ УЧРЕЖДЕНИЯХ

, с. Малоугренёво, Бийский р-н

На Пятой конференции «Виноградарство в Западной Сибири» я уже рассказывал о работе клуба и курсов виноградарей при храме Святой Троицы с. Малоугренёво Бийского района. За прошедшие два года курсы закончили ещё 30 виноградарей. Второй год слушатели курсов получают распечатку, в которой приводится материал по строению и формировке виноградного куста, об удобрениях и средствах борьбы с болезнями и вредителями и ряд других полезных сведений. Данный материал ежегодно дополняется и обновляется, и в дальнейшем слушатели будут получать уже новые его версии.

На винограднике при храме проведена замена одноплоскостной шпалеры на двухплоскостную, и в перспективе — замена досок на шифер в траншеях и использование сотового поликарбоната для укрытия винограда, а также расширение виноградника.

На моём винограднике сейчас более 100 сортов винограда. В основном это молодые посадки, из которых большая часть кустов пока посажена в школке и в дальнейшем будут пересажены на виноградник. В этом году на участке заложен новый виноградник и высажены первые 70 саженцев винограда. Наряду с испытанием новых сортов и г/ф винограда (Красотка, Орхидея, Надежда Аксайская, Восковой, Юлия и др.) не отказываюсь пока от уже проверенных старых сортов (ЧБЗ, Загадка Шарова, Жемчуг Саба и др.). В ближайшие годы намерен провести проверку и отбор имеющихся у меня сортов и г/ф винограда по урожайности, вкусовым качествам, пригодности к зимнему хранению.

Сегодня я хочу рассмотреть трудности и перспективы организации виноградников при учреждениях. Мне кажется перспективным создание виноградников, пусть небольших, при храмах, школах, домах престарелых, санаториях.

Попытки создания подобных виноградников встречались и ранее в нашем крае. Как сообщает в своей книге «Виноград на Алтае и в Сибири» , в 1941 г в подсобном хозяйстве Иртышстроя (посёлок Аблакетка в 10 км от г. Усть-Каменогорск) Панкратьевым Дмитрием Гордеевичем был заложен виноградник на площади 0,4 га. При закладке сада курорта Белокуриха первые кусты винограда здесь высадил агроном в 1940 г., а с 1946 г его сменил приехавший с Полтавщины агроном . С декабря 1955 г в Бийске начала работу станция натуралистов, где в начале 60-х гг первые кусты винограда высадил . проводил посадку винограда в санатории «Рассветы над Бией» и в Бийском детском эколого-биологическом центре. также рассказывал о существовавшем ранее в садоводстве «Заря» общественном винограднике. К сожалению, из этих виноградников до наших дней сохранились далеко не все.

В советское время при школах закладывались сады и дети не только пользовались выращенными здесь плодами в пищу, но и трудились, приобретая навыки ухода за садовыми растениями. В трудовом воспитании школьников особенно важно значение творческого труда, так как, ухаживая за садовыми растениями, дети овладевают различными приёмами работы, приобретают практические навыки, у них вырабатывается привычка бережного отношения к растениям и чаще всего это чувство передаётся на весь окружающий мир. Виноград как культура был бы очень интересен для школьных садов.

В 2011 г. осенью по инициативе , работавшего тогда заместителем директора Бийского Дома-интерната для престарелых и инвалидов начал осуществляться проект по закладке виноградника на территории интерната.

Предварительно обсуждая посадку винограда, было выяснено, что здесь нет рабочих для ухода за виноградом, проживающие практически не участвуют в работах на территории, и в огороде, и нет свободных средств для обустройства виноградника. Был намечен план работ на ближайшие 2—3 года и затем приступили к его осуществлению.

Во-первых, для ознакомления проживающих и работников Дома-интерната с данным проектом и чтобы заинтересовать людей были проведены зимой 2011-2012 г. курсы виноградарей.

В теплице Дома-интерната из черенков были выращены саженцы винограда (около 300 штук). Их вырастила , работавшая в Доме-интернате.

Помощь посадочным материалом (черенки и саженцы) также оказали виноградари: (Барнаул), бийчане , , и . передал в библиотеку дома-интерната свои книги.

В июне 260 саженцев винограда были высажены в грунт. В посадке винограда, кроме работников Дома-интерната приняли участие и виноградари с внуком Данилой, , и .

Еще раз хочется сказать большое спасибо этим неравнодушным людям.

За лето саженцы дали неплохой прирост и на зиму были укрыты землей. Была задумка провести курсы виноградарей для жителей Заречья с использованием полученных от этого мероприятия денежных средств на развитие виноградника. Кроме этого, намечали при Доме-интернате организовать клуб виноградарей для жителей заречной части города Бийска с вовлечением проживающих и работников Дома-интерната. Слушатели курсов и члены клуба виноградарей могли бы проводить все необходимые работы на винограднике взамен за предоставление помещения. Также предполагалось высадить гибридные формы и для показа и сравнения сделать разные виды шпалер.

