Во-первых, как отмечено выше, экспериментально показано, что поверхностный слой обладает повышенной вязкостью. По моему мнению, эта вязкость обусловлена разуплотненным состоянием молекул, когда они находятся в ситуации реально действующего притяжения друг к другу ван-дер-ваальсовыми силами. Они отличаются от глубинных молекул, так же как надутый воздушный шарик отличается от ненадутого.
Во-вторых, самая низкая концентрация молекул жидкости существует в непосредственной границе с твердой стенкой. Казалось бы, это совсем противоречит прилипанию к ней молекул. Однако здесь, как показано выше на примере газов, хотя и пониженная концентрация молекул, но количество соударений каждой молекулы о стенку и друг с другом такое же, как и в глубине жидкости. Здесь просто резко возрастает относительная доля соударения каждой молекулы со стенкой за счет снижения доли соударений с соседними молекулами, причем тем больше, чем ближе к стенке. Несмотря на меньшее количество одновременно присутствующих молекул, количество ударов молекул в направлении стенки такое же, как одновременное количество ударов в каком-либо одном направлении в глубине жидкости. Молекулы, ударяясь, быстрее уходят от стенки, оставляя более разуплотненное пространство. Поэтому общее гидростатическое давление жидкости у стенки и в глубине одинаково.
В-третьих, необходимо представить себе, что происходит, когда молекулы ударяются о стенку в составе слоя, обладающего повышенной вязкостью. Каждый удар молекулы о стенку – это кратковременное давление на нее и мгновение короткой связи между стенкой и поверхностным слоем. Иначе говоря, в это мгновение стенка и жидкость как бы зафиксировали мгновенную остановку в продольном движении относительно друг друга. Молекула в момент удара находится в прямом контакте со стенкой и, значит, как бы прилипает к ней. В то же время эта молекула является составной частью вязкого поверхностного слоя, в котором ее движение вдоль слоя также затруднено вследствие повышенной вязкости. Поэтому в момент удара каждая молекула создает усилие тормозящее общее течение жидкости вдоль стенки, а удары всех молекул создают общее ее торможение.
Это можно образно представить себе следующим образом. Если группа людей, плывущая на лодке вдоль крутого обрывистого берега, пытается оттолкнуться от него шестами, то это простое отталкивание не будет ни задерживать, ни тормозить движение лодки. Но попробуйте представить себе, что люди отталкиваются шестами так, чтобы движение шестов было жестко зафиксировано только строго перпендикулярно берегу и не отклонялось в каком-либо диагональном направлении. Это можно сделать, если шесты пропустить сквозь отверстия в какой-либо толстой деревянной перегородке на лодке так, чтобы они двигались только перпендикулярно этой перегородке и берегу. В этом случае шест всякий раз сцепляется с берегом, царапает его и тормозит лодку. Если одновременно таких шестов воткнуть в берег, то движение лодки может быть полностью остановлено.
Если, например, эту перегородку с отверстиями сделать не из дерева, а из более гибкого материала, например, резины, то втыкание всех шестов в берег не остановит лодку, а только затормозит ее, так как шесты некоторое время еще будут отклоняться за счет гибкости резины по диагонали. Это как раз случай, близкий действию тормозящего влияния ударов молекул в поверхностном слое воды, который, имея определенную вязкость, но не абсолютную твердость, только несколько тормозит движение жидкости вдоль стенки. Удары молекул о стенку – это аналог втыкания шестов в берег с лодки, плывущей вдоль берега с условием постоянного удержания шестов в положении, близком к нормали.
1.4.2. Непосредственное действие в природных процессах самой Т-СРПС в период ее возникновения
Т-СРПС проявляется, когда жидкость растекается вдоль каких-либо поверхностей в момент увеличения площади ее поверхностного слоя, при этом поверхностный слой как бы разрывается, обнажая еще не разуплотненные участки жидкости, которые сразу же разуплотняются и расширяются, создавая давление по обе стороны от границы раздела фаз. Фактически происходит не разрыв слоя, а его растяжение и уменьшение его плотности. Поэтому, чтобы дополнить его до прежней плотности, в него «заскакивают» молекулы из нижнего контакта поверхностного слоя, отрывающиеся от плотной массы жидкости. Это, в свою очередь, приводит к подходу молекул из глубины жидкости и наращивания таким образом новых участков поверхностного слоя.
Следует подчеркнуть, что, как отмечалось выше, возникающее при этом поверхностное натяжение образуется не путем втягивания молекул в глубину жидкости, а путем притяжения молекул только к нижней границе разуплотненного поверхностного слоя, на преодоление которого расходуется часть тепловой энергии скачков молекул.
