Мясо-рыбные корма, долгое время хранившиеся в холодильник можно использовать для песцов и лисиц, но они опасны для норок, так кип могут вызвать у них серьезное расстройство пищеварения и да>м< отравление. Корма, действующие послабляюще на кишечник, такие, к, и кровь, молоко, каша, рыбий жир, зелень, рекомендуется скармливип, частями, в разные кормежки в смеси с кормами, оказывающими закрепляющее действие (например, со свежедробленой костью, творогом, бобовыми). Нельзя использовать легко сбраживающиеся корми (картофель, фрукты) одновременно с дрожжами и зеленью.
Важным фактором является вкус корма, способствующий лучшему
• го поеданию и усвоению.
Питательность кормов, как правило, определяют по табличным дцнным. Для облегчения нормирования кормления рационы составляют из рисчета в граммах на 1 голову, однако удобнее всего (и в хозяйствах чаще моего именно так и делают) вести расчет на 100 ккал (419 кДж) ОЭ; рекомендуется считать в кДж или МДж (1 джоулей принимается за одну порцию), но в настоящее время это в хозяйствах, к сожалению, не прижилось.
По нормам кормления для самцов молодняка норок в возрасте 4-5 мес. при планировании получения к 1 ноября средней живой массы 2-3 кг необходимо включить в рацион 8 г переваримого протеина, 4,2-5,7 г мереваримого жира 6,1-2,7 г переваримых углеводов. По норме самкам в •том возрасте требуется давать 410 ккал (1718 кДж) ОЭ. После определения требуемого соотношения питательных веществ необходимо установить массу каждого ингридиента, включаемого в рацион, и его калорийность.
Составляют рацион в виде таблицы. Целесообразно начать с углеводов, так как в мясо-рыбных кормах их нет. Например, решено в состав рациона включить 10 г ячменной крупы. Из таблицы видно, что в 100 г крупы содержится 6,5 г переваримых протеинов, 4,6г переваримого, кира и 40,8г углеводов, калорийность 239 ккал (9999 кДж) ОЭ.
Следовательно, в Юг ячменной муки крупы будет содержаться:
Переваримого протеина - ^- 0,69г
Переваримого жира - = 0>14г
Переваримых углеводов - 1°1^)’8 = 4,08г или 23.9 ккал (100,1 кДж)
ОЭ.
Вычитая содержащийся в них переваримый протеин из общего количества протеина, полагающегося по нормам, распределяют остаточный животный протеин между отдельными кормами.
Берем второй ингредиент - 10 г голов говяжьих, в 100 г которых содержится 138 ккал (578 кДж) ОЭ, 13,0 г переваримого протеина и 8,5 г переваримого жира. В 10 г голов будет содержаться:
., (1013
переваримого протеина - 13 г I = 1,3 I;
переваримого жира - 0,85 г = 0,8sj, или 13,8 ккал (58 кДж).
По такой методике проводится расчет других ингредиентов, по процентному содержанию переваримого протеина можно определить, сколько и какого корма в граммах следует давать, учитывая содержание
переваримого жира и энергии. Если кормосмесь состоит из и продуктов, а количество жира ниже рекомендуемых норм, то, как прим прибегают к добавкам свободного жира. То же самое делают зоотечи если в порции содержится не 100, а 90-96 ккал.
Если рацион составлен преимущественно из мясокчн субпродуктов или рыбных отходов, то может оказаться, что и м., недостает лимитирующих аминокислот. В этом случае часть компомпи (кость, головы и т. д.) заменяют более полноценными мякотпш субпродуктами, цельной рыбой или добавляют синтетичен м аминокислоты.
Примерные рационы для основного стада норок в перин воспроизводства приведены в табл. 1, для щенков норок в летнеоссиии! период - в табл. 2.
Таблица1 - Примерный рацион для норок основного стада на |Q( ккал (4119 кДж) ОЭ в период воспроизводства (декабрь - май)
Ингредиенты Масса, г Обменная энергия, % ПеревариммН протеин,%
Мясные корма, всего 25,7 31,0 34,0
В том числе печень говяжая 3,0 3,4 4,2
Субпродукты мякотные 10,6 11,0 14,1
Рыбные корма, всего 32,0 30,0 41,9
В том числе непищевая рыба 18,0 16,6 23,7
Рыбные отходы 14,0 13,4 18,2
Молочные продукты (творог) 3,7 3,0 5,4
Зерновые (ячмень) 7,6 18,2 5,6
Сухие корма животного происхождения (МКМ) 2,3 5,2 7,2
Нетрадиционные сухие корма (мицелий тетрациклина) 3,0 7,3 5,9
Жир свободный 0,6 5,3 -
Итого 75,1 100,0 100,0
Переваримые питательные вещества:
Протеин 10,0 45,0
Жир 4,1 38,1
БЭВ 4,1 16,9
В качестве нетрадиционных сухих кормов можно использовать: мицелий тетрациклина в количестве до 8% протеина животного происхождения;
Кормовые дрожжи - до 3%;
Биомассу гриба Aspergilus niger - до 2,5% протеина рациона.
Таблица 2 - Примерные рационы для норок на 100 ккал(419кДж)ОЭ
Показатель Июль-сентябрь Октябрь-ноябрь
1 2 3 1 2
Состав рационов, г
Мисо мускульное, нестандартное 5 - - 5 - -
1 у (^продукты мякотные, кровь 20 8 7 16 7 6
1 уГжродукты мясокостные 20 8 7 16 7 6
1'l. ifm нежирная, рыбные отходы (1 ') - 18 28 - 12 26
М\ка рыбная, кровянная, мясная 2 4 3 2 4 2
11 |роты, дрожжи сухие 2 3 2 2 4 2
1срновые корма 8,5 8,0 8,0 12,0 12,0 12,5
| >пощи, корнеплоды - - - 8 5 -
Жиры, масла 1,8 3,2 3,1 1,7 2,4 2,4
11ремиксы, поливитаминные юбавки + + + + + +
Переваримые питательные вещества, г
11ротеин 8,1 7,5 7,6 7,5 7,5 7,5
Жир 5,0 5,4 5,3 4,4 4,4 4,5
У г леводы 4,2 4,0 4,1 6,1 6,2, 6,1
Аминокислоты, мг
Метионин+цистин 253 273 286 239 270 281
триптофан 82 78 78 78 79 78
Рационы последних лет резко изменились в связи с сокращением в них мясо-рыбных кормов и включением большого количества сухих кормов.
Для того чтобы правильно кормить зверей, нужно грамотно составлять рацион, учитывая при этом не только набор ингредиентов, но и истинную питательность их, экономическую целесообразность, необходимость введения БАВ и другие факторы. Сегодня для составления рациона кроме расчета наличия основных питательных веществ (белок, жир, БЭВ) требуется рассчитать стоимость как всего рациона, так и отдельных его компонентов. В первую очередь необходимо знать, сколько стоит 1 г белка и т. д.
Существенное влияние на переваримость и усвояемость протеина оказывает наличие и соотношение аминокислот. При составлении рационов на этот аспект, к сожалению, не всегда обращают должное внимание, отсюда и потери в продуктивности зверей.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 |