Но получилось так, что осенью 2012г. уволился в связи с переездом в другой город, также уволилась и переехала жить в село. Директор Дома-интерната не разрешил проводить курсы виноградарей и создать клуб виноградарей при учреждении и весной 2013 г. дал распоряжение выкопать и отдать сотрудникам для посадки дома саженцы винограда. Он посчитал лучшим для себя и учреждения пустующую землю.

Как видите, эта инициатива виноградарей по созданию общественного виноградника довольно быстро была остановлена администрацией учреждения.

Обобщая данный опыт и ряд примеров из истории можно назвать следующие сложности создания общественных виноградников:

- административный фактор;

- отсутствие среди сотрудников виноградарей, способных обеспечит посадку и дальнейший уход за виноградом.

Перспективы создания виноградников при различных общественных учреждениях следующие:

-возможность озеленять территорию, украшать беседки, стены строений;

-возможность для сотрудников, проживающих или учащихся детских учреждений есть свежие ягоды;

- возможность прогулок на винограднике и посильного ухода за этой культурой, что благотворно сказывается на здоровье человека;

- возможность привлечения общественного интереса к учреждению через развитие виноградника;

- возможность получать дополнительный доход от реализации излишков ягод и саженцев винограда;

- возможность занять и облагородить пустующие на территории учреждения земли;

- возможность заинтересовать большое число людей в реальности наращивания у нас «Солнечной ягоды».

Несмотря на неудачу с Бийским Домом престарелых, мы, по-прежнему готовы помогать в организации общественных виноградников у нас на Алтае.

В частности, Барнаульский клуб виноградарей «Альфа» (руководитель ) одной из своих задач считает: «...вести благотворительную работу с детскими учреждениями, организовывать виноградники и сады в детских домах, прививать детям любовь к садоводству и природе».

ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА В ГОРОДЕ КИСЕЛЁВСКЕ

, г. Киселевск

Занимаюсь возделыванием, лозы с 1997 г. Выращивание винограда в Сибири, а конкретно в Киселевске - не простое дело. Я сам, когда начинал заниматься виноградом, посадил саженец, как обычно садят яблони. Ну он, конечно, зимой замерз, и я бросил эту затею. Когда нашел литературу о винограде, дела пошли лучше. Хорошо помогают мне в этом книги .

Испытал уже множество сортов, занимаюсь прививкой винограда. Люди, прослышав о винограде, приходят и просят показать, как растет, спрашивают, как садить и как ухаживать. Но все это происходит от случая к случаю. По идее нужно, как в других городах, организовать хотя бы кружок любителей винограда, где люди могли бы прослушать лекции о винограде. Тогда интересующихся станет значительно больше.

Люди у нас хотят выращивать, но не знают с чего начать. Мне трудно сказать, кто может этому доброму делу по-настоящему помочь, наверное, здесь должна быть заинтересована и администрация города.

Лично я же всех своих знакомых постоянно агитирую заняться виноградарством, консультирую и предлагаю саженцы, делаю, что могу.

НЕОБЫЧНОЕ ПОВЕДЕНИЕ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ИХ В СЕЗОН 2013 ГОДА

, с. Малоенисейское,

, с. Светлоозерское, Бийский р-н

По образованию я моряк (штурман дальнего плавания), на пенсии. Серьезно виноградом занимаюсь не так давно, но опыт кое-какой есть. Жена - воспитатель детского сада, виноградом занимается более 20 лет. На двух участках, расположенных в разных местах, в общей сложности растет более 150 кустов и 100 сортов.

В этом году, наконец-то, приобрел еще один участок площадью 7 соток, на котором планируем рассадить весной около 70 кустов (посадочный материал имеется).

Непрерывно ведем испытание новых сортов и г/ф, поэтому что-то ежегодно выкорчевывается и садится что-то новое. Хорошо зарекомендовавшие себя сорта и формы остаются на участках, поэтому мы не отказываемся от старых сортов, а от слишком привередливых по уходу (плохо вызревает лоза, растянутый период созревания ягод, плохое восстановление после весенних заморозков), несмотря на крупные грозди и ягоду, расстаемся без сожаления.

Но вернемся к заголовку статьи. Саженцы винограда мы выращиваем простым, доступным для всех и малозатратным способом, без применения кильчевателей, ламп подогрева и т. д.

Заготовленные с осени вызревшие черенки (чубуки) в конце января достаем из хранилищ (погреб, подвал или холодильник), промываем от песка (если хранились в песке в погребе), подрезаем каждый черенок ниже нижнего узла на 10 мм. Срез делается в направлении снизу вверх под углом 45 градусов в направлении почки. Верхний срез делать не надо. При заготовке черенков стараемся, чтобы нижний узел был с полной диафрагмой. Из такого узла мощнее образуется корневая система. Если обновленный срез зеленого цвета - черенок живой, а если темного цвета — выбраковывается.