Если в контакте с газовой средой поверхностный слой разуплотняется и расширяется в сторону газа, практически не встречая сопротивления, то у стенки сосуда этот слой вынужден по тем же законам и с той же силой расширяться в глубь жидкости. Но поскольку жидкость является несжимаемым веществом, то при возникновении новых участков слоя она вынуждена будет с силой «отжиматься» от стенок, увеличивая свой объем в сосуде на величину объема поверхностного слоя. Подобное разуплотнение и расширение жидкости вполне осуществимо, так как в момент создания новых участков поверхностного слоя система является открытой, поскольку жидкость находится не в закрытом сосуде, а существует в свободном объеме, где возможно ее растекание. Этот объем она может заполнять в случае увеличения ее собственного объема при разуплотнении поверхностного слоя, преодолев только гравитационную силу веса столба самой жидкости, которая по величине ничтожно мала по сравнению с силой температурного расширения.
Рис. 21. Схема начала действия Т-СРПС (субвертикальные стрелки) при первоначальном увеличении длины трещины в процессе механической деформации. Глубинные слои воды, попадая в новообразованное острие трещины, разуплотняются и создают давление на стенки трещин, раздвигая их дальше и этим создавая саморазвивающийся процесс |
Здесь следует отметить, что в данном случае речь идет не об уплотнении самой массы жидкости, а о выдавливании ее в свободное пространство сосуда, в котором она заключена.
Практически наиболее широко действие Т-СРПС проявляется при растекании воды вдоль микропор и микротрещин в пористых и трещиноватых средах – горных породах и других твердых веществах. Здесь ее действие проявляется в период возникновения новых трещин при деформациях этих сред. В этот момент глубинные плотные слои воды, проникая в самое острие новообразующейся трещины, касаются ее стенок и мгновенно разуплотняются, увеличивая общий объем жидкости и этим раздвигая стенки трещины с силой температурного расширения (рис. 21). Затем следует дальнейшее проникновение воды в трещину, и опять все повторяется в том же порядке. Таким образом создается самоорганизующийся процесс увеличения трещиноватости в породах. В этом случае действие Т-СРПС, как показано выше, подобно действию земляного червя, когда он делает подземные ходы.
Непосредственное действие Т-СРПС, проявляющееся в целом ряде процессов, описано мной в предыдущих книгах (Шабалин, 1998–2002). Поэтому здесь я приведу только краткую их характеристику в соответствии с заголовками соответствующих разделов.
Создание эффекта Ребиндера. Это эффект адсорбционного понижения прочности твердых тел при механических деформациях (Ребиндер, 1979). Сущность его заключается в том, что при добавлении в раствор поверхностно-активных веществ ускоряется их разрушение за счет увеличения в них трещиноватости. объясняет это снижением свободной энергии поверхности. По моему мнению, здесь Т-СРПС ускоряет разрушение горных пород при их смачивании жидкостями даже и без добавки поверхностно-активных веществ. Но последние укоряют этот процесс за счет увеличения смачиваемости стенок трещин и ускорения таким образом проникновения жидкости в их острие, усиливая этим действие Т-СРПС.
Содействие стирке тканей с использованием моющих поверхностно-активных веществ. Здесь в полной мере проявляется эффект Ребиндера, и Т-СРПС оказывает при стирке существенное влияние. Жидкость, попадая вдоль контактов ткани с загрязняющими частицами, расширяется и с силой Т-СРПС отрывает частицы от ткани. Этому содействуют также поверхностно-активные моющие вещества, ускоряющие проникновение воды вдоль контактов.
Возникновение кавитации. Она вызвана процессом появления и исчезновения пузырьков в жидкости. Это осуществляется с силой гидравлического удара. По-моему, этот удар создается действием Т-СРПС в период появления и исчезновения газовых пузырьков. Создание разуплотненного поверхностного слоя и его исчезновение осуществляется мгновенно, так как кинетические скорости движения молекул огромны – около 500 м/с. Поэтому гидравлический удар создается вначале при возникновении пузырька, т. е. при возникновении поверхностного слоя и затем в заключительный этап – схлопывания пузырька, т. е. мгновенного исчезновения его поверхностного слоя.
Возникновение оползней и селей. Т-СРПС, обладающая большой силой температурного расширения, способна увеличить расстояние между зернами водонасыщенного грунта, сдавленными огромной гравитационной силой. Это происходит во время малейших подвижек грунта, когда создаются новые трещины и поры; тогда начинает действовать Т-СРПС и уменьшается прочность сцепления между зернами. Все это приводит к новым подвижкам грунта и сползанию его в виде оползней и селевых потоков.
Содействие ферментативному и гетерогенному катализу. Суть этих видов катализа заключается в том, что молекулы реактанта (сусбстрата) встраиваются своими определенными частями внутрь так называемых активных центров катализатора и затем после кратковременного пребывания там разламываются на части, образуя новые молекулы, быстро удаляющиеся из активного центра. По моему мнению, решающее действие при катализе оказывает Т-СРПС, которая, с одной стороны, позволяет реактанту свободно входить в активный центр, а с другой – определяет кратковременность его пребывания здесь. Т-СРПС и создаваемое ею расклинивающее давление Дерягина отрывает молекулу реактанта от активного центра после непродолжительных флюктуационных ее колебаний внутри его, способствуя быстрому его освобождению для новых каталитических реакций.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 |


